桑拿洗浴企业洗浴部管理规范制度

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1、洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范(一)浴区主管职责规范:•负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。•开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。•负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。•实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。•接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。•负责设备维护保养与报修工作。(二)更衣室服务员职责规范:•负责招呼客人更衣。客人在更衣时,注意观察客人的长相

2、特征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及时交还客人或交总台处理。•防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时修理或上报主管经理。•负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫生工作。•负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。•做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分门别类的扔到相应的回收桶中。•负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。•注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑

3、色或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。•遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主管批准方可生效。•做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,发现有事故隐患没有及时上报。(三)水区服务员职责规范:•负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗浴用品等一系列细微的服务性工作。•负责洁身设备、冲浪设备、桑拿设备、音响设备的开关,做到无人洗浴设备关,有人洗浴不得关设备的习惯。桑拿炉温度一定要适宜,一般情况要掌握7(rc

4、左右。桑拿房和蒸汽房的卫生一定要干净彻底。做到经常性的整理,桑拿室内应经常性的喷洒啤酒或挂放菠萝,保障室内的气味宜人,桑拿凳上摆放的巾被一定要平整,房内不得有客人遗留的毛巾、冰巾、口杯。•负责浴区物品的领用、摆放和保管工作,领用时要以旧换新,不得弄虚作假,出现丢失,按购进价赔偿。•负责所有需要清洗巾被品的收集工作,数量一定要准确,不得损公利己。•负责座浴、淋浴、地面、浴具等区域的卫生工作,下班前要将浴区顶部水珠清理掉。•负责为搓背技师送签单搓背服务单的工作。•负责浴区所有洗浴用水的加温、测试、过滤,温度始终保持标准衡温及水量。在客人洗浴过

5、程中,不得用蒸气给水加温。淋浴、座浴在客人就浴前必须把管道中的凉水放掉,喷头不得有冷水,保证客人用水温度合适。•积极参与搓背技师及浴区服务员的集体卫生清理工作,在服务过程中做到分工不分家,不得出现推诿扯皮的现象。•做好药物的保管、领用工作,药粉包装袋不得丢失,以空袋换领药物,熟悉各种中药浴及营养浴的作用及特点,做好推销药浴或木桶浴的工作。•坚守岗位,工作时间不得脱岗、串岗、睡觉,不准抽烟、吃零食以及把个人物品带入工作区内。(四)搓背技师职责规范:•负责水区内卫生清扫工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品

6、摆放整齐,巾被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水。•不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表。•严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推销工作。•维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。•在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况。•服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。•搞好内部

7、团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。•注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地方应及时指出,帮助改正。•服从上级的管理,接受水区主管的监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。•搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工作,帮助坐浴的客人打沐浴露,搀扶客人上、下池,帮助客人拿洗刷用品。•值班人员负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客人在就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗。二、洗浴部卫生管

8、理规范•贯彻“谁主管谁负责”的原则,搞好本部门的卫生管理工作。•各部位主管每天对所负责范围的卫生要全面检查。如池水必须清澈见底,不能有飘浮物,各部位使用的器具都要手触无尘,达到卫生质量要求。•

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