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时间:2019-10-13
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1、红如意石榴标准化栽培技术(汇总)“榴开百子园产业联盟”——软籽石榴标准化高效栽培管理技术手册软籽石榴标准化高效栽培管理作者:刘中甫第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章宗学普技术手册A录石榴种植的意义及品种介绍石榴标准化建园技术石榴树种植后管理技术石榴病虫害及防治方案石榴的采收贮藏技术石榴园周年管理月丿丿j石榴无公害及其他栽培方式榴开百子园产业联盟秘书处内部提供1——品种专家“榴开百子园产业联盟”一一软籽石榴标准化高效栽培管理技术手册第一章石榴种植的意义及品种介绍第一节石榴发展的意义果树生产是农业生产的垂要组成部分,石榴是果树
2、树种乙一。石榴的栽培历史:据历史资料记载,我国栽培已有2000多年的丿力史。公元前1—2世纪,张那出使西域和丝绸之路时期输入我国。开始引种在西安郊区,后來传到陕西、河南、山东、安徽、云南、贵州等一带,再后來传布在全国各地。石榴的经济意义:石榴具有可食、医药、工业加工、观赏环保等经济价值。1、使用价值:石榴具有较高的营养价值,果实中含糖量较高,总含糖量在11%-16.8%,比一-般果品含糖量10%以下高出30%—50%;果实中含有维生MCllmg/100g;比苹果、梨高1—2倍,含钙高达11-13%,还含冇蛋白质、脂肪等,这些都是人
3、体生活中所需要的,所以食用石榴对人们的身体健康延长寿命人有益处。石榴果实外观艳丽,籽粒如水晶,味酸甜可口,深受人们喜爱,每年屮秋佳节,人们常把他当作节日果品佳肴。2、医药用途:可主治咽喉燥渴、根可驱涤虫、果皮可止痢、止泻,叶子可洗眼病。3、工业加工:石榴可以作饮料原料。4、观赏效益:石榴花在5—6月份开放,花色艳红,谚语称:五月石榴(花)红似火的美誉称号,具有观赏价值,而且具有多期开花的性能,延长观花时间。5、环保效益:石榴叶在光合作用过程中,能放出氧气,吸空气中尘土,消除噪咅吸收空气中的二氧化碳等冇害物,叶片还冇杀空气中的冇害细
4、菌作用,还能保持水土涵养水源等作用,环保作用很大的,是城市绿化树种之一。石榴至今已由原來的硬籽演变成软籽,U前市面上唯一存在的软籽品种是:突尼斯软籽石榴。但它虽是软籽石榴,但美屮不足之处就是果皮有青色,可人们都喜欢红色,经过多次试验,我们终于培育出了红皮软籽石榴,现定名为:红如意软籽石榴(国家品种保护权号:20070079)。该品种是国内最新培育的软籽优良品种,也是国内唯一经过国家新品种物权保护品种,属于是稀有优良品种Z-o实践证明,第二年结果,3—5年平均株产量可达20—30公斤,亩产可达220公斤一330公斤,按现在突尼斯软籽
5、的价格,每公斤20元算,亩经济效益可达4万元以上,詁质极优的红如惠软籽石榴的培育成功,对我国石榴产业化的发展,对农业结构调整,农业增效,农民增收,农村奔小康,必将起到重大的推动作用。第二节红如意软籽甜石榴品种介绍多年试验观察证明,红如懣软籽甜石榴在不同立体条件下,各种遗传性状表现稳定、一致。特征说明如下:2——品种专家作者:刘中甫宗学普“榴开百了园产业联盟”——软籽石榴标准化髙效栽培管理技术手册一、植物学特征1.树形红如意软籽甜石榴树势,半开张,枝条较密,成枝率较强,4年牛:树冠幅/冠高二2m/2.5m。幼嫩枝红色、四棱,老枝多细
6、长、枝梢多数卷曲,刺枝少。2.叶红如意软籽石榴幼叶紫红色,成叶狭长椭圆、浓绿。3.花红如意软籽石榴花红色,5-7瓣,总花量较大,完全花率34%左右,坐果率70%以上。4.果果实近圆形,果皮薄,平均厚0.3cm,出籽率63.9%,果皮光洁明亮,果皮全红色,萼片5-7个。果个人,平均单果垂475g,最人单果垂1250g,子房4-6室,籽粒大,鲜红色,百粒重56g,籽特软可食,肉汁率91.4%,可溶性固形物15.05%。风味甘甜,9月上旬成熟。二、生物学特性1.早实性与丰产性根据多年观察,红如意软籽石榴无论是嫁接苗、打插苗还是换头改接,
7、均表现早实丰产。定植嫁接苗、打插苗第二年可见少量开花结果,第三年100%开花结果,平均每株结果5公斤左右。大树换头改接,第二年可结果。2.结果习性红如意软籽石榴结果早,健壮树换头改接二年生即开花结杲,结果部位以中长枝为主,完全花与败育花比约2:4。3.物候期红如意软籽石榴在郑州地区萌芽期为3月底至4月上旬(旬平均气温在1TC时开始萌芽),4月下旬,旬平均气温在14°C时现蕾,5月上旬进入初花期,盛花期在5月20至6月15B,7月15日以后开花基本结束。9月上旬果实完全成熟,11月上旬气温降到11°C吋开始落叶。在河南地区,8月上旬
8、(农历七月)籽粒开始着色变红,9月中上旬完全成熟。比对照石榴品种河阴软籽早熟20天以上。4.适应性红如意软籽石榴适应范围广,择上不严,适宜在我国北纬35度以南的广大地区栽培推广。5.耐贮性红如意软杼石榴皮薄,成熟早,低温冷藏可贮藏60天左右。同近似
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