三分治疗，七分保养

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1、七分保养三分治疗，七分保养“上医不治已病，治未病。”而现在人们所追求的往往是得了疾病之后再去如何治疗。这就像渴了再去挖井，已经太晩了。真正懂得养生的人有一个平和的心态、一颗善待周围一切人的心，有一个好的生活和饮食习惯，故能健康长寿。生理上疾病产生的原因，末学认为主要与心态、生活和饮食规律有关。人的心态在健康方面是起着主宰作用的，但往往人们忽视了他。在心态方面主要是由于心里的不平衡导致各种疾病的发生。《黄帝内经》有“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾”的记载，说明保持一个平和、清净的心态对于健康的重要性。归结起来主要是"贪嗔痴”几个字。贪就是贪求五欲、名声、财物等而没有满足。这种永不满足的

2、欲望，在无形中耗散了自己的精力，导致现在人身体容易疲劳，免疫力低下。可以用知足长乐，少欲知足来加以对治。嗔就是对违背自己意愿的事情产生憎恨，而让身心烦恼，不得安宁。遇到不符合自己想法的事情动不动就发脾气，不能多些理解和忍让。导致现在好多人体质酸化，免疫力下降，血压血脂血糖升高，同时破坏了家庭和周围和谐的气氛，家和万事兴，容易发火的性格对于自己和家人的健康，乃至运气都有很不好的影响，可以用一颗平和的、理解的、宽容的、忍让的心去对治。痴就是愚昧无知，不明事理，也即是分不清对于错，没有明确的是非观念。当今社会鱼龙混杂，要有清醒理智的头脑分辨出来，谁说的是对的，谁说的才是真正为自己好的，不能人云亦云

3、，随顺错误的理念和方法。比方说孩子从小给他个好的启蒙教育（推荐弟子规），建立起正确的是非观念，将来不用愁现在的孩子不听话，难管，也不用愁他们不懂得孝顺父母，尊敬老师。从小就有明确的是非观念，也不容易受不良习气的影响。当然父母言传身教，首先要以身作则才好。孩子明白了的做人的基础，再就是有个好的生活和饮食习惯，远离肉类、奶类、蛋类，多按照古人的饮食方法：多吃蔬菜、水果（一定要饭前或者两餐之间吃，而且连皮吃为好）、五谷杂粮和芽菜（一定要自己在家发芽菜），有个好的身体，这样孩子将来就非常容易成就，而且会做个造福人类，造福百姓的人才。可是如果健康观念错了，不仅仅害了自己的身体，体弱多病，前途暗淡，而且

4、下一代在自己错误的观念影响之下，又没有遇到明白的懂得养生的医生为您说明，可能生生世世深受其害而不自知呀！说到饮食和生活，说的人太少了，大部分只知道得了病再去医院治疗，却不懂得平时日常生活的保养。人体发生疾病的原因按照中医讲是阴阳失去了平衡，用现在的话讲酸性体质是万病之源。现代化的食品它的特点就是脂肪高、蛋白质高、糖份高、油脂高、盐份高,只有一个低，就是纤维低，即所谓的「四高一低」，这样的饮食特色造成我们体质的严重酸化和身体的不平衡，加上菜要现代化，要「速」——速食而、速食餐。这些速食面都是用高温油炸的，再放在保丽龙里头，调味料是油、盐、味素，开水一冲，在保丽龙碗屮吃，吃了多少隐伏的毒，没有人

5、去考虑；市场上有这种需求，才冇这样的制作，但是什么样的需求呢？颜色要鲜艳、要香、要对胃口，所以添加物非常的多，还要防腐，所以一块素鸡放上一年也不会坏。我们的饮食应该回归自然，光吃白米会引起脚气病、神经痛，所以我希望大家都吃糙米，吃全麦。市面上买的全麦并不完整，其实是用口面再加隸百分之三十或四十，这样还是少了胚芽的部份，因此有人再买酵素与鉄加进去，尤其有便秘毛病的人，可以多加隸到百分Z五十。我们选择回归自然，就一定会离开「四高一低」，选高纤维、低蛋口、低油脂、低盐、低糖，这样自然减少压力，前面四高一低叫高压力食物，「四低一高」则是低压力食物，吃了以后整天身轻如燕,举重若轻，心情好，工作上再大的

6、压力也不是压力，因为饮食影响心理，很重要。其他如肉类、牛奶和蛋，都是高压力的食物。有的人会说吃素缺少蛋口质？其实在这个时代，蛋白质只怕太多，不用担忧它不足，因为蛋白质过多会引起肝脏和肾脏过度的承担；因此大家不用恐慌蛋白质摄取不够，素食者要注意蛋口质的完整性，也就是我们讲的，蛋口质要充足,其实很简单，只要在米屮加豆，就能让植物性蛋白质达到完整的功效。这我称之为米豆饭，即是用糙米，加一点黄豆，以五比一或十比一的比例烹煮，它们像兄弟一样，可以达到互补的功效，就这么简单。切记！绝对不要一碗米、一碗豆，豆子太多了会让你的肚子撑胀起来，因为蛋白质含量太高；一定要一多一少的配合，以谷类摄取为主，让蛋£1质

7、稳定。另外也可用糙米加养麦，养麦的蛋口质可以补糙米的不足。大家都知道，食物会影响健康，因此选择食物要四低一高，我叫它「四大金刚」,即蔬果谷芽——蔬菜、水果、谷物、芽菜。它们Z间的比重，有百分Z五、六十是谷物，以谷物做为我们营养的基底，剩下的百分之十五是蔬菜，百分之十到十五是水果，百分之五到十是芽菜种子或豆类，这样配合成为非常坚固的保护，所以谷物非常重要。我这个桌上的主人是谁？谷物啊！好好地去调配你的谷物。认识