策划书(最终版)

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1、2012紙布检营楠一班谢議有鼠黄购农為安黍则久山2014112120目录前言11•调查情况21・1调査区域212调查对象21・3调查方法22.调查结果22.1市场环境调研22.1.1政治法律环境调研22.1.2经济环境调研22.1.3科技环境调研32.1・4社会环境调研32.2市场需求调研32.2.1银杏学生的收入水平32.2.2银杏学生的性别32.2.3人口变化32.2.4购买者爱好、数量32.3.市场供给调研42.4、市场销售调研42.4.1销售渠道42.4.2销售能力43.行业竞争状况43.1潜在进入者威胁43.1.1规模经济43.1.2产品差异化43.1.3资本需求53

2、.1.4转换成本53.1.5与规模无关的成本优势53.2供应商议价能力53.2・1供方并未处于该产业的垄断地位53.2.2产品差异化程度较低53.2.3分销方式53.2.4季节性水果（缺乏有效替代品）53・3购买者的议价能力63.3.1购买者构成63.3.2购买能力63.3.3购买比例与议价能力分析73.3.4经营策略73.4潜在替代品威胁73.4.1水果的替代品——蔬菜的价格优势73.4.2蔬菜的营养价值优势83.4.3转换成本83.4・4其他替代品83.5现有竞争者之间的竞争程度83.5.1产业增长速度83.5.2固定成本和存货成本83.5・3产品差异性93.5.4退岀壁垒

3、92.竞争对手分析93.SWOT分析114.市场细分146・1•地理细分144.2.人口细分144.3.心理细分144.4.行为细分145.目标市场的选择157・1、选择目标市场应考虑的因素157.1.1.企业资源157.1.2.产品特点167.1.3.市场特性167.1.1.产品所处的市场生命周期阶段167.1・1•竞争者的状况及策略16&市场定位16&1.目标市场定位169.目标市场的营销策略1810•产品策划2010.1.核心利益层2010.2.实体产品层2010.3.期望产品层2010.4.附加产品层2110.5.潜在产品层2110.6.产品组合2211•价格策划221

4、1.1.品种别定价方法2211.2.高周转商品的定价方法2310.3.折扣定价方法2310.3.1.一次性折扣定价法2310.3.2.累计折扣定价法2311.3.3.季节折扣定价法2411.3.4.限时折扣定价法2411.4.促销商品定价法2411.4.1.特卖商品定价法2411.4.2.销售赠品的定价法2511.营销渠道2511.1.产品因素2512・2.市场因素2610.3.自身因素2612.4.产品适应性2712.5.物流2812.6.资金流2813.促销2813.1.促销的好处2813.2.水果促销的原因2911.3.人们对促销的认识2912.4.水果促销的一些技巧29

5、12.5.水果促销的一些具体用法3013.6.选择促销的方案3214.广告3313.1.T告目标3313.2.竞争状况3312.3.市场策略3414.4.广告策略3414.5.广告创意3515.企业形象3515.1.店面设计3613.2.选址3614.3.店内设计3714.3.1.设计原则3715.3.2.大体货品摆放（俯视图）3715.3.3.货架及货品摆放3815.3.4.店内POP设计3815.3.5.屋顶设计3815.3.6.包装袋形象3915.3.7.店员服装设计3915.3.8.收银台及果吧形象3915.3.9.其他（注重细节）3915.4.店面管理3915.4.1

6、.水果陈列的规范与要求3915.4.2.店员规范4116.顾客满意4213.1•背景4210.2.顾客满意4310.3.顾客期望4310.4.顾客满意度调查表43Wsyoung水果店位于成都信息工程学院银杏酒店管理学院对面，水果店的主要的客源是成都信息工程学院银杏酒丿占管理学院的学生。为了让我们学生买到新鲜而又便宜的水果，也为了帮助水杲店更好的卖出水果，我们组织了这次调查，在调查之前确定了调查范围和调查问题，调查范围是银杏学院的在校师生，调查问题是学生的水果购买力，喜欢吃什么詁种的水果,选择水果店的原因，对水果店有什么好的建议等等。水果季的节性比较强，不同季节水果的行情也不同，

7、供需状况也不同，一般在当季销售状况好，销售量大，供大于求，销售价格低。反季节水果的销售供不应求，价格比较高。在西门水果店的周围，有几家规模相当的其他水果店，调查者去调查其他几家水果店的经营情况及经营方式，销售水果品种，提供给企业以作参考借鉴。为此我们专门设计了100份调查问卷，分别发放给学院的男生和女生，收回冇效问卷83份，根据这些调查问卷我们做了相应的数据分析和图表分析。1.调查情况1.1调查区域成都信息工程学院银杏酒店管理学院1・2调查对象银杏学院在校学生1.3调查方法此次我们的调查方法