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时间:2019-10-02
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1、考点04物质出入细胞的方式高考频度:★★★★☆难易程度:★★☆☆☆考向一渗透作用的原理及其应用一、扩散和渗透1.扩散分子或离子的运动↑实质扩散使分子分布均匀,直到平衡↓方向高浓度向低浓度2.渗透(1)实质:水分子通过膜的扩散。(2)方向:溶液浓度低的一侧→溶液浓度高的一侧(或水分子由相对较多的一侧→相对较少的一侧)。(3)结果:水分子进出平衡。(4)实例①红细胞吸水胀破与失水皱缩。②植物细胞的质壁分离及质壁分离复原。3.动物细胞的吸水和失水(1)当细胞内外水分子的相对数相等时,细胞无变化。(2)当细胞外水分
2、子的相对数较多时,细胞胀破。(3)当细胞外水分子的相对数较少时,细胞皱缩。4.植物细胞的吸水和失水(1)当细胞内外水分子的相对数相等时,细胞无变化。(2)当细胞外水分子的相对数较多时,细胞膨胀。(3)当细胞外水分子的相对数较少时,细胞质壁分离。二、观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原1.实验原理(1)成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。(2)当细胞液浓度<外界溶液浓度时,细胞失水,发生质壁分离;当细胞液浓度>外界溶液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原。2.实验步骤3.实验现象及分析(1)质壁分离的
3、表现①宏观上:植物由坚挺→萎蔫②微观上:质壁分离(2)质壁分离的原因①内因:a.原生质层具有半透性b.细胞渗透失水c.②外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度4.实验结论成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。1.某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记为零液面。实验开始后,长颈漏斗内部液面的变化趋势为【答案】B【解析】仔细观察图示,长颈漏斗内为蔗糖溶液,实验开始后长颈漏斗内部液面将上升,由于实验初
4、始阶段半透膜内外溶液浓度差较大,所以液面上升速率较大。随着液面高度的增大,液柱抑制水分渗入的作用力逐渐增大,当与浓度差促进水分渗入的作用力达到平衡时,液面不再上升。此时,水分子通过半透膜的渗入与渗出达到平衡。【归纳总结】【易错警示】有关渗透作用的三个误区(1)半透膜两侧的水分子进行的是双向运动,而不是单向运动,观测到的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。(2)当半透膜两侧的溶液达到平衡时,是指两侧的水分子运动达到平衡,而两侧溶液的浓度并不一定相同,两侧的液面高度也不一定相同。(3)水分子通过半透膜
5、由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。此处的浓度指的是物质的量浓度,是单位体积中微粒的多少,不是质量分数。2.正处于质壁分离过程中的洋葱鳞片叶外表皮细胞如图所示。下列叙述正确的是A.①处为细胞溶胶,其中充满着外界溶液 B.②处的颜色较③处浅,细胞液浓度也较③处低 C.细胞形态继续变化过程中,没有水分子扩散进入液泡D.细胞形态不再变化时,①、②、③处的渗透压相等【答案】D【解析】①处为左边细胞的细胞膜与细胞壁之间的间隙,A错误;②处为中间细胞的细胞液,其液泡更小,说明失水更多,颜色较③处更深,B错误;细胞在发生质壁分
6、离过程中,水分子主要通过扩散进入外界溶液,同时也有水分子进入液泡,只是扩散出来的水分子多于进入细胞液内的水分子,使细胞继续发生质壁分离,C错误;细胞形态不再变化时,细胞失水与吸水处于动态平衡,①、②、③处的渗透压相等,D正确。【实验拓展】质壁分离及质壁分离复原实验的应用(1)判断成熟植物细胞的死活待测成熟植物细胞+一定浓度的蔗糖溶液(2)测定成熟植物细胞液浓度待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度不同成熟植
7、物细胞+同一浓度的蔗糖溶液刚刚发生质壁分离时所需时间的比较―→比较细胞液浓度(判断质壁分离速率)。(4)比较未知浓度溶液的浓度大小同一植物的相同成熟细胞+未知浓度的溶液镜检记录刚刚发生质壁分离所需时间―→比较所用时间长短―→判断溶液浓度的大小(时间越短,未知溶液的浓度越大)。(5)验证原生质层和细胞壁伸缩性大小成熟植物细胞+蔗糖溶液发生质壁分离―→细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性。(6)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)同一植物的相同成熟细胞+不同种类溶液(7)质壁分离复原需要将发生质壁分离的植物
8、细胞再置于低浓度的溶液或清水中,但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等,质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液浓度增大,植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。3.8%的盐酸会杀死细胞,将洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在8%的盐酸中,发现部分细胞发生了质壁分离,部分细胞未发生。对此现象,下列叙述错误的是A.发生质壁分离过程中,水分子可以通过扩散进入液泡 B.发生质壁分离过程中,光学显微镜下始
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