快速消费品管理现状及解决方案

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时间:2019-10-09

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1、快消企业销售管理利剑——“掌务通”行动人员GPS管理系统第一章、快速消费品行业概述一、快速消费品定义:FMCG是FastMovingConsumerGoods的首字母缩写,代表快速消费品。主要是日常用品,由于其依靠消费者高频次和重复的使用,通过规模的市场量来获得利润和价值的实现而得名。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(DurableConsumerGoods),通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。二、快速消费品分为四个子行业:1、个人护理品行业,由口腔护理品、护发品、个人清洁品、化妆品

2、、纸巾、鞋护理品和剃须用品等行业组成;2、家庭护理品行业,由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气清新剂、杀虫剂、驱蚊器和磨光剂为主的家庭清洁剂等行业组成;  3、品牌包装食品饮料行业,由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成;4、烟酒行业。药品中非处方药(OTC)通常也归为此类。三、行业特点:快速消费品有其独特的属性:①产品周转周期短;  ②进入市场的通路短而宽;  ③市场生动化,在人流量大、档次高的地区设立户外广告牌做产品

3、形象广告,在卖场进行现场演示、促销、折价销售等活动;  ④一般为分公司或代理商体制的销售组织形式,在分公司所辖区域设库房;  ⑤售后服务的重点主要体现在对客户投诉的迅速反馈和有效处理。  快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差别。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。因此,快速消费品有三个基本特点,即:  ①便利性:消费者可以习惯性的就近购买  ②视觉化产品:消费者在购买时很容易

4、受到卖场气氛的影响  ③品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌  这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。四、终端拜访“八要素”1. 强化消费者联系1)在“核心销售日”(周末、重大节日等)亲临重要终端做促销,和消费者面对面接触,促进销售的同时做必要的消费者调研,获取一手的消费者资料,及时反馈给市场部门,积极推进产品的研发和宣传推广。2)建立“VIP消费档案”,对重要的、量大的客户进行资料收集整理,以便对其消费行为进行分析研究,促进企业营销工作的改善。3)开展促销活动时督促促销员记录“重

5、要消费者”的个人信息,加强与其“互动沟通”,部分重点区域可以尝试“资料库行销”。2、促进产品铺货1) 看看已铺进的产品是否已经上架。2) 老产品销量如何、周转速度如何。3) 产品销售的“异议”处理、问题解决。4) 新产品的介绍和推介。5) 如有促销活动,进行“介绍洽谈”拿订单。3、强化规范陈列分别从一次陈列(货架陈列)、二次陈列(端架陈列)、三次陈列(主题陈列、特价陈列等)等方面加以检查规范,推进终端的“多点陈列”。公司一般都有自己的陈列规范,我们要严格执行,规范操作。A.货架陈列:1)陈列位置是否醒目,是否邻近主通道。2)陈列不

6、可“顶天立地”,力求产品陈列于“黄金视线位”3)陈列数量充足,陈列面丰满且易见。4)力求主力SKU100%上架,陈列面积符合各品类要求。5)陈列品项重点品项突出,易于拿取,取出放进方便并且不破坏陈列面。B.端架陈列:1) 最大化陈列,各陈列品项均占据陈列位,忌放其它非陈列品项。2) 陈列位位于本大品类的陈列区内,最好同时靠近主通道。3) 垂直集中陈列,实行同品牌、同品类、同规格的垂直纵向陈列。4) 上轻下重,按规格大小进行上下陈列,大在下小在上,符合审美且易于拿取。5) 体现动感,充分展示陈列产品的特点。C.主题陈列1) 体现产品

7、主题陈列的特点,按照公司要求进行陈列。2) 陈列物整洁统一,搭建合理。3) 尽量放在主通道位置或卖场内本大品类的主通道内,醒目大方。4) 色彩对比鲜明;既要使本主题陈列内部色彩对比得当,又要使其与周边环境色彩对比鲜明。5) 最大限度的利用好陈列空间,实现最大化陈列。6) 注意作为垫底货物的生产日期,防止即期品出现,这点在食品行业要尤为注重。4. 维护价格秩序1) 注意终端的零售价是否过高或过低,及时加以规劝、纠正。2) 有促销时价格是否已经调整为促销价,促销过后价格是否已经调回正常价格。3) 有无低价、“无协商”特价销售的行为。4

8、) 价格牌放置是否正确,价格牌与产品是否能相互对照。5) 价格醒目突出,引人注意,易于观看。5、严格促销执行1) 促销DM是否印刷正确,包括促销品项、价格、促销档期、限购数量等。2) 促销陈列是否已经放好,是否规范3) 促销品项数量是否充足6、助销

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