食品包材QS实地核查文书

《食品包材QS实地核查文书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、目录一、企业1.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可申请书1.1申请企业基本情况1.2申报产品基本情况1.3企业主要负责人和技术人员情况1.4主要生产设备、工艺装备明细1.5主要原、辅材料产品明细和供应方目录1.6主要检测仪器、设备明细1.7主要工艺流程及关键控制点1.8集团公司所属单位明细1.9提交的文件资料目录1.10受理意见2.企业自我声明二、实地核查3.企业实地核查通知书4.实地核查计划表5.现场审查会议企业参加人员签到表(首次会议)6.必备条件实地核查表7.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法8.企业实地核查报告9.现

2、场审查会议企业参加人员签到表(末次会议)10.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产加工企业不合格项改进表11.企业实地核查结果通知书三、检验12.生产许可发证检验抽样单13.检验报告四、审查14.审查意见书15.食品用塑料包装、容器、工具等制品变更生产许可证申请书16.审查报告书（合格企业）17.审查报告书（不合格企业）18.待发证企业登记表19.集团公司待发证企业登记表食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法（一）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法使用说明1本办法适用于对食品用塑料包装、容器、工具等制品生产加工企

3、业生产许可实地核查。2本办法分为：质量安全管理职责、企业环境与场所要求、生产资源提供、采购质量控制、生产过程控制、产品质量检验、生产安全防护7个部分，共7章25条55个核查内容。分否决项目和非否决项目。2.1非否决项结论为“合格”、“一般不合格”、“严重不合格”三种。其中“一般不合格”是指企业出现的不合格是偶然的、孤立的现象，是性质一般的问题；“严重不合格”是指企业出现了区域性的或系统性的不合格，或是性质严重的不合格。2.2否决项目结论分“合格”和“不合格”两种，在55个核查内容中,生产设施（2.3.1，2.3.2）、设备工装（3.1.1）、原、辅材料

4、采购（4.1.2，4.1.4）、工艺管理（5.1.2）、包装标识（5.4）、安全生产（7.1.2）8项为否决项，在表中加“*”表示。3本办法确定核查结论依据以下原则：3.1合格（具备以下两种情况之一为合格）：3.1.1一般不合格项不多于8项，无严重不合格项，无否决项；3.1.2严重不合格项不多于1项且一般不合格项不多于6项，无否决项。3.2不合格（具备以下三种情况之一为不合格）：3.2.1严重不合格项为2项及以上;3.2.2一般不合格项为9项及以上;3.2.3否决项为1项及以上。（二）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查表1质量安全管理

5、职责序号核查项目核查内容核查要点结论备注1.1组织领导1企业领导中应有人负责质量安全工作。2企业领导应当对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况及事故制定应急措施。1是否指定领导中一人负责质量安全工作。2其职责和权利是否明确。3企业领导是否制定了对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况和事故的应急措施。□合格□一般不合格□严重不合格1.2管理职责1企业应制定质量安全管理制度，规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系，特别是检验部门和人员的职责权限。1是否制定了质量安全管理制度。2是否规定了产品质量有关的部门、人员的质量职责、权限和相互关系。3是否规定了检

6、验部门和人员的职责权限。□合格□一般不合格□严重不合格1.3有效实施1在企业制定的规章管理制度中应有相应的考核办法并严格实施。1是否规定了质量考核办法。2是否已开展有效实施。□合格□一般不合格□严重不合格核查人员签名：2企业环境与场所要求序号核查项目核查内容核查要点结论备注2.1环境要求1.1保持厂区内外环境整洁，厂区的地面、路面及运输等不应对产品的生产造成污染。1.2生产、行政、生活辅助区的总体布局应合理，不得互相妨碍。1.3应与有毒有害源保持一定距离。1厂区是否有整洁的生产环境，地面、路面及运输等是否未对产品的生产造成污染。2生产、行政、生活和辅助

7、区的总体布局是否合理，且互相不妨碍。3是否与有毒有害源保持一定距离。□合格□一般不合格□严重不合格2.1厂房应按生产工艺流程及需求进行合理布局。2.2同一厂房内以及相邻厂房间的生产操作不得相互妨碍。1厂房是否按生产工艺流程及需求进行了合理布置。2同一厂房内以及相邻厂房间的生产是否相互妨碍。□合格□一般不合格□严重不合格3在设计和建设厂房时，应考虑使用时便于进行清洁工作。厕所、厨房应与生产区域隔离。1企业厂房的建设是否考虑使用时便于进行清洁工作。2厕所、厨房是否与生产区域隔离。□合格□一般不合格□严重不合格2.2车间要求1.1生产车间应清洁安全并建立有关

8、清洁生产的制度。1.2生产车间墙壁、地面、天花板表面平整光滑，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积