香椿芽(树）的新型生产方式---梯架式气雾栽培

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1、香椿芽（树）的新型生产方式…梯架式气雾栽培香椿为楝科香椿屈植物，自然生长为乔木，可作为绿化树种，也可以作为持色蔬菜生产，生产应用以采摘嫩茎芽为食用部份，是营养价值丰富、药用功效皆具，风味独特的高档蔬菜，也叫树上蔬菜。人工栽培专供生产椿芽的种植方式一般采用密植法，亩栽数千株，实施矮化管理以提高产戢品质及方便管理。也有采用修剪后的离体树枝进行温室水养生产，可收获1-2茬但不能长期发育，是对修剪后枝的充分利用。香椿进行无土化气雾栽培在国内外尚属首例,它与蔬菜瓜果气雾栽培的生产模式类似,可以实现植株的快速生长及食用茎叶的品质捉升

2、，更重要的是管理简化用工减少，可实现工厂化生产与多茬化周年供应。其新型的栽培方法，与普通叶用菜的生产相同，采用梯架式板而密植栽培，结合种子的海绵块播种育苗和气雾培培育，再结合低矮迷你化的树型管理，类似叶菜蔬菜中特菜野菜的生产管理模式，一次栽培连续掐嫩茎收获，通过强采强摘与蔬菜化树型的管理，构建采摘节位低，营养恢复生长快速的优质丰产体系，是香椿未來实现工厂化设施化的一种创新生产方式。以下为香椿垃姬的技术流程及营养液配方。香椿的海绵块播种育苗海绵块苗再行移植于气雾培环境下培育进行叶菜蔬菜式梯架密植雾培种子苗再加上全价营养液供

3、给充分表现童性优势（营养生长旺盛茎体柔嫩）可以连续采摘香椿芽的营养液配方组配（g/t）検(EDTA)X9.231CafX：32.4H201270.3MtS04.7H2O486.815KSQ3628.349MnS04.H201.538H3BO32.86CuS04.5E2O0.079Na2XoO4・2H200.025ZnS04.2H2O0.151(NH4)K2PO4115.139理论EC值1.9ms/cm（苗期为半剂最随着生长逐渐提高浓度）N:P205:K2010.28:1.16H:K10.97NQ103-)：NQW4+)1

4、0.06Ca：耘10.22大量元素比配