食品生产许可证审查细则(汇总)

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1、食品生产许可证审查细则（汇总）关于发布《茶叶生产许可证审查细则（2006版）》和部分食品生产许可证审查细则修改单的通知国质检食监函〔2006〕462号各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为加强对边销茶的监管，保证边疆少数民族地区的用茶安全，总局对《茶叶生产许可证审查细则》进行了修订，重点明确了对边销茶生产许可证的审查要求。同时，根据相应国家标准发布和修改情况，总局组织对肉制品、黄酒和焙炒咖啡生产许可证审查细则进行了修改，并以细则修改单的形式发布。现将《茶叶生产许可证审查细则（2006版）》和肉制品、黄酒、焙炒咖啡生产许可证审查细则的修改单印发，请各

2、地遵照执行。附件：1.《茶叶生产许可证审查细则（2006）版》2.《肉制品生产许可证审查细则》修改单（第2号）3.《黄酒生产许可证审查细则》修改单（第2号）4.《焙炒咖啡生产许可证审查细则》修改单（第1号）二〇〇六年六月二十七日关于印发食用植物油等26个食品生产许可证审查细则的通知国质检食监〔2006〕646号各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为进一步完善食品生产监管体系，将28大类食品的所有品种全部纳入食品质量安全市场管理，完成市场准入制度对食品的全覆盖。按照2006年食品监管工作的部署，总局组织制定和修订了26个食品生产许可证审查细则（见附件

3、），现印发你们。审查细则自发布之日起执行。附件：1.食用植物油生产许可证审查细则（2006版）2.其他粮食加工品生产许可证审查细则（2006版）3.食用油脂制品生产许可证审查细则（2006版）4.食用动物油脂生产许可证审查细则（2006版）5.调味料产品生产许可证审查细则（2006版）6.肉制品生产许可证审查细则（2006版）7.乳制品生产许可证审查细则（2006版）8.婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则（2006版）9.婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则（2006版）10.饮料产品生产许可证审查细则（2006版）11.方便食品生产许可证审查

4、细则（2006版）12.罐头食品生产许可证审查细则修（2006版）13.蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）14.速冻食品生产许可证审查细则（2006版）15.薯类食品生产许可证审查细则（2006版）16.巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则（2006版）17.含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）18.其他酒生产许可证审查细则（2006版）19.蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）20.水果制品生产许可证审查细则（2006版）21.炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（2006版）22.蛋制品生产许可证审查细则（200

5、6版）23.其他豆制品生产许可证审查细则（2006版）24.其他水产加工品生产许可证审查细则（2006版）25.淀粉糖生产许可证审查细则（2006版）26.糖生产许可证审查细则（2006版）二〇〇六年十二月二十七日关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知国质检食监〔2006〕365号各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为科学地规划和指导食品生产监管工作，全面实施食品质量安全市场准入制度，从生产加工源头严把食品质量安全关，国家质检总局决定自2006年9月1日起，对28大类食品中的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品实施食品质量

6、安全市场准入制度。为此，总局组织专家对28大类食品分类进行了调整（附件1），制定了糕点等食品7个的生产许可证审查细则（附件2-8），现印发给你们，请认真贯彻落实。附件：1．食品质量安全市场准入制度食品分类表2．糕点生产许可证审查细则3．豆制品生产许可证审查细则4．蜂产品生产许可证审查细5．果冻生产许可证审查细则6．挂面生产许可证审查细则7．鸡精调味料生产许可证审查细则8．酱类生产许可证审查细则二〇〇六年八月二十五日关于印发小麦粉等15类食品生产许可证审查细则（修订）的通知国质检监[2005]15号各省、自治区、直辖市质量技术监督局：2004年，有3

7、6项新颁布实施的国家标准涉及已纳入食品生产许可证管理的11类食品。为此，总局组织专家对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品生产许可证审查细则进行了修订，并已将总局在《关于进一步加强食品质量安全市场准入管理工作的通知》（国质检监[2004]133号）和《关于食品质量安全市场准入审查工作的补充通知》（质检监函[2004]19号）中提出的有关要求补充到了新修订的审查细则中。现将修改后的小麦粉等15类食品生产许可证审查细则（修订）印发你们，自2005

8、年3月1日起施行。总局原下发的《关于印发小麦粉等5类食品生产许可证实施细则的通知》（国质检监[2002]192号）和《关于