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时间:2019-10-13
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1、说明文阅读【基本概念】1.说明对象(事物、事理)、说明对象特征2.说明顺序时间顺序(程序顺序)、空间顺序(方位顺序、立足点)、逻辑顺序(概括—具体、整体—局部、主—次、表—里【现象—本质】、因—果、一般—特殊等)3.说明方法(10种)(1)注意作诠释和下定义、举例子和分类别的区别,打比方和比喻、摹状貌和描写的不同,作比较与记叙文中对比类比的关系等。(2)每种说明方法的基本作用要帮学生明确熟记。(3)引用说明方法的作用:引用科学论著:增强说服力引用传说故事:增强生动性、趣味性引用文学作品:增强生动性、文化色彩引用新闻报道:增强说服力、真实性、时效性、实用性4.说明语
2、言(1)准确+平实:考核语言的准确性**准确性常见考点:“大约”等词能否删去?“主要”等词有什么表达效果?(2)准确+生动:考核语言的准确性和生动性**生动性举例范围:摹状貌,打比方,引用有趣的传说故事、文学作品,举有趣的例子,拟人修辞等5.科学精神(1)热爱科学、无私奉献类(2)勇于探索、敢于冒险类(3)严谨治学、实事求是类15【题型示例一】(一)阅读下面的文章,完成13—16题。(13分)说“茶”李国文①我们中国老百姓所谓“开门七件事”——柴、米、油、盐、酱、醋、茶,饮茶虽然排在末尾,却是一门最有讲究、最有情趣、最有文化、最给人启迪的学问。②饮茶的要义,就是通
3、过有一定温度的白水,将茶叶中的精华析解出来。这个过程,今人曰冲,古人曰煎,做法不同,道理是相似的。宋代苏轼有一首题为《试院煎茶》的诗:“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。君不见昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉。”这首诗写出了茶与水、火与水的关系。据传唐宰相李德裕,曾托去江南的朋友舀回长江之水,供他煎茶,此人疏忽了,船已渡江,方想起汲水事,只好临时于江边舀了两罐捎回长安。李德裕煎出茶来一品,便说,你取的非中段中流之水吧?不要瞒我。可见唐代文人饮茶,对水的要求是很高的。③为什么呢?因为好水还要配以“活火”,才能真正煎出好茶。水加热时释放
4、出气泡,温度愈高,气泡愈大,最初像蟹眼大小,慢慢地便像鱼眼大小。古人认为,沏茶的水若是滚过了头,也就是水中的氧气因不断沸腾而逸出,水便“老”了,用这样的水,煎出来的茶,在口味上就要差一点了。所以需特别讲究“火候”。东坡诗“贵从活火发新泉”中的“活火”,就是要不停地用扇子扇,使炭火得到充分燃烧,使水沸腾出“鱼目”则止,这样煎出的茶,才让人饮后神情气爽。④茶不仅有清心明目的功效,还给世人增添了许多情趣。据说宋代上自宫廷,下到民间,饮茶成为时尚。据《梦粱录》里记载,北宋的开封,南宋的杭州,茶肆、茶楼、茶坊、茶担,遍布全市,饮之外,有吃,吃之外,有乐,是广大民众的消闲去处
5、。而苏东坡题为《惠山烹小龙团》诗中的“独携天上小团月,来试人间第二泉”的“小团月”,则是专供宫廷饮用的龙团茶饼,属于极品的贵族饮料了。欧阳修《归田录》有云:“茶之品莫贵于龙凤团,凡二十余饼重一斤,直金二两。然金可有而茶不可得。”龙团茶分大小,小者贵重于大者,所以,有此口福的苏东坡,情不自禁咏诗记事,记叙他的这次高级消费了。⑤今人泡茶,谁都会的,用烧开的水往杯子里或茶壶里一冲,就行了。古人煎茶,就比较麻烦,一是在炉子上将茶煮来饮用,一是在炉子上现烧水现沏。虽是繁琐,但也显得精致些,高雅些。我国至今还保留着饮茶风俗的,有闽粤一带的潮汕功夫茶,还有北京地区的盖碗茶等。有
6、些少数民族也沿用着古老的茶道,如白族的三道茶、傣族的竹筒茶等。各地时常举办的茶艺表演,成为当地老百姓文化生活中一道亮丽的风景。⑥茶是有品格的,它的味道不十分浓烈,也不过于绵软。喜清新、倡自然、求本色、好自如的茶道,恐怕,这也是我们中国人的精神呢!(摘自《今晚报》,有删改)13.在括号内填写小节序号,在横线上概括段落大意,完成文章的结构图。(4分)()饮茶最有讲究15()(①)饮茶是门学问(⑤)(⑥)饮茶最给人启迪14.下面理解正确的一项是()(3分)A.文章开头引用的“开门七件事”,说明只有茶才是七宗生活用品中不可缺少的。B.苏东坡诗句“蟹眼已过鱼眼生”,指的是烧
7、水时产生了由大到小的气泡。C.文中第②段用唐宰相李德裕鉴水的故事,说明唐代文人都有很高的饮茶品味。D.欧阳修《归田录》中提到“金可有而茶不可得”,可见当时极品茶“龙凤团”的金贵。15.品茗是一种享受。古人是如何得到这种享受的?请补写出其煎茶的过程。(2分)将锅置于炉火上待水烧到出“鱼目”,或直接取煮好的茶饮用。16.联系文章和下面的材料,回答下面的问题。(4分)材料一:水也会“衰老”水分具有一定的极性,因此分子与分子之间可以通过氢键形成一种链状结构。当水不经常受到撞击,也就是说不经常处于运动状态时,这种链状结构就会不断扩大、延伸,从而使水不断变“老”,成为老化水。
8、静止状态被
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