汤峪中心联合小学营养改善计划自查复习总结

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1、汤峪联合小学学生营养改善计划工作自查报告根据《宝鸡市教育局关于开展农村义务教育学生营养改善计划工作自查的通知》（2018年250号）文件精神，学校对此项工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况汇报如下:一、学校领导高度重视，把抓好食堂食品卫生安全作为学生营养改善计划工作的基础工作。本学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，成立了以校长为组长的学校食堂安全工作领导小组，明确职责和具体分工。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食品卫生工作意识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证全校学生安全饮食、健康成长，让家长放心满意。学校营养改善计划工作实施

2、规范科学，质量高，师生满意。县教体局4月16日在我校召开了全县营养改善计划工作经验交流会。二、供餐管理情况1.食品米购情况：（1）食品米购有产品合格证明、供货清单、采购清单等凭证，采购的包装食品都在保质期内；（2）米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅料都是在县营养办招标的宏大公司集中采购，宏大公司具备资质。2•学校食堂取得了餐饮服务许可证，自己经营管理，没有对外承包，从业人员都持证上岗并定期健康体检。3•学校食堂有相对独立的原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间，存放规范，干净卫生。4.学校食堂所供应菜品新鲜，符合膳食营养指南（食谱）要求。5•有学校负责人陪餐，地方对于学校负责人陪餐没有

3、补助。6.每餐次的食品成品按规定留样48小时，留样规范，记录符合要求。7•能定期开展食堂卫生、食品安全自查。&能经常组织开展关于新《食品安全法》的宣传、培训和学习。9•能经常开展节约粮食教育，加大监督检查，不存在食物浪费的现象。三.食堂建设情况学校2014年新建了学生食堂，宽敞明亮，坚固结实，设施配备齐全，使用正常，能否满足学生就餐需求。1・学生营养膳食补助资金专款专用，专人管理，若有结余结转下一月使用，不存在克扣、截留、挤占或挪用的情况。2•学生营养膳食补助资金全部用于为学生提供食品，不存在以现金形式直接发放给学生个人或家长的情况。3•不存在用学生营养膳食补助资金抵减“一补”资金的情况。

4、五、信息公开公示情况1•学校实行营养改善计划实名制，学生信息管理系统数据真实准确，每月及时上报。2•学校在显著位置公开受益学生人数、营养改善补助收支及食堂财务管理及学校食堂饭菜价格等情况，自觉接受师生、家长监督。六、宣传教育情况1•学校坚持向学生、家长、老师和供餐人员普及营养科学知识、开展食品安全与营养健康教育。1.学校利用各种媒体宣传营养改善计划政策、工作进展情况。七、存在问题1•学校食堂聘用人员工资地方财政没有拨付，挤占了公用经费。2.没冇做到明厨亮灶。3.学校食堂从业人员都没有经过专业培训。八、整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安

5、全。我们着重从以下几个方面着手解决：1•加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。2•利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。汤峪联合小学2018年7月5日