[精品]浅谈体验式旅游

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1、浅谈体验式旅游——以“农家乐”为例旅游管理0940918010067梁嘉雯我国旅游业产生于20世纪20年代，1927年中国旅行社的创立，标志着中国近代旅游业的产生。起初，旅游只是少数人的选择，随着社会经济发展以及居民可自由支配收入的增多，旅游产品由奢侈品向必需品转变，旅游成为了不少居民日常生活中必不可少的消费。随着全球经济的发展，人们商业活动范围的扩大，旅游已经成为了商业活动的重要形式，加上世界范围内经济增长带來的人们休闲方式的多样化，促进了旅游业的发展。根据有效资料的统计，我国2011年上半年国内旅游人数为13.3亿人次，国内旅游收入为9300亿元。出境人数为6300万人次，花费280亿

2、美元。1一直以来，人们对于旅游的观点大多停留在传统的旅游方式上。传统的旅游产品包括了观光旅游产品、文化旅游产品、商务旅游产品、度假旅游产品、社会旅游产品等等2。参加旅行社设计的线路，由旅行社安排好一切食住行游购娱项目，旅行者无需多费心机，交费之后可以出游。传统的旅游方式有种“走马观花”的感觉，人们大多持着从众心理消费，旅行社在设计线路的时候也考虑大多数旅行者的观感，选择能够满足大多数旅行者的景点以及线路。旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。［新华社北京7月6口消息，屮国旅游研究院发布上半年旅游经济运行报告刘菲《旅游消

3、费心理与行为》彳国际上普遍接受的艾斯特定义，1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫魏小安，《关于旅游发展的几个阶段性问题》而观光旅游是人类为了满足好奇心而产生的初级旅游产品，以满足旅游者观赏自然风光、城市风光、名胜古迹等为目的，是传统旅游中最为常见和普及的一种典型形式，旅行社通常会选择大众的、有代表性的景点来制定线路，一次满足人们“到此一游”的心态。最为典型的是几年前颇为流行的“华东五/六市游”。华东五市是我国重要的旅游资源2—，包括南京、无锡、苏州、杭州、上海。旅行者能够在五或六天的时间内到屮国五个具冇特色的城市屮行走，确实能够满足一部分消费者在“最少时间内到最多地方”的想法，但是可以想

4、象，五个城市，虽然地理上比较接近，但是仍然有一定距离，这就必须在五天内花去一部分吋间在交通上，相对的游玩吋间必定减少，旅行者在各个城市中逗留的时间少之又少，必然地，根本无法接触到每个城市的核心文化，最终只留下“到此一游”的感叹。像“华东五市游”类似的线路不是少数。在市场经济条件下，消费者的需求成为了各行业发展的首要指标，旅游业也不例外。旅游产甜随着旅游者规模的扩大、需求的多样化等呈现了新的变化，出现了与传统旅游产品有所区别的非大众旅游产品。曲于受到各种媒体的影响，旅游者的观念发生了变化，他们不再从众，被旅行社牵着鼻了走，而是崇尚“深度旅游”。世界旅游的飞速发展使现代旅游业从低级发展阶段向高

5、级发展阶段过渡，在经历了贵族化旅游和大众旅游两个发展阶段后，口前世界旅游正进入体现个性、突出特色的细分化旅游发展阶段。°就像母亲为孩子做生口蛋糕，在不同经济背景卜•有不同的选择，体验经济1,的催生，带动的齐行齐业发展的新变化，也诞生了体验式旅游。在我国，体验式旅游的雏形可以认为是农家乐，曾经很流行城市人跑到农村住一段时间，在农村里干农活、吃农家菜，从中能够放松身心,接触在城市屮日益堆积的纷纷扰扰，以此纾解压力，同时可以亲近大自然，多了解农村生活。在人们对农家乐的态度中，不难发现，体验式旅游与传统旅游的区别是非大众选择，屈于小众偏好，旅游者追求个性化、体验化、休闲化、美化的旅游经）力°农家怎

6、属于乡村旅游的典型形式，在国外，农家乐旅游发展已经有三十多年的历史，特别是在一些发达的欧美国家，乡村旅游能够大幅度的创收，发展势头相当好。在我国，农家乐真正开始于20世纪80年代，在20世纪50年代就冇记载，一开始有政府的扶持政策。主要表现形式是“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”，在四川、云南等农业地带已经呈现出蓬勃发展的局而，并且向全国地区逐渐蔓延。农家乐的诞生有以下几方面原因。一是我国国情，农村面积广大，数口多,许多农村还没有发展成为城市的可能以及条件，因此如何推动农村发展，利用其有利优势，是相关部门一直在思考的问题。国家扶贫和三农问题所提出的方针政策。二是受到外国的影响，在外

7、国，乡村旅游十分普遍，即使是经济相当发达的美国，仍然有一定比重的乡村旅游，来口世界各地的旅游者慕名而来，这得益于欧美国家的营销手段。传入屮国并非主要原因，但是旅游者对于乡村旅游的观念产生，外国的影响不能忽视。三是现代旅游业的发展带动，各种形式的旅游方式层出不穷，国内旅游需求的增多。四是旅游者观念的转变，旅游需求多样化。他们不再单单是需耍观光式旅游，也不局限于城市Z间的往返，进入农村，给了他们一个全新的选择。狭义的农家乐，