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1、马铃薯标准化栽培技术要点摘要:马铃薯源于南美洲的秘鲁和智力的安第斯山区,目前栽培已遍布全世界,栽培最多的国家依次是:前苏联、中国、波兰、美国、法国。关键词:马铃薯;栽培技巧;概述中图分类号:G632文献标识码:B文章编号:1002-7661(2015)10-024-01一、马铃薯起源、种植情况的概述、生物学特征1、马铃薯概述马铃薯源于南美洲的秘鲁和智力的安第斯山区,目前栽培已遍布全世界,栽培最多的国家依次是:前苏联、中国、波兰、美国、法国。且全世界上种植面积为3亿亩左右,我国马铃薯栽培的历史只冇400多年。为了使我国马铃薯做人、做强,现在我国许多研究单位已经掌握了马铃薯脱毒苗的生产
2、和快繁技术,脱毒薯正在迅速推广。同时,各地因地制宜地创造了多种保种技术。2、马铃薯的生物学特征马铃薯又名:土豆、山药蛋、洋芋、地蛋等,属茄科、茄属的草本植物。通常用块茎繁殖,但也可用种子种植,许多马铃薯品种能天然结果,在各类作物中是重要的粮食作物z—,具有高产,早熟、用途多、分布广、既是菜又是粮。马铃薯用块茎种植和种子种植时,根部形态各不相同,用块茎种植的根系为须根,用种子种植时有主根和侧根。马铃薯的茎有地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎。不管用块茎或种子种植最先长出几片叶都是单叶,以后随着植株牛•长形成奇数羽状复叶。马铃薯的花由5瓣花冠合瓣、形成轮状,为聚伞花序。花色有白、粉红、紫、蓝
3、等多种鲜艳色彩,少数品种的花有清香味。马铃薯属于口花授粉作物,在没有昆虫传粉的情况下,异花授粉率0.5%左右,马铃薯的种子很小,多数品种千粒重0・5-0・6沪二、马铃薯标准化栽培应注意的技术要点1、品种选择选择品质优、高产、抗病、商品性好的中晚熟脱毒马铃薯品种。盐源县引进和选用的有:会-2号、陇薯3号、米拉、凉薯14、凉薯97、HP系列等。2、精选薯种严格挑选种薯,以幼龄和壮块茎做种,淘汰薯形不规整,表皮粗糙及芽眼凸出,皮色暗淡等性状不良的种薯。3、选地整地选择轮作年限在2年以上的土层深厚、疏松排水良好、富含有机质的土地种植为好。整地要做到深耕细耙,做到厢面平整,开好边沟,注意保持
4、土地的良好境情和松散结构。4、播种规格实行宽窄行高厢垄作栽培模式:1米开厢,宽行2尺,窄行1尺双行错窝播种,窝距0.8-1尺,亩植4500株以上。5、适时播种盐源县坝区春播一般2月中下句。山区无水源灌溉的地块,视温度回升的情况约在三月上旬至下旬播种为宜。6、播种方法播栽前将壮芽、弱小芽薯块分拣、分开种植。一般播种深度8-10cmo播种时如果有切块的切面向下。7、施肥(1)马铃薯施肥原则。根据马铃薯成苗快、幼苗速长的特性,及需肥特点和规律应实行以冇机肥为主,化学肥料为辅的原则,重施底肥早施追肥增施钾肥;(2)施足基肥。每亩施腐熟厩肥2000-2500kg,尿素10-15kg,过磷酸钙
5、25-30kg,硫酸钾20-25kg。注意化学肥料与种薯不要接触;(3)苗期追肥。应及早进行一般是齐苗后追施芽、苗肥。施少量的氮肥。现蕾期看苗施第二次追肥,植株现蕾时株高应为最大高度的2/3,如达不到此标准或叶色退淡,下部出现黄叶时应追肥促进,此次以钾肥为主,每亩追施钾肥5kg再配合适量氮肥。8、叩间管理(1)中耕、除草和培土。当马铃薯出齐苗,长到10cm左右是第一次中耕除草,同时浅培土,10-15天后进行第二次深中耕除草,同时浅培土,到现蕾至开花初期进行第三次屮耕除草并高培土;(2)发芽期管理。发芽期不旱不浇水,始终保持土壤疏松透气;(3)幼苗期管理。第一次中耕后,深锄垄沟的底部
6、表面,使垄内有气而不伤根;垄的中上部则以浅锄把草除尽为准;(4)块茎形成期的管理。土壤不旱不浇水,只进行中耕来保埔。逐步浅培土,直到植株拔高即封行时进行大培土。培土时应注意不埋没主茎的功能叶;(5)结薯期管理。促地下生长为主,使其多结薯。一般不施肥浇水,以免植株徒长和高温高湿引发晚疫病。9、病虫害防治(1)防治原则。按照“预防为主,综合防治”方针,坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则”。(2)农业防治。把好种薯关,选择无病、抗病品种;及时清除出间病株、病薯、控制发病中心。(3)化学防治人力推广生物农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留化学农药。(4)主要病虫害。马铃
7、薯主要病虫害为癌肿病、晚疫病、青枯病、酚虫、二十八星瓢虫等。①癌肿病。严格检疫制度,防止病害蔓延。选用抗病良种,加强田间管理,及时清除病残余组织,减少初次侵染源。②晚疫病。发病初期用80%代森猛锌可湿性粉剂、80%带森锌可湿性粉剂、50%甲霜铜可湿性剂等杀菌剂按产品说明交替使用,每隔7-10天喷施一次,安全间隔15天以上。①青枯病。选用抗病良种,提倡用小整薯播种。深沟高厢双行垄作,加强田间管理,发现田间病株及时拔除,并要注意把病薯挖净。②酚虫。积极保护利用天敌,防治病
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