四川省攀枝花市2018-2019学年高二下学期期末调研检测化学试题 含解析

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1、攀枝花市2018~2019学年度（下）普通高中教学质量检测2019.07高二化学试题本试卷共100分，考试用时90分钟。可能用到的相对原子质量：H：1C：12N：14O：16Na：23Cl：35.5Cu：64Zn:65Ga:70一、选择题：（本大题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合题意。）1.下列能量的转化过程中，由化学能转化为电能的是A.车载铅蓄电池启动B.二滩电站水力发电C.西区竹林坡光伏（太阳能）发电D.米易县龙肘山风力发电【答案】A【解析】【分析】化学能转换为电能发生的变化应该

2、是由化学反应产生的能量转换为电能。【详解】A项、车载铅蓄电池启动是化学能转化为电能，故A正确；B项、二滩电站水力发电是是将重力势能转化为电能，故B错误；C项、西区竹林坡光伏（太阳能）发电是将太阳能转化为电能，故错误；D项、米易县龙肘山风力发电是将风能转化为电能，故错误；故选A。2.下列物质中，主要成分是蛋白质的是A.大米B.羊毛C.牛油D.棉花【答案】B【解析】【分析】动物的肌肉、皮毛都属于蛋白质。【详解】A项、大米的主要成分是淀粉，故A错误；B项、羊毛的主要成分是蛋白质，故B正确；C项、牛油的主要成分是油脂

3、，故C错误；D项、棉花的主要成分是纤维素，故D错误；故选B。3.战国时成书的《尚书·洪范篇》有“稼稿作甘”之句，“甘”即饴糖，饴糖的主要成分是一种双糖，1mol该双糖完全水解可生成2mol葡萄糖。则饴糖的主要成分是A.果糖B.淀粉C.麦芽糖D.蔗糖【答案】C【解析】【分析】由题意可知，饴糖的主要成分是二糖，一份二糖水解生成两份葡萄糖是麦芽糖。【详解】A、果糖是单糖，不能水解，A错误；B、淀粉是多糖，是高分子化合物，1mol淀粉完全水解得到的葡萄糖要远远大于2mol，B错误；C、麦芽糖是二糖，1mol麦芽糖水解

4、可得2mol葡萄糖，C正确；D、蔗糖是二糖，1mol蔗糖水解可得1mol葡萄糖和1mol果糖，D错误；故合理选项为D。【点睛】本题考查糖类的水解，注意掌握糖类水解方程式的书写是解题的关键。4.下列有关油脂的说法中，不正确的是A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂都不能使溴水褪色C.油脂碱性水解所得高级脂肪酸钠（或钾）盐常用于生产肥皂D.液态的油通过催化加氢转变为半固态脂肪的过程，称为油脂的氢化【答案】B【解析】【详解】A项、油脂是高级脂肪酸和甘油形成的甘油酯，属于酯类化合物，故A正确；B项、油脂中混有不饱和脂肪

5、酸的甘油酯时，会与溴水发生加成反应，使溴水褪色，故B错误；C项、油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐与甘油，油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应，工业上就是利用皂化反应来制取肥皂的，故C正确；D项、液态的油脂分子中有不饱和双键，能发生氧化反应易变质，为了便于运输和储存，通常与氢气发生加成反应改变油脂的结构，使其转变为半固态脂肪，这个过程称为油脂的氢化或硬化，故D正确；故选B。【点睛】本题考查油脂的性质，注意依据油脂的官能团分析油脂的性质是解题的关键。5.下列塑料的合成中，所发生的化学反应类型与另外三种不同的是

6、A.聚乙烯塑料B.聚氯乙烯塑料C.聚苯乙烯塑料D.酚醛塑料【答案】D【解析】【分析】小分子的烯烃或烯烃的取代衍生物在加热和催化剂作用下，通过加成反应结合成高分子化合物的反应，叫做加成聚合反应；缩聚反应是指有机物单体在一定条件下脱去小分子物质（水，氯化氢等）合成高聚物的反应。【详解】一定条件下，乙烯合成聚乙烯、氯乙烯合成聚氯乙烯、苯乙烯合成聚苯乙烯属于加聚反应，苯酚和甲醛合成酚醛塑料属于缩聚反应，故选D。【点睛】题考查加聚反应与缩聚反应，注意加聚反应与缩聚反应概念、单体的区别是解答关键。6.下列不涉及蛋白质变性

7、的是A.给重金属中毒的病人服用大量牛奶B.用福尔马林溶液浸泡动物标本C.在鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，有沉淀析出D.在鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出【答案】D【解析】【分析】在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性，物理因素有加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波等；化学因素有强酸、强碱、重金属盐。【详解】A项、重金属盐能使蛋白质变性，故A错误；B项、福尔马林溶液的主要成分是甲醛，甲醛能使蛋白质变性，故B错误；C项、醋酸铅为重金属盐，能使蛋白质

8、变性，故C错误；D项、饱和硫酸铵溶液不能使蛋白质变性，析出蛋白质的过程为盐析，故D错误；故选D【点睛】本题考查蛋白质的性质，注意蛋白质的变性和盐析的区别是解答关键。7.相同条件下，下列物质在水中的溶解度最大的是A.HOCH2CH(OH)CH2OHB.CH3COOCH3C.D.C17H35COOH【答案】A【解析】【分析】羟基和羧基在水中可以与水分子形成氢键，所以含有羟基和羧基的物质往往在水中的溶解度