南通大润发超市案例分析

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1、南通大润发案例分析商098梦之蓝商098梦之蓝1对比两幅图片：南通家乐福南通大润发商098梦之蓝2在充满硝烟的商战中，大润发是怎样留住老顾客，吸引更多的新顾客呢？为什么两家超市客流量悬殊如此之大？商098梦之蓝3主讲内容一、大润发、家乐福超市管理分析二、总结与建议其他商098梦之蓝4（一）超市选址、成立时间及外观：一、大润发、家乐福超市管理分析：商098梦之蓝5大润发：位于南通市人民中路29号，周边有八仙城，服饰，餐饮店，银行等,交通便利。南通大润发超市成立于2001年。外观以红色调为主，鲜艳夺目，给人以温暖，喜庆的感觉，符

2、合中国传统文化。超市随处可见‘新鲜，便宜，舒适，便利’的公司使命。商098梦之蓝6家乐福：位于市中心，与大润发相距不远。南通家乐福成立于2006年。外观以蓝白色调为主，显得南通比较冷清，少了一份生活的温馨。周边有肯德基，电影院，书店等。两者选址都在闹市区，交通便利，但是，相对来说，无论是在外观、成立时间还是选址上，大润发都更占优势，这从两者的客流量就可以基本看出。商098梦之蓝7（二）超市卖场环境大润发超市以创新为中心，便利顾客.服务大众突出特色,善于经营。大润发超市环境设计科学，能够合理组织商品经营管理工作，使进、存、运、

3、销各环节紧密配合，使每位工作人员能够充分发挥自己的潜能，节约劳动时间，降低劳动成本，提高工作效率，从而增加大润发超市的经济效益和社会效益。入口处安排许多促销产品。在水果区环境有种热带的气氛，布置很好，而且还有电视播放水果的一些资料，使顾客在买水果的同时，可以更加了解水果的作用和来源。家乐福的水产区都比较乱，没有大润发超市的那种生气，和整齐。商098梦之蓝8（三）企业文化：两家超市都本着为消费者服务的理念，实施低价政策，支持国家幸福菜篮子工程。家乐福以人性为主，注重安全。大润发：大润发基本理念：诚信务实，服务支援，顾客满意；参

4、与管理，共同成长，利润分享。公司定位：会员制的国际连锁平价购物广场。公司使命：提供顾客新鲜，便宜，舒适，便利，且一次够足的优质购物环境。商业政策：“EverydayLowPrice”.天天便宜，满意保证；商098梦之蓝9家乐福：家乐福的使命：所有的努力都是为了让顾客满意。家乐福的经营理念：一次购足、超低售价、货品新鲜、自助选购、免费停车。家乐福的资产：士气高昂的员工。员工不是成本，而是资产，好资产要更新，进行知识培训，资产要投入。家乐福的价值：需要协调与合作伙伴的关系，达到双赢，双方如发生矛盾，由离顾客近的决定；家乐福的价值

5、观：关注顾客；积极主动；诚实正直；积极决策；参与管理；遵守承诺；树立榜样，团结合作，忠诚信实。商098梦之蓝10（四）商品管理：服饰、试衣间存包处入口出口会员卡服务中心冷冻食品蔬菜水果散装食品熟食类面包收银台奶粉酒零食饮料床上用品热销促销产品服饰鞋类车文具厨具餐具玩具热销促销产品书籍及音响制品电视及手机等生活家电运动类产品生活用品家乐福冷冻食品冷冻食品奶制品食用油护齿护肤护发用品清洁剂清洁工具卫生用品清洁工具.盆.桶杀虫剂.卫生用品盆.饭盒.杯子奶制品商098梦之蓝11奶制品散装食品米粮冷冻食品速食品鸡蛋面包熟食类蔬菜水果水

6、产品速食品肉类肉类熟食类大润发二楼员工工作区安全出口商098梦之蓝121、商品布局：大润发商品的布局：超市入口墙上贴有超市平面布局图、会员体制及购物导航等图标。二楼主要摆放家电，服装，化妆品等生活用品;三楼则充分的为饮食类商品提供了空间。它各层的商品分类指示十分明确，节省了顾客选购时间大润发由于客流量大，促销区商品摆放比较凌乱。购物架之间空间较少，显得比较拥挤，容易发生事故。但大润发在电梯口设置了多位工作人员，时刻关注着顾客的安全，这让不少顾客感到放心。商098梦之蓝13在布局方面，家乐福与大润发相似，但是在超市一楼大多数是

7、生活用品，家电用品占据了好多的空间在二楼，饮食类商品有了很大的空间，且依然存在着日用品，生活用品等非食品类的商品，而且，没有很好的图标提示，布局比较的凌乱。值得一提的是，家乐福的电梯空间利用比较充分。旁边摆放了一些商品可供顾客上下电梯时购买。家乐福商品的布局：商098梦之蓝14商品布局原则：（1）显而易见的布局原则大润发与家乐福超市都采用的是自助式的销售方式，是由商品本身来向顾客最充分的展示自己、促销自己。（2）布局的安全性大润发排除非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不

8、易掉落，适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。（3）布局的易观看性、易选择性（4）布局的易取性、易放回性商098梦之蓝152、商品促销：大润发主要采用下面三种促销方式：印花海报店员促销低价风暴家乐福也采用海报和店促的方式进行促销另外采用同类低价‘幸福菜篮子’商09