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时间:2019-10-13
《冰爽来袭酷炫商院方案定稿1》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、冰爽来袭商院冰淇淋店策划书员:白丽FntasyvOLH-ha「Q指导老师:李红郭红霞作品概要随着经济全球化的发展,人们的生活方式越来越与国际接轨,冰淇淋已成为人们的首选消费品之一。而且,随着现代工艺的提高,我们的精品冰淇淋不仅集传统冰淇淋的优点于一身,而且我们将五谷杂粮、新鲜水果、优质巧克力与冰淇淋融于一身,为消费者增添营养、健康、新潮的文化内涵。同时,借助电子商务平台,以独特的电子商务营销手段将精品冰淇淋进行网上DIY营销,从而促进冰淇淋的推广和宣传,提高商院精品冰淇淋的知名度。相信一定会受到越来越多的消费者追崇。冰淇淋通过浪漫、时尚、品味将快乐幸福的情感表达出来
2、,适合情侣、家人,朋友一起去分享喜悦。由于网络的飞速发展,冰淇淋已经逐步衍生成为一种文化而存在,而且受到大学生顾客群的青睐。针对这一现状,我们以独特的眼光开启了电子商务平台运营模式,激发更多的顾客群来体验和感受,从而带动网络冰淇淋的发展。冰淇淋不仅象征着爱情,更象征着一种生活水准和生活态度!相信在不久的将来,冰淇淋一定会脱离冰品的本质而成为年轻男女或者亲朋好友的一项十佳选择。关键词:冰淇淋产品;电子商务平台;营销方案第一章项目概述61・1项耳定位61・2项口市场分析61.3运营理念61.4项目实施目标71.5项口实施优势71・6项目特色81.7项口竞争分析81・8项
3、口投资预算81.8.1产量和投资估算81.8.2财务分析与投资分析91.8.3域名注册及建设111.8.4网站平台设计(维护)111.8.5职员工资111.9项目盈利模式111.10经营模式111.11项目融资方案13第二章项目背景132.1社会背景132.2发展方向142.3特色冰淇淋介绍152.4店面装饰特点16第三章市场分析173.1冰淇淋现状173.1.1生产情况173.1.2预测销售情况183.2市场潜力193.3市场定位193.4竞争分析193.5财务分析203.6供需状况和市场需求分析243.7冰淇淋营销SWOT分析法263.7.1优势273.7.2劣
4、势273.7.3机遇273.7.4威胁28第四章产生的问题及解决的对策284.1产生的问题284.2解决的对策284.3电子商务平台解决问题的优势29第五章基于冰淇淋的电子商务平台的设计方案305.1总体规划305.1.1基于冰淇淋电子商务平台发展的目标305.1.2冰淇淋与网络预订和链接的制作过程305.1.3电子商务平台发展的营业模式315.1.4可彳亍'性分析325.2基于冰淇淋屯子商务平台系统分析335.2.1系统名称335.2.2发展目标335.2.3主要功能335.2.4业务流程335.2.5系统需求335.3系统设计345.3.1电子商务系统的总体结构
5、345.3.2网络基础设施365.3.3系统平台选择365.3.4实施方案365.3.5项目盈利模式分析375.3.6项目风险与规避37附录39附录一团队成员情况39附录二业务流程39附录三电子商务平台系统的总体结构41附录四网络基础设施43附录五系统平台选择43附录六山西大学商务学院在校大学生冰淇淋需求问卷44附录七:问卷调查结果分析48第一章项目概述1・1项目定位本项冃旨在打造出一款集聚营养、健康、时尚,美味的创意冰淇淋,通过电子商务平台,将创意式的冰淇淋与电子商务的经营模式相结合,使创意冰淇淋在商院得到宣传和推广,吸引更多的顾客消费群。从而推动冰淇淋市场的发展
6、,掀起餐饮行业的新-轮风潮。1.2项目市场分析随着经济的飞速发展,我国的生活消费水平也逐步提高,消费内容也日益丰富。而我国的冰淇淋消费正处于一个快速起飞时期,止由过去的防暑降温型消费转向休闲享受型消费,因而人们对冰淇淋的消费习惯,消费心理和消费方式都在发生变化。冰淇淋已经不再是夏天孩子们的专利,而是超越了时空、年龄、性别,成为男女老少都喜欢的食品。传统的冰淇淋已经满足不了广大顾客的需要,因此我们要做新兴特色软冰淇淋,推出营养健康五谷冰淇淋,美容养颜冰淇淋和情侣套餐冰淇淋。集色、味、形于一体,突出吋诡趣味,方便快捷,价格适中,选择丰富的特点。完全适应消费者在逛街,工作
7、,娱乐的用餐需求,尤其适合大学生的消费需求和消费水平。1.3运营理念经营理念:品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V)o坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。吋刻关注顾客需求,并以市场为导向加快产品更新速度,从而保证我们冰淇淋的品质绝佳,满足人们追求个性、时尚、新鲜的欲望。同时从消费者对冰淇淋的口味和功能性需求入手,建立特色的网站,以清晰的品牌和产品定位,挖掘核心消费利益。1.4项目实施目标(1)将商院的冰淇淋小店将打造成个性、潮流,受大学生喜爱的品牌,在半年内收回小店成本,下半年实现盈利。冰淇淋品牌得到广大大学生的认可,建立品牌效益。(2)加强网站建设,
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