连锁超市采购部门组织架构和规章制度

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1、连锁超市采购部门组织架构和规章制度一、采购部门组织架构（见附图）二、各部门职责三、采购部规章制度、采购部门组织架构（见附图）二、各部门职责在这个组织架构图中，不同规模的超市可以对其进行适当删减，如果是一家小型的超市，可以不设采购主管这一层，另外釆购员一职也可以不用分得这么细，比如生鲜只设两个人，食品也只设三个人，百货则设置两人。如果是一家大卖场或是大规模的连锁超市，由于品项多或业务比较繁忙，为了加强对采购工作的管理,也可以适当再增加一•些人员，比如可以在品项较多、销售较好的采购组设置两名采购员，或是在每名采购员下面再设置一名采购肋理

2、。但不管怎样取舍，采购的组织架构必须能够保证采购工作的正常开展，同时乂必须兼顾到工作的效率和管理的费用。不要出现采购人员每天都从早忙到晩但还是有做不完的工作的事情,也不要出现一件工作经过一个星期层层传递还是没做完的情况。管理的目的是为了更有效的整合企业内的各种资源，以最符合企业利益最大化的流程和路径，去实现企业的各种指标。釆购组织架构的最终确定也必须符合这个要求。我们在前面已经绍了采购人员的基本职责，下面详细介绍一下各个岗位的职责:1、釆购经理的职责■服从总经理指挥，执行公司制定的各项总体规划，确保公司经营方向的正确性，全面主管公司

3、的采购工作，领导采购人员共同完成公司下达的各项任务指标，并对各项任务指标的完成情况负有直接责任。■负责采购人员的纪律管理，维护公司形象，保障公司利益，以身作则，在采购人员中树立正气和培养奉献精神。严守公司的各种商业机密。■将公司下达给采购部门的齐项指标分配给齐部门，并监督跟综执行情况,经常组织采购人员进行分析研讨，及时纠正工作偏差，保证各项指标的顺利完成。■商品结构的总体设计，定期组织采购人员进行商胡结构的调整，并审核和最终确认新品的引进和IH品的淘汰。■确定供应商管理的相关规定，流程，确定与供应商的合作方式，签约政策，相关费用的收

4、取标准等方面的具体方案，审核并最终确认采购员与供应商签订合同的有效性。并监督合同的执行情况。■制定采购部门的年度促销计划，指导和监督采购人员实施计划，并组织采购人员对每次促销活动的效果做分析总结，以不断提高促销活动的效率。■（在没有配送屮心的情况下），和营运部门紧密配合，确保库存的合理性,督促采购人员及时处理不良库存，并有权追究由于库存不合理给公司造成损失的直接责任人。■制定采购部的奖惩条例并报公司审批执行，并有权依此对采购部人员进行奖罚。■密切注意各种信息的收集、分析和整理，并根据分析整理的结果对采购部的各项工作进行调整。■协调采

5、购部门和其它部门的关系，并及时将采购部的相关情况和其它部门做双向沟通。■定期与供应商进行交流，从屮发现问题，解决问题，并对公司的相关政策做详细解释。■和财务部门确定每月的付款总额，并审批特别请款单。■定期组织采购人员进行业务培训和业务学习，不断提高采购人员的专业水平和业务能力。■对于采购主管和各部门采购人员提出的各项合理化建议，以及须审核批复的各项工作，必须在限期内答复。■每周做出下周采购部门的工作计划表，根据采购主管（采购员）预交并经过a己修改的工作计划表，检查采购主管（采购员）毎H的工作进度，并在工作日记上填写当日采购部的工作进

6、度，督促采购主管（采购员）按时完成各项工作，并及时纠正计划实施过程屮出现的偏差，同时不断培养采购主管（采购员）工作的计划性，提高整个采购部门工作的效率和有效性。2、釆购主管的职责■服从采购经理指挥，协助采购经理执行公司的各项总体规划，主管本部门的采购工作，确保本部门经营方向的正确性，领导本部门人员完成采购经理下达的各项任务指标，并对本部门的各项任务指标完成情况负有直接责任。■负责本部门人员的纪律管理，维护公司形象，保障公司利益，以身作则，在本部门员工中树立正气和奉献精神。严守公司的各种商业机密。■将采购经理下达给本部门的各项指标分配

7、给各采购员，监督指标的执行情况，并及时将有关信息反馈给采购经理。保证本部门指标的顺利执行。■根据采购经理制定的各项商品政策，指导木部门人员开展工作，对于规定范围内的工作，有权直接处理，对于规定范围外的工作，要及时向采购经理汇报，并根据采购经理的决定迅速执行。■设计本部门商品结构初步方案并报采购经理审批，定期组织本部门人员进行商品结构讨论，并根据各采购员所做的调整方案，汇总成为本部门的商品结构调整方案，报采购经理审批，对木部门的新品引进和旧品淘汰工作有审核权。■根据采购经理制定的供应商管理的各项规定、流程、规章制度，指导本部门人员与供

8、应商签订合同，进行各种谈判，监督本部门合同的执行情况，对于超出自己权限的问题，及时向釆购经理汇报。■根据采购经理制定的年度促销计划，安排好本部门人员按时按质的完成,并向采购经理及时汇报形势的变化和合理化建议。组织好本部门人员分析每次促