三年级上册科学教案1.7 混合与分离分离食盐与水教科版 (7)

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1、《分离盐与水》教学设计教学目标知识与技能：引导学生亲身经历一次分离盐和水的活动，了解海水制盐的有关知识。过程与方法：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。情感与态度：培养学生细致的观察习惯和态度，让他们体验到探究的乐趣。教学重点、难点学生对实验方案的自主设计；如何确定分离出来的物质就是盐。教学准备1．学生实验6组，教师演示1组，分别为：酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、试管夹、火柴、滴管、勺子、小烧杯、盐水溶液、放大镜、黑纸、毛巾、筷子等。2．教学课件。教学过程一、观察导入1．仔细看一看，猜一猜：这是杯什么水？2．你有什么办法来验证自己的猜想？3．谁

2、能告诉大家，这是一杯怎么样的水？4．实验是验证猜想最好的办法。（板书课题：分离盐与水的方法）二、分离实验并验证盐（一）设计实验方案、注意实验步骤1．过渡：老师为每个小组准备了一套加热的材料，你准备怎样利用这些材料把盐与水分离开来？2．分小组讨论方法。（主要是使用材料）3．集中交流汇报：哪个小组愿意先来介绍你们的方案？（先抽一个小组汇报——本组或其他组补充——学生补充时，教师演示并组装器材）（二）注意事项（三）学生在教师指导下进行实验1．取盐水放入蒸发皿中。2．学生分组实验，教师巡视辅导。（对特别突出的现象，要及时矫正）三、判断蒸发皿中的白色颗粒1．通过刚才的实验，你发现了

3、什么？（盐）2．你有什么办法确定它就是盐呢？它有什么特点？（1）学生可能会从大小、颜色、形状；味道，放入水中是否溶解来确定……（提示：对不明物质不能轻易尝）（2）为了方便研究，老师为每组准备了盐、放大镜。同学们可以用勺子把蒸发皿上的白色物质取到黑纸上，和生活中食盐比较一下，看是否相同。3．得出结论：白色颗粒大小、颜色、形状和食盐相似，又能溶于水，味道是咸的，所以我们可以判定蒸发皿中的白色物质就是食盐。实验证明：盐能溶于水，通过加热盐水，可以把盐和水分离开来。四、海水变盐生活中的盐又是从哪里来的呢？（井盐、海水变盐、……）五、总结今天我们学到了什么？我们利用加热盐水的方法可

4、以将盐和水分离开。认识了盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。六、课外拓展今天我们学习了“分离盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离吗？课外自制一杯糖溶液或味精溶液，并能用加热的方法把它们分离开来。但一定要注意安全！学会了知识，有兴趣的同学可以进一步研究，以后成为一名出名的科学家，为我们的社会做出积极的贡献。板书设计分离盐与水——加热