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时间:2019-10-12
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1、服务顾客布局原则原则店内布局应以顾客的需求为导向商品结构应在最大范围内满足多数顾客的不同需求我们的顾客希望在我们的店内得到什么样的服务我们的顾客为什么来我们店我们的顾客平均在我们的店内滞留多长时间我们的顾客在我们的店平均消费多少我们需要了解:布局原则给顾客足够宽的通道让顾客在我们店内能自由流动我们应该:给顾客清晰/宽广的视野给顾客明显的标识布局原则商品易于定位让顾客能在最短的时间内找到目标商品让顾客了解我们店的各部门/子部门/大类/子类/单品:以顾客习惯的顺序布置我们的品类让顾客在店内流动的过程中能接触到最多的品类将冲动购买型商品置于顾客点击率最高的部分我
2、们应该:主通道的设置可让顾客在最短的时间内通过最大的卖场面积引导顾客应让顾客在最短的时间内发现其计划购买的品种顾客在店内的滞留时间不应超过45分钟以关联性引导顾客在各区域选择应让顾客用尽可能多的时间在其感兴趣的品类中选择将各部门顾客兴趣度最高的商品置于主通道附近以方便顾客是以商品引导而不是以货架来强制主通道?主通道?化妆品和毛巾可以和生鲜连接?精品园?圈地运动绝对分割?二层店之非食楼层例入口音像手机厨用电器玩具健身器材图书文具电池灯具瓷器玻璃内衣鞋布局原则让顾客购买后能迅速离开有足够的收银机台和熟练的收银员有畅通的走道让顾客易于发现收银线我们需要:理想布局
3、有无限大的卖场可以陈列无限数量的商品有强大的采购力提供顾客所有的需求有成熟/忠实且不断扩大的顾客群有熟练的销售人员确保店内的商品质量现实状况我们的强项在哪里我们的定位在哪里我们顾客对我们的要求是什么杂货发展生鲜/纺织更多更好的百货解决方案卖场区域的划分应参考卖场各部门的销售/毛利比重消费市场上各类商品的品种数量门店的实际面积使门店的边际销售/利润最大化地区居民消费恩格尔系数同时应参照各部门采购的实力各部门商品展示区的效应谢谢
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