高中生物复习笔记

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1、第一章走近生命科学一、发展简史:1、著作:贾思勰《齐民要素》农书、李时珍《本草纲目》药书、达尔文《物种起源》进化论2、显微镜发明:生物研究进入细胞水平DNA双螺旋结构分子模型建立:研究进入分子水平(微观领域)我国成就:合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸(核酸领域)3、林耐——生物分类法则施莱登、施旺一一细胞学说孟德尔——遗传学奠基人摩尔根进一步揭示遗传机制(伴性遗传)4、生命科学研究手段:描述法、比较法实验法5、人类基因组计划——生命科学的“阿波罗登月计划”(用于人类疾病的基因诊断、治疗)二、展槊:1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科

2、学2、生命科学定义:以牛命为研究对象的科学和技术的总称实验1.1细胞的观察和测量1、左眼观察、睁开右眼2、观察:先低倍后高倍,将物像移到视野正中央,移动转换器到高倍镜,再调细调节器3、物像为倒像,(视野)同向移、(载玻片)反向移4、放大倍数:目镜X物镜5、目镜测微尺的使用第二章生命的物质基础第一节无机物一、水:含量最多的化合物1、人体缺乏表现:缺水10%,生理紊乱;缺水20%,生命停止2、作用:良好溶剂、输送、参与化学反应;水比热大,调节体温、保持体温恒定3、存在形式:自由水(大部分,参与上述2的作用)结合水(少量,生物细胞组织小的成分)二、无机盐:离子状态存在

3、1、作用:a、生物体组成成分(例子:血红蛋白:Fe2骨骼:Ca2+[缺钙,肌肉抽搐]、PO广磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料)b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验2.1食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类:淀粉一碘液(蓝色)还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)—班氏试剂(加热后出现砖红色)2、蛋白质一(5%Na0H和1%CuS04)双缩腺试剂(紫色)3、脂肪一苏丹111(橘红色)第二节有机化合物(所有牛物必含的物质是蛋山质与核酸)一、糖类化学通式:(CH2O)n(水解后的组成单位:葡萄糖(CH2O6)注:组成元素C、

4、H、01、作用:生命活动的主要能源,组成生物体结构的基本原料2、分类:A、单糖:葡萄糖(糖中的主耍能源物质)、果糖、核糖(5碳糖)B、双糖:(两份单糖脱水缩合而成)蔗糖、麦芽糖——植物;乳糖——动物C、多糖:淀粉(植物内糖的储存形式,人类糖的主要来源)纤维素(植物细胞壁的主要成分)糖原(动物体内糖的储存形式)肝糖原(与血糖保持动态平衡)3、多糖+脂质二糖脂多糖+蛋白质二糖蛋白二、脂质:(不溶于水而溶于有机溶剂)1、脂肪:(贮能物质;减少热能散失,维持体温恒定)组成单位:脂肪酸饱和脂肪酸:动物脂肪。不饱和脂肪酸:植物油(脂溶性维生素的溶剂)注:组成元素C、H、02

5、、磷脂:细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分。空气一水界面为单层,两端为液体的呈双层注:组成元素C、H、0、、P3、胆固醇:调解生长、发育及代谢(血液屮长期偏高引起心血管疾病)、组成细胞膜结构的重要成分、合成某些激索(雌、雄激索、肾上腺皮质激索)三、蛋白质:含量最多的有机物(干重占50%)注:组成元索C、H、0、N等1、单位:氨基酸(20种,其中8中必需氨基酸,须从食物中获得)通式:H氨基酸的不同在R基IR—C一COOHInh22、脱水缩合形成肽链。(肽键:—CO—NH—)3、多样性:(氨基酸)种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构(功能多样性的主因)4、计算:a、

6、肽键数二脱去水分子数二氨基酸数目一肽链数b、蛋白质的分子量=氨基酸个数X平均分子量一脱去水分子数X18脱去(n-1)份水5、作用:机体的主要成分;形成酶、抗体、激素(胰岛素、生长素)、血红蛋口;提供能量四、核酸:(组成单位:核琶酸)1、作用:核酸是一切生物体(包描病毒)的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋口质的生物合成有极其重要的作用。2、分类:A、脱氧核糖核酸(DNA),存在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体(主要遗传物质)B、核糖核酸(RNA),细胞质内(可分为mRNA.tRNA.rRNA)T:胸腺卩密噪C:胞卩密噪G:鸟卩票吟腺卩票吟P:磷酸U:廉卩密噪(前五

7、:DNA,六:RNA)注:组成元素C、II、0、、P五、维生素:生长和代谢的微量元素1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法2、分类:a、脂溶性:维生素A(夜盲症)、维生素D(软骨病、佝偻病)、Ve、Vk、(DEAK)b、水溶性:维生索B族(皮炎、神经炎)、维生索C(坏血症)、泛酸第三章生命的结构基础第一节细胞一、细胞膜的结构:(第三册P36图3-1)1、成分:(骨架)磷脂双分子+蛋白质(作为载体,但数量有限)2、糖蛋白=蛋白质+多糖(位于细胞膜外侧,可区别细胞内外)作用:细胞识别、血型决定二、物质通过细胞膜的方式:1、被动转运:高浓度一低浓度、部分需要载体、不消

8、耗能量自由扩散:不需载体

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