上海地区玉露蟠桃设施栽培关键技术分析

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1、stablethantheopenfieldcultivation.KEYWORDS:"Yulu"flatpeach,freezing,temperatureandhumidity,artificialpollination、trim,fruitenlargementfertilizer1文献综述11.1国内外研究进展11.1.1国内果树设施栽培现状11.1.2我国果树设施栽培现状21.2果树设施栽培原理41.2.1果树自然休眠的解除和需冷量41.2.2果实生长发育规律与环境因子的关系51.2.3产量与品质的形成61.2.4

2、设施栽培的优越性61.3设施栽培的技术研究81.3.1设施结构81.3.2品种选择81.3.3设施内环境调控91.3.4树体综合管理技术111.4玉露蟠桃设施栽培技术研究132材料与方法152.1试验地点152.2试验材料152.3试验内容和方法152.3.1主要物候期观测152.3.2花期温湿度记录观测152.3.3修剪与成花的关系152.3.4不同修剪程度对果实外观品质的影响152.3.5露地、设施栽培对果实品质的比较162.3.6授粉试验研究162.3.7施肥试验研究163结果与分析183.1露地与设施栽培玉露蟠桃主耍

3、物候期观测183.2设施栽培与露地栽培对玉露蟠桃成花的影响183.3不同程度修剪对玉露蟠桃开花坐果的影响193.4温度对玉露蟠桃坐果的影响203.5不同授粉措施对玉露蟠桃坐果的影响223.6玉露蟠桃施肥效应研究233.7玉露蟠桃修剪效应研究243.8玉露!Il番桃设施栽培与露地栽培果实品质分析254讨论264.1人工授粉与授粉树种选择264.2覆膜揭膜时间与主要物候期274.3温湿度与成花坐果284.4花果管理294.5整形修剪304.6土肥水管理304.7病虫害防治314.8采后管理324.9今后研究方向336结论34参考

4、文献35致谢38攻读学位期间发表的学术论文391文献综述果树设施栽培研究进展果树设施栽培作为露地栽培的特殊形式，主要利用温室、塑料大棚或其它设施，人为地改变或调控果树生长发育的环境条件（如光照、空气或土壤温度、水分、根际矿质营养、二氧化碳等），经济高效地进行果树优质牛产。与露地栽培相比，果树设施栽培模式有很大差异，需要有新的栽培模式与之配套，其主要特点在于：1、采收期可灵活掌握，依据栽培目的的不同可分为，促进栽培、避雨栽培、延迟栽培等，其中以促早栽培为FI的的栽培形式是一种主要的形式，大量的试验表明桃、油桃通过设施促早栽培可

5、提前成熟1〜2个月；因而能灵活调节采收期，延长果实的供应期；同时，果品的质量和产量也会大幅度提高，相应的经济效益也会增加。2、温度、水分、二氧化碳、光照等环境的可控性。露地栽培的气象条件绝大多数是听其自然的，而设施栽培则可避开自然雨水、灵活地调节灌溉时期和溉量，保证树体和果实生长发育的各个阶段都有节奏地进行。不仅如此，设施栽培还可以极大地降低裂果率，大大地提高果品质量和商品性。设施栽培后，果树还可避开早春低温、霜冻对花芽的伤害，获得稳定的产量。3、设施栽培条件下由于人工调控环境因素，进行果树栽培可以不受果树栽培的地域；因此，

6、只要能创造适合于果树生长发育的条件，基本上可以栽培各种果树。1・1国内外研究进展1・1・1国外果树设施栽培现状国外设施果树栽培历史久远，17世纪法国已有柑橘的温室栽培，1886年口本冈山县进行了白玫瑰香葡萄的温室栽培。近20〜30年来，随着果树新品种的研究、果树矮密栽培技术的推广、园艺物资材料和环境调控设备的改进以及人们对时鲜果品需求的增加，世界各国设施果树的栽培面积逐步增加，在20世纪70年代末形成高潮⑴。其屮以口本发展最快，自动化控制与栽培技术最先进，其果树设施栽培的面积除草莓外已有9000hm2,目前仍以每年10%的速

7、度增长。国内外用于设施栽培的果树种类，已由初期的草莓为主发展到葡萄、桃、樱桃、杏、枇杷、无花果等35个树种，其中常绿果树23种，落叶果树12种⑵。近年来，国外设施果树的发展呈现出设施大型化、控制自动化、栽培标准化、模式多样化等趋势⑶。随着人们对新鲜果品周年的需求，世界各国的果树生产早已开始注意果树的设施栽培，设施栽培作为果树栽培的一种特殊形式，虽然已有100多年的历史，但规模化、产业化的迅速发展是近20・30年的事，由于它包含许多高新技术，它的发展有赖于相关学科发展的推动，上世绿70年代以后，随着果树栽培集约化的发展，小冠整

8、形和矮密栽培的推广，工业化为种植业提供FI益强大的资金、材料和技术上的支持，加上果品淡季供应的高额利润，进了果树设施栽培的迅猛发展［取习，口本、意大利、荷兰、加拿大、比利时、罗马尼亚、澳大利亚、新西兰、美国等国发展较多，日、意等国非贮藏性水果市场的相当份额已被保护地设施牛产的水果占居。日木