云南泡核桃栽培技术

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1、云南泡核桃栽培技术错误！未定义书签。错误！未定义书签。2335第一章核桃简介第一节生物学特性...第二节生产现状第二章核桃造林地的选择第三章核桃栽培技术....第一节种植模式第二节栽培方法第四章抚育管理12第一节林粮间种12第二节补植补造13第三节水份管理13第四节抚育管护13第五节放水14第六节土壤垦翻14第七节施肥15第八节常见病虫害防治18第五章整形和修剪20第一节整形21第二节修剪24第六章采收36第七章核桃果分级、标准37附录一核桃周年管理历40附录二核桃病虫害防治历41第一章泡核桃简介云南泡核桃属胡

2、桃科植物，是云南著名的干果、油料树种。嫁接的3~5年就可结实，可连续收获100年左右，有的甚至收益达300年以上。立地条件好、管理精细的泡核桃树，数百年大树仍结实累累，被誉为“万年桩”、“铁杆庄稼，“山区农民的养老保险”。一株核桃树盛果期平均每年产核桃50~70公斤（高产可达125公斤左右），能榨油15〜25公斤。核桃适宜于年平均气温11.4~18°C,最冷月平均温度3・8〜10.9°C,绝对最低气温-5・8°C,年降水量700〜1100mm（集中在6~10月），干湿季节明显的气候条件。核桃为阳性树种，喜光，喜

3、生长于山菁两侧、坡脚、凹地等土壤深厚、肥沃、湿润的地方，以及村宅周围的农耕地上。土层深厚、排水良好的石灰土、红壤、黄壤、棕色森林土壤类型都适于泡核桃生长。泡核桃一般在3月中旬发芽展叶，3月下旬雄花开放，4月上旬雌花开放、授粉、形成果实，9月下旬果实成熟，10月下旬落叶，从发芽到落叶历时230天左右。10〜15年进入盛果期，80-100年后，树势逐渐衰退，枯枝增多，产量下降。泡核桃分布在海拔1100-2400米之间，以海拔1700〜2000米表现较好，海拔2400米以上，种实多不饱满，1400米以下的丰产性能较差

4、，果核坚硬，脱仁困难。云南泡核桃是我国四大名贵干果之一，是传统出口创汇商品，也是K南堵大宗出口商品，近年米K南核桃主要出口日本、加拿大、意大利、伊拉克、俄罗斯及东南亚、东欧等国家和地区，国内主要销往上海、广东、长沙、重庆、香港等地，年销量2000万公斤。云南核桃果大仁大、壳薄、饱满、味美香糯、出仁率高（48%以上），品质极优，深受国内外人士赞誉。泡核桃营养丰富，是天然的健脑、抗衰老、降脂、乌发的药食同源品，能很好地满足人体需要，尤其儿童、老人、脑力劳动者食用。随着近年来生产质量的不断提高和崇尚自然、绿色观念的兴

5、起，食用核桃已成为一种时尚。核桃产品市场前景十分广阔。第二章泡核桃造林地的选择我县现有核桃多为零星分布，近年来我们开始了规模化栽培，根据我们多年的栽培经验表明，种植核桃宜选择海拔1400-2200米，土层厚40厘米以上、肥沃、疏松、水份条件好、坡度15度以下，面积相对集中成片的耕地（包括轮歇地）。对于土壤瘠薄的砂石地、透水性差的粘地、各种有林地、杂灌木、基本农田保护地禁止列为核桃造林地。核桃种植面积成片面积50亩以上较好。第三章核桃栽培技术第一节种植模式采用混农林业种植模式，实现立体高效经营，长短结合。即在核桃

6、种植地上同时种植农作物，大春种包谷、黄豆、养等，小春种植豌豆、小麦等。核桃造林地忌种马铃薯、蕃茄，据研究，核桃树会产生毒素对其有不良影响。一、边行栽培模式山区的耕地多为梯地和坡地。梯地采用宽行窄株的种植模式，即株行距8x10米，每亩种植8株，核桃全在梯地外沿口种植，充分利用梯与梯之间的自然高空间，梯境较宽的可直接在燮上打塘种植，相邻户梯地宽度不足的，扩大株距，仍在梯地处种植，每亩株数不变，见图（3-1-1）o在坡地上种植的，沿行留2米宽的宽带，带中间种豆类矮杆作物，带外开展常耕农作物（包谷、小麦类）的种植，见图

7、3-1-2二.规范化栽培模式按9x9米株行距规范化种植，每亩8株，林内不间种或在树盘1米开外间种豆类、蔬菜等矮杆作物。见图（3-1-3）陶米訪―0000o0000图3・1・1梯地栽培模式宽2米，内种豆类等03-1-2坡地栽培模式般9米第二节栽培方法一.泡核桃植苗造林（一）整地在每年的9〜10月（农作物收割后），根据不同模式确立的株行距进行整地，整地时按80x80x80cm的规格进行打塘。打塘时表土、心土分别堆放，同时在每个塘边堆放好厩肥50kg,见图（3-2-1）o打塘宜早不宜迟，提前整地能充分熟化土壤，加速土

8、壤有机质分解，增加土壤肥力，一定程度上通过日照、水份蒸发，改变土壤结构，并起到杀虫卵、杀菌、土壤消毒等作用。3-2-1整地（二）回塘与施底肥打塘、备肥工作验收结束后即进行回塘。回塘时，先回表土和四周的耕作土，回土至三分之一时，将塘边的厩肥、1.0kg普钙与其它的表层土均匀混合后回入塘内,边回土边踩实，回土过程中要敲碎土块。回塘高度应超过地表10cm，之后在塘中央挖30cmx30cm的小