第2讲元素和化合物(1)

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1、第2讲元素与化合物（1）a．大量元素：等b．微量元素：等c．最基本元素：d．元素含量占97%以上的鲜重干重一、元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Mo、CuCC、H、O、N、P、SO、C、H、NC、O、N、H生物界与非生物界的关系组成生物体的化学元素（种类）在无机自然界中都可以找到，说明两者具有。组成生物体的化学元素，生物体内和无机自然界中的含量相差很大说明两者具有。统一性差异性1.图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB．蛋白质

2、、糖类、脂质、水；O、C、N、HC．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、ND2.组成生物的化学元素在生物体中起重要作用，下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是A.C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O)B.N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用C.O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水D.P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程中均有ATP的合成BCO2→2C3→(CH2O)＋C5H2O中的氧全部

3、形成氧气，有机物中的氧则来自CO2光反应产生ATP，暗反应消耗ATP二、化合物结合水自由水95.5%4.5%①细胞内良好的溶剂②参与生化反应③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分(亲水性物质蛋白质＞淀粉＞纤维素）自由水和结合水在一定条件下可相互转化比值越大表明细胞中自由水含量越多，代谢越强；比值越小，代谢越弱，但生物体的抗逆性越强。1.水3．判断下列有关水的叙述①水是细胞中含量最多的有机化合物②参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水③生物体内的化学反应离不开水④水是细胞结构的组成成分之一⑤自由水与结合水的比例与新陈

4、代谢的强弱关系不大⑥越冬植物体内自由水与结合水的比值升高⑦细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一⑧水分子的跨膜运输方向是低浓度溶液→高浓度溶液⑨线粒体、核糖体、叶绿体在其活动中都可以产生水×××√√√√√√（1）存在形式：主要以形式存在。（2）功能①细胞的重要组成成分；②维持细胞和生物体的；③维持细胞内。2.无机盐人在剧烈运动或长时间高温作业时大量出汗，要喝大量的盐水，这是为了及时补充水分和维持细胞的渗透压.离子生命活动渗透压和酸碱平衡叶绿素中含镁Mg2+,血红蛋白中含铁Fe2+。血液中缺钙，会抽搐、患佝偻病，缺碘，会患“大脖子”病。4．下列

5、关于无机盐的叙述，错误的是A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘C3.糖类麦芽糖蔗糖乳糖DNA淀粉储能细胞壁糖原纤维素脱氧核糖核糖半乳糖果糖葡萄糖4.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是A．此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖原B．麦芽糖能被小肠绒毛上皮细胞直接吸收C．淀粉的单体时麦芽糖和葡萄糖D．淀粉和糖原都是动物细胞储存

6、能量的多糖A促进肠道对的吸收维生素D促进的发育和的形成性激素①构成细胞膜的重要成分②参与血液中的运输胆固醇固醇构成的重要成分磷脂①细胞内良好的_____________②保温、缓冲和减压作用脂肪生理功能种类4.脂质C、H、O储能物质细胞膜和细胞器膜等脂质生殖器官生殖细胞钙和磷CHONPC、H、O6.下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是A．具有生物活性，对生命活动起调节作用B．是生物体的遗传信息的载体C．是生物体的储能分子，具有保温作用D．是构成生物膜的重要成分D三、鉴定生物组织中的有机物1、还原糖+斐林试剂砖红色沉淀水浴加热葡萄糖、果糖、

7、麦芽糖是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。1mL0.1g/mLNaOH+1mL0.05g/mLCuSO4(现配现用）脂肪+苏丹Ⅳ红色2、脂肪+苏丹Ⅲ橘黄色3、蛋白质+双缩脲试剂紫色反应其他：淀粉+碘液——蓝色；DNA+甲基绿———绿色；RNA+吡罗红——红色；线粒体+健那绿（活性染料）——蓝绿色；酒精+酸性重铬酸钾（橙色）——灰绿色。7.在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块茎等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定B．花生

8、种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动