高寒地区春甘蓝栽培技术及田间管理

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1、高寒地区春甘蓝栽培技术及田间管理摘要：结球甘蓝又称包心菜，是春、夏、秋季的主要蔬菜之一。春甘蓝一生经历苗期、莲座期和结球期三个生长阶段。在不同生育阶段对养分的需求量，受栽培条件的影响。关键词：春甘蓝；栽培技术；田间管理对春甘蓝来说，因生育期短，吸收养分的总量比夏、秋甘蓝相对较少。但在结球前，养分吸收比例相对较高。覆膜栽培和常规栽培也有差异。春甘蓝常规栽培，结球前氮、磷、钾吸收量分别占总吸收量的37%、35%和41%,覆盖栽培分别占43%、44%和51%,覆盖栽培明显高于常规栽培。春甘蓝的主根不发达，须根多，易发生不定根，生长势强

2、。茎为短缩茎。叶片宽大，光滑无毛，叶面具有白色蜡粉。春甘蓝是一种产量高，养分消耗量大的蔬菜。据研究，每生产500kg鲜菜，需吸收氮2.05~3.25kg、五氧化二磷0.6~0.85kg、氧化钾2.45~3.4kg、N:P2O5:K2O为1:0.3:1.1o与其它蔬菜比较，对钾的需求相对较低。幼苗期氮、磷不足时，幼苗发育会受到显著抑制。氮素不足时，下部叶片出现黄化现象，幼叶色泽较淡。磷不足时，叶色深，叶片展开缓慢。春甘蓝对钙的吸收量也较多，钙在植株体内移动性很小，如果根系从土壤中吸收的钙很少，球叶易发生缺钙症状。春甘蓝适宜生长在肥

3、沃土壤中，喜肥耐肥，适应性强，易栽培，上市早，对早春蔬菜供应具有重要作用。春甘蓝适应性强，既可耐低温，又可耐一定的高温，它一般分春、夏、秋三季栽培。现将春甘蓝栽培技术总结如下:1.品种选择：早熟品种有中甘“号，中晚熟品种有京丰1号等。2、适期播种，培育壮苗春甘蓝一般都采用阳畦育苗，苗令50〜70天，可按定植期推算出播种期。在保护地和露地条件下，一般当5〜10cm地温稳定在5°C-8°C时便可定植。生产上培育适令壮苗是栽培的关键。壮苗的形态特征是：5~8片真叶，叶丛紧凑、叶色浓绿、叶片肥大，茎粗壮，秧苗大小整齐，根系健壮发达。培育

4、壮苗的关键措施是配好苗床土，适期播种，提高播种质量，及时分苗，控制好温度和水分，不使苗子徒长,定植前要对苗子进行锻炼等。3、整地与施基肥栽培甘蓝的地块应提前深翻，并结合施有机肥。早熟栽培多用畦作，露地栽培多用垄栽。畦宽一般在1.2m左右，长30m左右。垄距一般在65~70cm，垄高10〜15cm。4、适期定植，合理密植甘蓝较耐寒，当10cm地温稳定在5乜以上，气温稳定在89以上时就可以定植。如果定植过早、地温偏低，定植后往往烂根死苗；定植过晚，则影响经济效益。定植密度早熟品种一般在5000~6000株/667m2,中熟品种250

5、0~2700株/667m2,中、晚熟品种1800-2200株/亩。最好带大土坨栽植，并随时浇水。早熟品种应进行覆盖地膜。5、田间管理5、1•定植缓苗后适当控制浇水，适当多中耕以提高地温,可增强植株抗寒能力，并减少先期抽薑现象发生。莲座末期可适当控制浇水，中耕1~2次后进行一次大追肥，施二披20~12.5kg/667m2,并浇水。结球期不能缺水，一般每周浇一次水。中、晩熟品种结球期较长，在结球期可在增施一次速效肥，以促进结球。栽培中、晚熟品种，定植、浇缓苗水后应及时中耕，于缓苗后，施速效氮肥5~7.5kg/667m2,并浇水，促进

6、莲座叶生长，注意中耕，第一次追肥15天后进行第二次追肥，施二钱7.5kg/667m2,浇水1-2次再进行中耕，并控制7~10天不浇水，适当蹲苗。进入结球期进行第三次追肥，追施二镀7.5kg/667m2,或施腐熟的人粪尿1V667m2o此后每周浇水一次。叶球生长盛期再追施一次速效肥，施二镀7.5kg/667m2。促进叶球紧实。雨后注意排水，防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。毕业论文5、2•病虫防治：病害主要有猝倒病、黑腐病；虫害主要有菜蜗、菜螟、斜纹夜蛾、菜青虫、小猿叶虫、小菜蛾和甜菜夜蛾等，要及时防治。6^及时收获叶球充实后及时收

7、获，尽早上市，在结球不齐的地块应分期收获，成熟一批收获一批。