雀巢中国战略规划案例分析与启示

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1、雀巢中国战略规划案例分析与启示目录雀巢公司介绍雀巢公司的战略转变雀巢在中国的发展雀巢带来的启示雀巢公司简介公司历史:雀巢公司创建于1867年,总部设在瑞士日内瓦湖畔的小都市VEVEY,是一家在全球81个国家有479家工厂,22.5万名员工,年营业额超过1200亿美元的大型跨国食品企业。经营理念:“Goodfood,Goodlife”,亦即“通过提供优质的食品,创造美好生活”。在2007年最新一期年报中,雀巢指出该年度为公司历史上重要的分水岭,因为在这一年雀巢完成战略转变,成为全球领先的营养、健康食品公司,并从此致力于为人类的健康生活作出贡献。

2、品牌价值:1994年底,雀巢曾被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达115.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。旗下拥有接近8500种不同的品牌。其中有近800个品牌在一个以上的国家注册,有80多个在10个以上国家内注册。各项排名:2006年,雀巢在《巴伦周刊》公布的年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第十八2007年,雀巢在《财富》公布的全球最大五百家公司排名中名列第五十六位。发展时期2007年,雀巢全球销售额超过了1200多亿美元。它已经从最初的一个婴儿食品生产工厂成长为当今全球最大的跨国食品集团。雀巢的历史

3、是一部不断创新与快速扩张的发展史1867年1940年1980年1867年亨利雀巢成立雀巢公司1905年雀巢与英瑞炼乳公司1929年三家巧克力公司加入雀巢1938年雀巢即溶咖啡上市2000年评为世纪中国最佳品牌公司创立期多元化、跨国经营扩张期领袖地位形成期年代成长时期2007年1977年正式更名为NESTLES.A.1974年投资法国欧莱雅公司1977年买下眼科医疗用品公司ALCON多样产品在同行业中销量位居榜首2005年雀巢营养中心正式成立1947年美极公司加入1969年投资法国矿泉水企业VITTEL2007年公司转型定位成为全球最大的营养型

4、公司自1987年起,雀巢共建立25家研发机构领袖时期资料来源:雀巢网站在过去的五年中,雀巢公司的销售额和净利润额总体呈上涨趋势,虽然在2005年总体销售额有所下降,但是其净利润额和净利润率逐年递增趋势则非常明显资料来源:雀巢年报单位:百万美元2003-2007雀巢销售额和增长率2003-2007雀巢净利润、净利率和增长率雀巢的全球业务线涵盖饮品、饮用水、乳品、调味料、冷饮、营养食品、宠物食品等众多系列,旗下拥有品牌超过8000个。雀巢多年深入研究各个地区消费者特点,从产品研发到渠道建设都推行本地化运作……饮品冷饮乳品宠物食品营养食品调味料其他

5、饮用水雀巢的营销策略雀巢公司花大力气分析任何一个可能的市场机会和消费者特征,并据此研制出最佳产品,然后努力使之成为一项成功的长期投资项目。在全球每一区域市场,雀巢公司都要从其众多的品牌中挑选出2至3个品牌进行组合推行。旨在降低风险并将攻击力集中。雀巢信奉销售渠道本地化的原则,例如在亚洲,他坚信贸易伙伴是在亚洲取得成功的重要因素。因此,它一贯与它们保持亲密的关系。良好的本地化沟通为雀巢建立了合适的促销组合机制近五年来目前雀巢的各个业务线发展相对比较均衡。从2007年看,传统业务保持良好的稳定的收入,而一些新兴业务则有着较高的增长率雀巢业务发展在

6、雀巢的众多产业中,包括其核心形象产品速溶咖啡在内的饮料产业、公司最早的奶粉等在内的乳品产业和本世纪50年代开始迅速发展扩张的调味料产业都早已经成为公司销售收入的主要来源。而目前公司重点投入的战略产业营养健康的食品产业也已高于各个业务平均水平的速度发展壮大。雀巢在其业务策略中,对每一条业务线都做了良好的规划,成熟的红花业务为公司提供稳定收入利润来源,新兴的绿叶业务则适应公司未来发展战略,力争在将来的竞争中顺应趋势,形成新的核心竞争力并引领行业发展资料来源:雀巢年报单位:百万美元2003-2007年雀巢各个业务销售占比雀巢的成功除了来自丰富的企业

7、营销经验,还来自于企业严谨的钻研精神,雀巢在全球建立的研究机构,为其发展奠定了浑厚的基础资料来源:雀巢大中华区网站目录雀巢公司介绍雀巢公司的战略转变雀巢在中国的发展雀巢带来的启示2007年被雀巢称为公司发展的分水岭,因为在这一年雀巢完成了自身的战略转变,从一家全球最大的食品和饮料公司提升成为“全球饮食营养、健康和美好生活”概念的引领者健康营养引领者关注特定人群的营养健康问题1、建立营养中心,研究针对特定人群(如病人等)的营养健康问题2、根据研究结果推出特别产品满足此类需求关注人们日常营养健康问题1、根据地域特点区分消费者建立适合其特点的营养产

8、品2、所有营养健康的食品满足口感好的特性产品组合中体现营养和健康的概念通过多品牌组合,为消费者提供营养健康的决策方案,带来更多的利益完善的雀巢业务监控模型:通过持续

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