当前我国猪业现状和展望--cai

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1、当前我国猪业现状和展望冀中蔡少阁2006年06月10日12006年前五个月，标志养猪生产与供给的价格水平的各月环比和与上一年同比，一路下滑，到了三月份，全国标志养猪生产盈利水平的猪粮比价下降到5.22：1，继上一年10月份，再一次出现全行业亏损。协会四－－五月的统计资料表明：全国标志养猪生产盈利水平的猪粮比价下降到5或以下，全国养猪生产形势严峻。实际上，价格下滑自2005年就已经开始！当前我国养猪面临价格低迷的巨大压力22005年1月—2006年4月全国生猪、猪肉市场价格8.968.898.818.498.248.208.128.027.947.217.147.1

2、77.567.116.686.2113.2613.4313.3212.8912.6712.4912.5112.3612.0511.5711.3611.5412.0311.8510.8610.356.007.008.009.0010.0011.0012.0013.0014.000501050205030504050505060507050805090510051105120601060206030604元/千克年月35.007.009.0011.0013.0015.0017.000501050205030504050505060507050805090510051105

3、1206010602060306040605猪肉Y=16.514-0.517X生猪Y=9.254-0.174X仔猪Y=14.559-0.199X2005年1月－2006年5月全国仔猪、生猪、猪肉价格走势46.986.836.816.586.386.316.276.126.045.455.545.706.025.605.224.964.704.004.505.005.506.006.507.007.50050105020503050405050506050705080509051005110512060106020603060406052005年1月--2006年5月全

4、国猪粮比猪粮比年月盈亏平衡线5生猪/猪肉比价%50.0055.0060.0065.0070.0075.0080.0085.00123456789101112131415161718美国美国北京市全国四川省猪肉食品链的市场竞争中，屠宰加工行业具有比较优势和利润空间67200101-200606全国30省市生猪价格上涨和下跌上涨与下跌是全国性的，并非人为操纵！8当前猪价下跌是生产大于需求所产生的，造成这种局面的原因是在2003－2005猪价持续高价位的刺激下，养猪生产得到很大的发展，一些企业盈利了盲目扩大规模，一些非养猪企业也加入进来，政府通过各种办法（项目、资金及实物―

5、―种猪）催促发展养猪生产，几种力量加在一起，造成供给增多。生产的增长消费并没有有效增长！产能过剩的基本标志：价格下跌，库存上升，利润增幅下降，亏损增加。9基于经济学的原理，对价格上涨可以这样分析：价格形成：有用性、稀缺性因此，价格是有用性、稀缺性的函数：P=Φ（U，S）猪少（稀缺）是猪价上涨的原动力猪多（富余）是猪价下跌的原动力10例1、某主产省去年全出栏生猪2006万头，猪肉产量达144万吨，是近5年来增长幅度最大的一年，生猪创造的年产值达151亿元，占畜牧业总产值的60.6%。生猪发展迅速的主要原因是养猪的高效益激发了养殖户的积极性，去年商品猪每头纯收益可达180

6、～300元。例2、某非主产省十五期间生猪出栏增长了85%。112006年第一季度我国生猪生产总体上呈增长态势。据行业统计，一季度生猪存栏和出栏同比分别增长2.24%和3.76%；猪肉产量同比增长4.58%；能繁母猪存栏占存栏猪的比重达到9.8%，同比增长2.58%。12城乡居民家庭人均全年购买肉类数量有用性不高--需求的不旺盛也是猪价下跌的原动力13为什么持续较长的时间1规模猪场增多，使生猪出栏量难以在短期内降下来，养猪生产的规律是上来不容易，停下来也不容易。都在观望，都在等待，只有资金链断了的时候才可能停下来！14十五期间我国猪业的规模发展0.002.004.00

7、6.008.0010.0012.0014.002001200220032004由于规模的发展，因此低价格将持续较长的时间15为什么持续较长的时间2大企业依然在发展规模有资金来源的集团，维持猪业，等待涨价地方政府继续推动养猪生产的大发展主产区某省2006年的政府指标是在2005年基础上再增加8%非主产区某省，在十一五期间猪出栏的增长指标也在15%以上发展畜牧业=发展养猪或以猪为主导16正确看待当前猪价格的下滑猪价低迷对企业是挑战同时也是机遇，价格是公平的。猪价低迷必然加快凸显管理粗放、疾病多，不具备竞争优势企业破产倒闭，因此将空出较大的市场空间，为优质