[精品]生猪产业现状分析

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1、偏关县生猪产业现状分析报告为摸清全县养猪产业发展现状，找出存在的问题和并距，理清未來发展思路和目标任务，制订可行的发展规划，促进养猪产业乂好乂快发展，按照市委、市政府的统一部署，偏关县畜禽繁育工作站对全县生猪产业发展情况进行了调研。一、偏关县生猪产业现状近年来，我县生猪产业发展迅速，至口前为止全县生猪养殖户达到13.16万户；生猪存栏122.7万头，出栏68.5万头，猪肉产量达到5.3万吨，同比增长18%、12%和10%。生猪生产区域化、规模化、集约化、标准化水平不断捉高。存栏30000头以上大乡大镇16个，存栏5000头以上的大村33个；生猪

2、存栏50头以上的大户3707个，100头以上的大场（户）910个，500头以上的大场（户）57个。全县生猪生产年产值占到畜牧业产值的40%,位居各畜种产值第二，对畜牧大县建设貝有举足轻重的作用。我县的生猪养殖场主要集中在偏关河、省道、国道一带，全部为标准化规模养猪场，养殖技术较为先进，配套设施较为全而，但养殖规模偏低，经济效益较低。生猪养殖散户全县齐乡镇分布较广，规模小、总数多，多为家庭散养，技术水平低，生产效率低。我县有生猪定点屠宰场2个，屠宰加工的猪肉可基木满足全县人民消费。全县生猪生产具有以下特点：一是养殖方式正在由分散饲养为主向标准化、

3、规模化、健康养殖转变。二是生猪生产品种优，科技含量较高。口前，我市饲养的生猪主要品种冇杜洛克、大白、长白等，三元杂交猪普及率达90%以上。从发展方式分析，我县生猪生产已进入产业转型的重要时期，主要体现在“三个转变”:一是由分散饲养为主向规模化标准化健康养殖转变。随着农民收入的多元化、就业方式的多样化、生活环境的整洁化，特别是大量农民进城务工，部分农民不再把养猪当成零存整取的副业，养猪生产出现结构性的变化。加上养猪业的疫病风险、市场风险，部分散养户退出了养猪业。而一部分养猪大户看到生猪养殖的广阔前景，特别是国务院、省政府一系列扶持政策的激励，不断

4、扩大养殖规模，加快了规模养殖的发展。二是曲量的扩张为主向量和质并举转变。质量安全是稳定生猪生产的基木耍求，“瘦肉精”等质量安全问题越来越受到社会关注。保证生猪质量安全已经成为畜牧部门的一项重耍内容。一方而，畜牧部门和广大生猪养殖者都在积极采取措施，加大品种改良力度，推行标准化健康养殖，提高生猪内在品质。另一方面，生猪质量监管部门不断完善检验检测设施，加大监管力度，实行饲料、兽药、猪肉质量市场准入制度，从整体上提升生猪产品质量。三是由销售活大猪为主向集中屠宰销售加工产品为主转变。现代生猪产业发展，已经不再是传统意义上的单纯生猪饲养，而是饲料、养殖

5、、加工、销售一体化发展。肉食消费需求也在发生变化，广大消费者，特别是年轻消费者越来越偏好超市猪肉、冷鲜肉。二、存在的问题我县生猪产业虽有一定规模的发展，但在产业发展的区域化、规模化、集约化、标准化发展方面还存在比较突出的问题：一是饲养管理方式比较落后，规模养殖数量偏少，经济效益偏低，养殖环境污染较为严重。我县生猪散养比例接近3/4,小规模分散的落后饲养方式由于市场意识不强，具有相当大的肓目性和趋同性，难以根据市场的变化进行行业内的协调和调控，已不能适应市场经济体制的耍求；二是良种繁育体系不健全，良种仔猪繁育场少，且布局不合理，不能满足市场需求；

6、三是组织化程度低，信息渠道不畅，生产盲目性大，生产要素不能有机整合，而对市场波动往往齐上齐下，导致生猪生产和猪肉价格周期性波动频繁发生，养猪户往往在产业链屮处于高风险、低收益的弱势地位；四是缺乏加工龙头金业带动。这几方而因素的存在，严重影响我市生猪产业持续稳定发展。三、发展机遇1、政府扶持力度不断加大。随着我国国力的不断增强，工业反哺农业，城市支持农村，财政向农业倾斜的条件己经具备，从中央到地方，各级党委和政府高度重视“三农”问题，进一步加大了支农、助农、扶农力度，建设社会主义新农村将对养殖业给予更多的政策支持，养殖业的基础地位将进一步得到重视

7、和加强，尤其是生猪生产发展，国家已相继采取了能繁母猪补贴和保险，增加信贷、产业项目扶持一系列政策措施促进生猪生产发展，为生猪产业持续发展增添了强大动力。2、市场前景广阔。猪肉是城乡居民最重要的肉食品來源，占肉类总消费量的62.5%,在饮食结构中具有不可替代的地位。随着我县人口的不断增加和人民生活水平的提高，猪肉需求成刚性増长。猪肉消费市场潜力巨大。3、发展潜力大。当前偏关县养猪业正处于转型期，养猪生产方式曲T家万户分散饲养向规模集中饲养转变，散养户的减少，规模养殖户的增加，止是生猪养殖更新品种、推广技术、推行标准，捉升档次、加快生猪生产发展的黄

8、金时期。目前，偏关县生猪规模化发展势头较好，并积累了一定经验，因此，发展标准化规模养殖潜力很大。4、农民的积极性为养猪业发展提供持续的内在动力。农民对