微生物学实验教学大纲设计

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1、标准文档课程编号：《微生物学实验》教学大纲学时数：108讲课：108学制：四年制本科适合专业：生物科学相关专业一、本课程的性质和任务（一）课程的性质：微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术，包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术，使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。提高学生分析问题和解决问题的能力。根据本学科的特点，逐步使学生认识微生物的基本特性，比较它们与其它生物的相似和不同之处，知道如何研究微生物以及对研究中所出现的问题点样分析，并加以解决。（二）课程的任务：微生物学实验是生物学重要的基础课之一，要求学生熟悉微生物

2、学方法与技术，掌握无菌操作技能和建立无菌概念是微生物学实验中最重要的内容，重点掌握最基本的无菌操作技能，如接种、纯培养、计数等。二、本课程与其他课程的联系：1.通过教师示范、讲解与学生实际操作相结合方法，使学生牢固树立无菌概念，掌握显微镜的使用、生物染色技术、形态学观察的方法、微生物计数、培养基的配置和灭菌方法、微生物分离、纯化等基本操作技能，基本了解常用的仪器设备的基本原理、构造、使用方法及使用中的注意事项，树立严谨求实的科学态度，提高观察、分析问题和解决问题的能力，培养勤俭节约、爱护公物和相互协作的优良作风。实用大全标准文档2.本实验课内容包括验证性实验、综合性实验两个部分。验证性

3、实验主要通过光学显微镜镜检观察方法进行教学，综合实验在教师指导下学生根据所掌握的理论基础和实验技能，由学生自己动手完成。实验过程要求学生仔细观察实验现象，完整记录原始实验数据、结果，分析实验现象并认真填写实验报告。三、教学内容（一）实验一实验室安全教育与微生物学实验室常用的器皿目的要求掌握实验室安全规则，了解微生物学实验所用的器皿，因其大多要进行消毒、灭菌和用来培养微生物，因此了解其质量、洗涤和包装方法的要求。实验内容一、器皿的种类、要求与应用：1、试管大试管(约18mm×180mm):可装倒平板用的培养基；可作制备斜面用；装液体培养基用于微生物的振荡培养中试管[(13～15)mm×(

4、100～150)mm]:装液体培养基培养细菌或做斜面用；用于细菌、霉菌、病毒等的稀释和血清学试验。小试管[(10～12)mm×100mm]:一般用于糖发酵或血清学试验，和其它需要节省材料的试验。2、容量瓶主要用于准确配制一定浓度的溶液，它是一种细长颈、梨形的平底玻璃瓶，配有磨口塞，瓶颈上刻有标线。3、量筒用来量取液体体积的一种玻璃仪器，外壁上有刻度。常用量筒的规格有5ml、10ml、25ml、50ml、100ml、250ml等。实用大全标准文档4、三角瓶用来装无菌水、培养基和振荡培养微生物等。5、烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体，有些烧杯外壁标有刻度，可以粗略地估计烧

5、杯中液体的体积，这种烧杯叫印标烧杯，也叫刻度烧杯，其分度并不十分精确，允许误差一般在±5%。6、烧瓶通常具有圆肚细颈的外观，因瓶口很窄，不适用玻璃棒搅拌，若需要搅拌时，可以手握瓶口轻微转动手腕即可顺利搅拌混匀。烧瓶随其外观的不同分为圆底烧瓶和平底烧瓶两种，通常平底烧瓶用在室温下的反应，而圆底烧瓶则用在较高温的反应，这是因为圆底烧瓶的玻璃厚薄较均匀，可承受较大的温度变化。7、三角烧瓶（锥形瓶）锥形瓶瓶体较长，底大而口小，盛入溶液后，重心靠下，极便于手持振荡，故常用于容量分析中作滴定容器。也可以供加热、煮沸、贮存、消毒各种液体用，常用容量有：100ml、250ml、500ml、1000ml

6、等。8、烧杯用来配制培养基与各种溶液等。9、离心管常用的有0.5ml、1.5ml、10ml、15ml、20ml等规格，其上有刻度，专供离心机使用。主要用于微生物分子生物学实验中，小量菌体的离心，DNA或RNA的检测和提取等。10、移液管和吸管均用于吸取和转移少量液体。移液管上刻有标线，在标明的温度下，当吸取溶液至弯月面与标线相切后，让溶液自然放出，此时所放出溶液的体积即等于管上所标的体积。常用的移液管有1mL、2mL、5mL、1OmL等。吸管常用的规格有两种：一种为无刻度的毛细管；另一种为有刻度吸管，管壁有精细的刻度。一般长为25cm，常用的容量为0.2mL、0.5mL、1mL、2mL

7、、5mL、1OmL。11、染色缸实用大全标准文档有方形和圆形两种，方形的较大，可放10张载玻片，圆形的较小，可放5张载玻片，供细菌、血液及组织切片的标本染色用。12、漏斗分短颈和长颈式两种。漏斗直径大小不等，有60mm、100mm和150mm等几种不同规格，供分装溶液或者上垫滤纸、纱布、棉花作过滤杂质用。13、滴瓶有橡皮帽式和玻塞式，分无色和棕色，容量有30mL和60mL等，供储存试剂或染色液用。14、下口瓶分为有龙头和无龙头两种。容量有250