新人教选修5有机化学基础-高中化学全册教案

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1、江苏省选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课吋安排】共13课吋第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课吋测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。【教学难点】分类思想在科学研究屮的重要意义。【教学过程设计】【思考与交流】1.什么叫有机化合物？2.怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物oC0.C02.H2C03及其盐、氢氧酸(HCN)及其盐、硫氧酸(HSCN)、氤酸(1ICN0)及其盐、金屈碳化物等除外。有机物的特性：容

2、易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。从化学的角度来看乂怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C、H、0N、P、S、卤素等有机物种类繁多。(2000多万种)一、按碳的骨架分类：有机化合物J链状化合物［脂肪L环状化合物Y脂环化合物J化合物I芳香化合物1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。)如：CH3-CH2-CH2-CH3ch3-ch2-ch2-ch2oh正丁烷正丁醇2.环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:(1

3、)脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳坏化合物。女口：环戊烷环己醇(1)芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。女口：苯二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫绘的衍生物?官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团.常见的官能团有：P.5表1-1炷的衍生物:是指怪分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。可以分为以下12种类型:类别官能团典型代表物类别官能团典型代表物烷炷甲烷酚羟基苯酚烯坯双键乙烯瞇键乙瞇参键乙烘醛醛基乙醛芳香桂苯酮拨基丙酮卤代绘卤素原子漠乙烷竣酸竣基乙酸醇羟基乙醇酯酯基乙酸乙酯练习

4、:1•下列有机物中屈于芳香化合物的是()NCh一CHq2.K归纳』芳香族化合物、芳香炷、苯的同系物三者之间的关系：K变形练习1下列有机物中（1）属于芳香化合物的是,（2）属于芳香坯的是,（3）属于苯的同系物的是②-OHCOOH⑩1.按官能团的不同对下列有机物进行分类:u—c—H口一C—H2C=CH-cooh2.按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）（1）写岀两种脂肪坯，一种饱和，一种不饱和：（2）写出属于芳香炷但不属于苯的同系物的物质两种：（3）分别写出最简单的芳香竣酸和芳香醛：（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：5.有

5、机物的结构简式为试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）作业布置：P.61、2、3、熟记第5页表1-1第二节有机化合物的结构特点（教学设计）第一课时一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型教学内容教学环节教学活动设计意图教师活动学生活动引入有机物种类繁多，有很多有机物的分子组成相同，但性质却有很大差异，为什么？结构决定性质，结构不同，性质不同。明确研究有机物的思路：组成—结构一性质。有机分子的结构是三维的设置情景多媒体播放化学史话：有机化合物的三维结构。思考：为什么范特霍夫和勒贝尔提出的立体化学理论

6、能解决困扰19世纪化学家的难题？思考、冋答激发学生兴趣，同时让学生认识到人们对事物的认识是逐渐深入的。有机物中碳原子的成键特点交流与讨论指导学生搭建甲烷、乙烯、乙烘、苯等有机物的球棍模型并进行交流与讨论。讨论：碳原子最外层中子数是多少？怎样才能达到8电了稳泄结构？碳原子的成键方式有哪些？碳原了的价键总数是多少？什么叫单键、双键、空键？什么叫不饱和碳原子？通过观察讨论，让学生在探究屮认识有机物中碳原子的成键特点。有机物中碳原子的成键特点归纳板书有机物中碳原子的成键特征：1、碳原子含有4个价电子，易跟多种原子形成共价键。2、易形成单

7、键、双键、卷键、碳链、碳环等多种复杂结构单元。3、碳原子价键总数为4。不饱和碳原子：是指连接双键、卷键或在苯环上的碳原子（所连原子的数目少于4）。师生共同小结。通过归纳，帮助学生理清思路。简单有机分子的空间结构及碳原子的成键方式与分子空间构型的关系观察与思考观察甲烷、乙烯、乙烘、苯等有机物的球棍模型，思考碳原子的成键方式与分子的空间构型、键角有什么关系？分别用一个甲基収代以上模型中的•个氢原子,甲基中的碳原子与原结构有什么关系？分组、动手搭建球棍模型。填P19表2-1并思考：碳原子的成键方式与键角、分了的空间构型间有什么关从二维

8、到三维，切身体会有机分子的立体结构。归纳碳原子成键方式与空间构型的关系。系？碳原子的成1—C

9、——O默记理清思路键方式与分归纳子空间构型分析四面体型平面型o的关系二C二—c=直线型直线型平面型观察以下有机物结构：思考：（1）最应用巩固ch3ch2ch3多有儿个碳