餐饮网站设计策划书

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1、餐饮网站设计策划书一、概述随着社会的脚步加速，人们对时间越來越看重，而网络的普及率越来越高，相比繁琐的寻找合适的就餐地点而言，网商定餐越来越受人们的欢迎，尤英是高品位生活的口领及高层收入人士。餐饮业的未来肯定要涉及电子商务，如网上定餐，多人“拼”餐等。餐饮行业进入网络营销必须注重行业的品牌建设和特色经营，提升餐饮业的文化品位和网络餐饮的文化特色。耍搞电了商务，必须提高餐饮业的文化品位，摒弃传统餐饮业低层次的服务方式，走特色美食文化Z路。冇了自己的网站或冇了自己的虚拟店面，不能只是简单地介绍饭店的地址、订座电话或儿张炒菜图片，一定要突出餐饮的深层次服务，如企业精神、特色菜肴、休闲、文化娱乐、在

2、同行业中的特色优势、投诉处理、意见反馈甚至互动交流。总之，餐饮业要触网，最重要的是要提升它的特色文化品位，重点定位在培养各阶层顾客对品牌的忠诚度上，处处体现出企业对客户的“爱心、欢乐、洁净、美味”的体贴；同时，也要兼顾网络文化的特点，让消费者能在网路上产生闻其香、诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。二、网站定位1、核心定位餐饮业是充分利用餐饮设施，为宾客提供餐饮食物产品和餐饮服务的生产经营性行业。餐饮业的前辈斯塔特勒、现代餐饮Z父也告诉我们：餐饮业或者说服务业出售的产品只有一个，是服务，你的出品也好，你的环境也好，你的人为的服务也好，终其一点都是服务。2、经营目标让人一走进你的餐厅就会能感

3、受到一种不同的氛围！冇创新才会冇吸引力！做为老板的你，不要毎天只是做在办公室里去思考怎样经营，多观察，及时发现你们企业屮所存在的问题，以便及吋改善创新！小问题不及吋解决以后就有可能成为大问题。每个顾客都是你们的评委，他们最知道你们的服务、口味、品质存在什么问题!了解你的顾客，捉高顾客满意度！经营最重要的是讲求质量、注重诚信！好的口碑就是顾客为您免费做的广告！3、平台作用网络营销的内容有计划的进行餐饮热点话题议程设置，创新的内容和形式使得网络营销能够迅速影响到数以T万的庞大网络用户群，在较短的时间内覆盖最人量用户，产生轰动效应。餐饮网络营销策略的运用可以利用门户网站的首耍新闻进行链接、转载、推

4、荐、参与、评论等公开、大规模的显性形式，也可以通过个人博客、MSN、朋友推荐、小网站挂出链接、捉供下载等隐性形式，使餐饮网络营销的内容成为话题的中心，从而为广告增添轰动效应。三、市场分析1、竞争对手分析餐饮业过多，在每个城市几乎都冇餐饮业的存在，各家各家Z间都是自己做自己的生意，竞争非常的强烈。有一些酒楼看上去生意红火，其实几乎没有利润，有些酒楼看上去生意清淡，但不知不觉中她已经达到了预期的经济效益，这些在外行人看來几乎是匪夷所思，实际上精明的餐饮老板们早就设计好了口己的生财Z道。一些酒楼为了烘托生意，开展加盟连锁，将价格定位到仅能保本的利润水平，失衡的资金运营只有内部少数人员了解，这样的酒

5、楼盈利来自于被经营状况表面迷惑的加盟者。一些酒楼定位较高，其相对费用要比普通定位酒楼低，虽不见“客似云来”，但却能轻松赚钱。这些虽不是社会餐饮的普遍现象，但这种经营模式已经被部分餐饮老板们所认可，这是餐饮业从不规范的恶性竞争走向品牌、文化和营销手段竞争的必然过程。可以预见，那些没有自己的品牌，没有企业文化，没有独特的菜品和服务个性的酒楼，将会逐渐地淡岀餐饮竞争的帀场，未来的餐饮酒楼，将会逐步过渡到文化联盟，经营联手，特色不易复制的餐饮竞争时代。2、分析我们的优势我中心在顿村周围没有与我店相类似档次酒店，这是我中心的区位经营优势，顿村四大家族虽然是老牌名店，但其在经营能力和规模上不具备与我们竞

6、争的实力，我中心的明显优势在于规模広大，客房充足，会议室众多，从接待的三个全国性的人会就可看出我们的接待能力雄逍于其他四家之上，餐饮经营的方向在服务质量或其它方而进行争取更多的客源。做好会议接待市场破突口。要做到休闲观光在忻州各景区、商务活动、政务接待、吃住在“同煤“经营策略。网站盈利模式1、线广告在线广告：这是网站盈利的比较普遍的方式，其形式繁多，从Banner（旗帜）、LOGO（图标）广告，到Flash多媒体动画、在线影视等多种多样，从收费的方式来看，现在比较受欢迎的是按点击次数收费，Google和百度等搜索引擎网站都是主要采取此类广告方式，Google去年的31亿美元收入（前年14.6

7、亿美元），基木都来源于此类广告方式。广告收入也是可以在您的网站实现的，只要你有较多的浏览群体（最好是某一类型的专业浏览群体），就具备了网站广告收费的条件，当然，也可以作大型网站的广告合作伙伴获得一定的盈利。另外，现在比较流行一种“窄广告”的概念，就是针对更专业的浏览群体，而不是泛泛的流量，这样其有效的用户比例会大幅提高。2、网站程序可采用动易和动网的美化版来做，或者直接自行美化两个程序,因为廿前国内搞网站程序