【葡萄种植】葡萄日光温室促成栽培休眠障碍与花芽分化异常表

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1、葡萄日光温室促成栽培休眠障碍与花芽分化异常表现、成因在葡萄曰光温室促成栽培中，葡萄正常生长发育规律被打破，易岀现休眠障碍与花芽分化异常现象。为此，本文对沈阳地区葡萄日光温室促成栽培中所出现的休眠障碍与花芽长发育现象。1.1.1萌芽率低分化异常表现及成因进行分析并提出解决方法，以期为北方日光温室葡萄促成栽培提供参考。1•葡萄日光温室促成栽培休眠障碍表现、成因与解决方法葡萄休眠障碍指由于休眠异常而产生的一系列不正常生1.1休眠障碍主要表现萌芽推迟，萌芽不整齐，萌芽率降低，成枝率低。具体表现：①芽眼进入休眠时间不同，进入休眠程度不同，萌芽难易有差别。顶部芽及细弱枝条所着生的芽进入休眠晚，休眠浅，易

2、萌芽，下部芽及粗壮枝条着生的芽进入休眠时间早,休眠深，不易萌芽。②设施内不同位置环境温度不同，葡萄接受休眠程度不同，萌芽难易有差别。日光温室内地脚附近树体所处环境温度较低，休眠易满足，易萌芽；后部及中间位置树体所处环境温度较高，休眠相对难满足，不易萌芽:而树体一旦出现休眠障碍，各级副梢萌芽率也显著降低。Ia图2花芽续分化差葡萄常规花芽分化分两个阶段，第一阶段在第一年花期前京玉葡萄休眠障碍萌芽不整齐现象后，第二阶段在第二年萌芽后到开花期，第一阶段称花芽始分化，第二阶段称花芽续分化。花序有无取决于第一年花芽始分化能空而花序大小等还取决于第二年萌芽后花芽续分■葡萄正常休眠没有得到满足，营养供给失调

3、，是导致花芽续分化异常的成因。葡萄花芽续分化差，在生产中首先表现花期延长，如露地京亚葡萄休眠正常花期3〜5天，而日光］温室葡萄休眠不足花期需要10〜15天，有时花期甚至持续I20天，花期延长给花期判断与花期管理带来不便；其次兰现号.3叶片早期蕊務■从外观上看，树体休眠不足叶片叶缘下卷。伴随树体发育,叶片从枝条基部开始逐渐枯黄，叶片黄化，首些在叶脉间出彎色斑块，并逐渐变大，后导扁戟云■观察发现，树体休眠越差，叶片黄化越早，脱落越早，轻花期前后开始黄化，果实没有成熟采收叶片三脱落过半，甚"部黄化脱落，导啟果实尢订虛厂图3藤稔葡萄休眠障碍叶片黄化现Mt"图4粉红亚都蜜葡萄休眠障碍叶片黄化现象1.1

4、・4浆果品质差首先浆果膨大后劲不足，果粒比正常小；其次浆果着商品价值低或无商品价值等。色不整齐，着色慢，口感差，固有的优良品质不能得到体现,图2藤稔葡萄休眠障碍着色不整齐现象1.1.5树势衰弱新梢大部分没有生长点，少部分有生长点长势也差，副梢萌发率低，树势衰弱，树体寿命缩短。1.2葡萄日光温室促成栽培休眠障碍出现的成因与解决方法葡萄日光温室促成栽培需要早升温来实现，而盲目早升温，葡萄正常休眠往往没有得到满足，导致一系列休眠障碍现象的出现。1.2.1设施保温能力对休眠障碍发生的影响与休眠期管理方①保温能力好的设施类型保温能力好的日光温室，例如，土堆式墙体、双层草帘保温日光温室，热量能够得到有效

5、保持，这样设施的保温能力在寒冷的冬季能满足葡萄正常生长发育需求。为了追求葡电早成熟早上市，可以在11月中下旬开始升温，更萄鲜果一I峥4〜5月份上市，实现早促成栽培的目标。■早升温，实现早促成栽培，葡萄自然休眠难得到满足，为此，前期应人为创造树体休眠环境。例如，在沈阳地区对保温能力好的日光温室设施管理方法为：10月1日〜11月1日这段时间，设施以降温为主，白天盖草帘等保温材料，关闭通气口，减少热量进入设施，夜间揭开草帘，打开通风口，使冷空气进入设施内，尽量降低设施内环境温度，使设施内保持黑暗和较恒定的低温环境，实现树体正常休眠。11月［日〜11月中下旬或12月初，设施以适宜葡萄休眠和保温防

6、冻

7、为目标，白天和夜间都要盖帘等保温，关闭通风口，保持设施内较低的温度环境，实现树体正常休眠，同13》避免植株

8、■②保温能力赢就苍■保温能力差的日光温室，例如，砖混24墙体、单层草帘

9、保温日光温室，设施内热量不易保持，夜间室内气温及地温低于10°C,而设施内白天温度较高，昼夜温度处于较大的波动状态，昼夜温度、地上地下温度不协调，树体极易出现休眠障碍，这样类型设施的保温能力在寒冷的冬季不能满足葡萄正常生长发育需求。为此，对保温能力差的设施，升廻时间应尽量延后到12月末或1月初，避开最严寒季节开始1生产，葡萄簣果一般要推迟到6月份上市，实现普通促成栽■晚升温,进行普通早促成栽培，葡萄自然休眠易得到满

10、住例如，在沈阳地区对保温能力差的日光温室设施管理方法耳为：10月中下旬到11月中下旬，设施开始盖草帘等保温材

11、料，关闭通气口，设施以满足葡萄休眠和保温防冻为目的，保持设施内较恒定的低温环境，实现树体正常休眠，同时避碍，表现出较大的差异，这与该品种的需冷量相关，所以生产中必须了解并满足所选择葡萄品种的需冷量，合理确定休眠期。通过近十年在沈阳调查得知：京亚、夏黑、藤稔等品种需冷量大，设施覆盖休眠期需60天左右；无