生物样品的采集与制备

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1、生物样品的采集和制备一、植物样品的采集与制备二、动物样品的采集与制备作者生物样品指：植物的花、茎、叶、根、种子动物的体液：尿、血、唾液、胆汁、胃液、淋巴液、其他分泌液；毛发、肌肉、组织器官；各种微生物。一、植物样品采集1.1采样原则1.2样品采样与制备1.3标签内容1.4植株样品的处理与保存1.1植物样品采集原则①代表性：代表性系指采集代表一定范围污染情况的植株为样品。选择一定数量的能代表大多数情况的植物株作为样品，采集时，不要选择田埂、地边及离田埂地边2m范围以内的样品。②典型性：典型性系指所

2、采集的植株部位要能充分反映通过监测所要了解的情况。采样部位要能反应所要了解的情况，不能将植株各部位任意混合。③适时性：适时性系指在植物不同生长发育阶段，施药、施肥前后，适时采样监测，以掌握不同时期的污染状况和对植物生长的影响。根据研究需要，在植物不同生长发育阶段，定期采样，以便了解污染物的影响情况。（一）样品采样1.粮食作物由于粮食作物生长的不均一性，一般采用多点取样，避开田边2米，按梅花形（适用于采样单元面积小的情况）或“S”形采样法采样。在采样区内采取10个样点的样品组成一个混合样。采样量根

3、据检测项目而定，籽实样品一般1公斤左右，装入纸袋或布袋。要采集完整植株样品可以稍多些，约2公斤左右，用塑料纸包扎好。2水果样品平坦果园采样时，可采用对角线法布点采样，由采样区的一角向另一角引一对角线，在此线上等距离布设采样点，采样点多少根据采样区域面积、地形及检测目的确定。山地果园应按不同海拔高度均匀布点，采样点一般不应少于10个。对于树型较大的果树，采样时应在果树的上、中、下、内、外部及果实着生方位（东南西北）均匀采摘果实。将各点采摘的果品进行充分混合，按四分法缩分，根据检验项目要求，最后分取

4、所需份数，每份1公斤左右，分别装入袋内，粘贴标签，扎紧袋口。水果样品采摘时要注意树龄、长势、载果数量等。3蔬菜样品蔬菜品种繁多，可大致分成叶菜、根菜、瓜果三类，按需要确定采样对象。菜地采样可按对角线或“S”形法布点，采样点不应少于10个，采样量根据样本个体大小确定，一般每个点的采样量不少于1公斤。从多个点采集的蔬菜样，按四分法进行缩分，其中个体大的样本，如大白菜等可采用纵向对称切成4份或8份，取其2份的方法进行缩分，最后分取3份，每份约1公斤，分别装入塑料袋，粘贴标签，扎紧袋口。如需用鲜样进行测

5、定，采样时最好连根带土一起挖出，用湿布或塑料袋装，防止萎蔫。采集根部样品时，在抖落泥土或洗净泥土过程中应尽量保持根系的完整。市场采样可参照市场水果取样方法进行。采样（二）制备鲜样的制备：（1）将样品用清水、去离子水洗净，晾干或拭干。（2）将晾干的鲜样切碎、混匀，称取100g于电动高速组织捣碎机的捣碎杯中，加适量蒸馏水或去离子水，开动捣碎机捣碎1—2min，制成匀浆。对含水量大的样品，如熟透的西红柿等，捣碎时可以不加水；对含水量少的样品，可以多加水。（3）对于含纤维多或较硬的样品，如禾木科植物的根

6、、茎杆、叶子等，可用不锈钢刀或剪刀切（剪）成小片或小块，混匀后在研钵中加石英砂研磨。干样的制备：（1）将洗净的植物鲜样尽快放在干燥通风处风干（茎杆样品可以劈开）。如果遇到阴雨天或潮湿气候，可放在40—60℃鼓风干燥箱中烘干，以免发霉腐烂，并减少化学和生物变化。（2）将风干或烘干的样品去除灰尘、杂物、用剪刀剪碎（或先剪碎再烘干），再用磨碎机磨碎。谷类作物的种子样品如稻谷等，应先脱壳再粉碎。（3）将粉碎好的样品过筛。一般要求通过1mm筛孔即可，有的分析项目要求通过0.25mm的筛孔。制备好的样品贮存

7、于磨口玻璃广口瓶或聚乙烯广口瓶中备用。1.3标签内容采样序号、采样地点、样品名称、作物品种、土壤名称（或当地俗称）、成土母质、地形地势、耕作制度、前茬作物及产量、化肥农药施用情况、灌溉水源、采样点地理位置简图。果树要记载树龄、长势、载果数量等。采样种子1.4植株样品处理与保存粮食籽实样品应及时晒干脱粒，充分混匀后用四分法缩分至所需量。需要洗涤时，注意时间不宜过长并及时风干。为了防止样品变质，虫咬，需要定期进行风干处理。使用不污染样品的工具将籽实粉碎，用0.5毫米筛子过筛制成待测样品。带壳类粮食如

8、稻谷应去壳制成糙米，再进行粉碎过筛。测定重金属元素含量时，不要使用能造成污染的器械。完整的植株样品先洗干净，根据作物生物学特性差异，采用能反映特征的植株部位，用不污染待测元素的工具剪碎样品，充分混匀用四分法缩分至所需的量，制成鲜样或于60℃烘箱中烘干后粉碎备用。田间（或市场）所采集的新鲜水果、蔬菜、烟叶和茶叶样品若不能马上进行分析测定，应暂时放入冰箱保存。野外采集木蓝二、动物样品的采集与制备㈠生物材料的采集在实验动物功能评价中，需要采集的生物样品主要是血液和尿液及组织脏器，它是反映受试物的生物学