三年级上册科学教案1.7 混合与分离分离食盐与水教科版 (3)

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1、分离食盐与水一、教学目标1.科学知识：引导学生尝试探究分离盐和水的方法，了解海水制盐的有关知识。  2.科学技能：学生能正确、规范进行实验操作，培养学生自主探究能力。 3.情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。 二、教学重难点1.重点：分离食盐与水的实验。 2.难点：如何确定分离出来的物质就是盐。三、教学课时1课时四、教学准备三脚架、酒精灯、小纸条、石棉网、蒸发皿、盛有20mL食盐水的烧杯、试管夹、玻璃棒五、教学环节1.引入师：你可以将一杯食盐水中的食盐与水分离开来吗？生：把水弄干。师：意思是到位了，但谁能用更加科学的语言来规范他的说法？生：蒸发！师：非常好，今天我们就来探

2、究用蒸发的方法将食盐从食盐水中分离出来。2.新授①　酒精灯的构造师：现在老师要来演示一遍酒精灯的使用，请同学们仔细观察，待会儿请同学来说一说你看见老师是怎样做的？你认为有哪些地方需要注意的？（教师演示，完毕）生1：老师你是用打火机点燃小纸条再去引燃酒精灯的。生2：老师最后是用灯帽盖灭酒精灯，而不是用嘴吹的。师：非常好！同学的观察都非常仔细。①　注意事项u用燃烧着的火柴或者小纸条引燃酒精灯u用外焰加热（外焰温度最高）u使用完毕用灯帽盖灭酒精灯②　蒸发食盐水u器材：三脚架、酒精灯、小纸条、石棉网、蒸发皿、盛有20mL食盐水的烧杯、试管夹、玻璃棒（教师边介绍器材，边通过口头叙述让学生摆放好器材）u师

3、：第三组准备好实验了，第六组好了...都好了。那现在老师依次为各组点燃小纸条，由你们来引燃酒精灯。请一位同学来帮老师端着一杯冷水，每组引燃酒精灯后就将未燃烧完的纸条丢进这杯冷水里。u各组开始实验u师：记住要边加热边搅拌，观察蒸发皿中有什么现象发生呢？（教师巡视指导）（实验结束的小组将酒精灯用灯帽盖灭，收拾好器材）①　小结：可以用蒸发水的方式将食盐从水中提取出来。②　拓展：如果是糖水，你还能用蒸发的方式将糖从水中分离出来吗？六、板书设计分离食盐与水一、酒精灯1.构造2.注意事项用燃烧着的火柴或者小纸条引燃酒精灯用外焰加热（外焰温度最高）使用完毕用灯帽盖灭酒精灯二、蒸发食盐水三脚架、酒精灯、小纸条

4、、石棉网、蒸发皿、盛有20mL食盐水的烧杯、试管夹、玻璃棒