社版出风纪世

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1、社版出风纪世进入西关古韵超市风情羊城景线都市节奏穗城新春掠影目录cntent刊号：ISSN－46709394出版日期：03年2月14日主办单位：世纪风出版社主编：陈淑慧曾文达调查实践展望未来封面封底“吃在广州”，是我们自懂事以来常听到的一句话。这句街知巷闻的话正好印证了西关特有的“吃”风情。　　　　　上下九汇集了数十间著名的食府。有广州酒家、陶陶居、泮溪酒家，这些都是有名气的老字号，都可以品尝到广州地道的菜式。荔湾的小吃也很著名，绝对可以令人大饱口福。　　　　　　　看来西关不仅建筑特别，而且这种特别“吃”风情还挺吸引人！风情提起广州的古民居建筑，则一定

2、不能不提到“西关”这个地方了。住在此处的老人告诉我们，这些大屋已经有百年历史,老人还教了我们怎样区分仿古与旧时的大屋。青砖作砌墙而且排列紧密的建筑才是真正的古屋。趟栊门的材料主要是酸枝木，窗户许多都是彩色玻璃做成等。西关是广州古老历史的代表，在古时这就是广州的商贸中心、旧广州商贾富绅的居所。广州的西关大屋，主要集中在城西的荔湾区的逢源路、宝华街、多宝街附近。西关大屋门前的趟栊门，屋内的"三边过"设计，还有青云巷、不同风格的门窗，展现了清末及民国初期中西结合的建筑艺术特色。古式建筑西关占广州历史的重要位置79%西关旅游业对广州经济有影响82%外国人对西关

3、有很高的评价73%西关有很大的发展潜力88%广州市民对西关给予很高评价79%西关是广州历史的形象代表68%西关古韵2003年2月14日在西关古老的大街里，经常看到年迈的婆婆穿着“咯咯”作响的木屐慢吞吞地在幽静的小巷中行走，顽皮的孩子们的吵闹声回荡在远处，一个背着担挑的小贩叫卖着走了过来……小时侯，我们常常听着大人们讲西关的故事，今天就让我们亲身感受下西关风情吧！历史悠久的西关，是广州历史的形象代表。不少旅游者都称赞西关独特的骑楼景色，也给西关带来了很多的经济利益。广州政府现正给西关换“新装”，让西关带动广州的发展。旅游前景实践·评价展望未来羊城景线调查

4、实践穗城新春都市节奏back超市风情西关古韵——编者陈淑慧——编者曾文达——编者陈淑慧——编者曾文达陈淑慧点击放大时间已经流过百年，提起广州，广州人仍然会不由自主地想起西关的大屋。我们每天都在广州这节奏极快的都市里生活，学习。如果想参观一下广州的历史建筑，不妨可以去旧时的西关。在那深邃幽静的石板街中徜徉，你仿佛又能看见年迈的阿婆穿着“咯咯咯”响的木屐慢吞吞地在幽静的小巷中行走，顽皮的孩子们的吵闹声回荡在远处，一个背着担挑的小贩叫卖着走了过来……back西关古韵2003年2月14日A——编者陈淑慧back西关大屋正门有“三件头”，脚步门是四扇对开的小折门

5、，上面有各种图案的木雕通花，雕刻葡萄串或松鼠，精巧别致，这扇门可以防止外部视线干扰；趟栊是栅栏式的拉门，由半径五、六厘米的木圆条横排组成，棍数取单不取双，我随意找了几间大屋来数，数目大多为十七条，这扇门可防盗、通风；大门坚固厚重，它是大屋的重要关防。西关古韵2003年2月14日B——编者陈淑慧经我们在街头做的调查，发现人们普遍认为，进入了21世纪后，越来越多的超市在广州落成。据我们调查了解，部分市民即使家附近有超市，但因为菜市场在他们心中的历史地位较重，而且他们认为菜市场的菜较新鲜。但也有菜贩认为超市进驻给菜市场的收益带来影响。因为年轻的市民多数认为菜

6、市场脏，每次买菜都要与菜贩们议价，很麻烦。而在超市里标明价钱，又干净，品种又多。所以越来越多人到超市购物。广州最大型的超市——家乐福，去年落户于广州的万国广场。据我们所知，在这个逐步迈向商业化的海珠区，仿佛显得特别引人注目。开张那天，成千上万的市民到家乐福购物。它以独有的口号吸引了很多人去采购。广州最有名气的超市——百佳。它是香港最有名，极受市民们欢迎的超市。第一家百佳落户于地铁公园前站旁，在这个天时地利人和的地方，它尝到了“最有名气超市”滋味了。随着时代发展，广州的超市越开越多，市民们购物也越来越方便，经济潜力更大。相信在不久的将来，广州定能成为世界

7、的国际都市。价钱便宜品种多样环境干净购物方便食物新鲜服务态度转移地点绿色：到超市购物人数百分比。58%42%据有我们调查得知，现在，平均每周就有一家超市落户于广州。在不久的日子里，超市将会代替菜市场在市民心中的地位。超市已成功地向进驻广州迈前了一大步。超市风情2003年2月14日实践调查蓝色：到菜市场购物人数百分比。超市风情展望未来羊城景线调查实践穗城新春都市节奏西关古韵back现在的市民都喜欢到超市购物，在访问者中，到超市购物的人数比到菜市场购物的人数多16%。这已证明，广州是一块极有发展潜力的城市。广州的地位也会在国际提高，迈向国际都市化。——编者

8、曾文达——编者陈淑慧点击放大——编者曾文达back在家乐福调查查调佳百在为了更清楚了解市民对超