江苏省栟茶高级中学校本化高考生物 考前一周自主复习（1）

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1、江苏省栟茶高级中学校本化资料考前一周自主复习生物（1）基础知识回顾一、细胞中的元素和化合物1、元素：组成人体细胞的主要元素是：C、H、O、N、P、S等，其中占细胞鲜重最多的元素是O，占干重最多的元素是C，C是最基本元素，生物大分子以碳链为骨架。2、化合物：（1）蛋白质：基本单位：氨基酸（约20种）氨基酸的结构通式：氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。蛋白质的结构特点：多样性（原因：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同（从氨基酸的角度看）以及多肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。）（

2、2）核酸（包括：脱氧核糖核酸和核糖核酸）基本单位：核苷酸(8种)一分子磷酸腺嘌呤A（4种）脱氧核苷酸一分子脱氧核糖鸟嘌呤G（8种）核苷酸一分子含氮碱基胸腺嘧啶T胞嘧啶C1分子磷酸核糖核苷酸1分子核糖(4种)1分子含氮碱基：A、G、C、U（尿嘧啶）作用：细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。（3）糖类（元素组成：只有C、H、O）糖类是主要的能源物质。植物细胞动物细胞单糖葡萄糖（C6H12O6细胞生命活动所需要的主要能源物质，“生命的燃料”）果糖、半乳糖、核糖（RNA成分）、脱氧核糖（DNA成分）二糖C12H22O11蔗糖、麦芽糖乳糖（动物的乳汁中

3、）多糖（C6H10O5）n淀粉（植物细胞中的储能物质，）纤维素（植物细胞壁及一些纤维的主要成分）糖原（动物细胞中储能物质）淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖。（4）脂质脂肪（只有C、H、O）：，储能、保温，缓冲和减压，保护内脏器官。磷脂（C、H、O、N、P）：构成细胞膜、细胞器膜的基本支架。胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输固醇（只有C、H、O）：性激素：促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收（5）水：自由水（约95%）和结合水（4.5%），可相互转化。结合水：细胞结构的组成成分。自由水：细胞内的良好溶剂；参与细胞内许多生化反应；提供

4、细胞生活的液体环境；把营养物质运送到细胞，并把废物运送到排泄器官或直接排出。（6）无机盐（1.5%）：大多以离子形式存在细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如Fe2+—血红蛋白Mg2+—叶绿素作用维持细胞和生物体的生命活动，哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会抽搐。维持细胞的酸碱平衡。二、细胞结构1、细胞膜成分：脂质（主要磷脂）50%、蛋白质40%、糖类2%-10%功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流2、细胞器（1）双层膜的细胞器：线粒体（有氧呼吸的主要场所）和叶绿体（植物细胞进行光合作用的场所），其共同特征是：都具有双层膜；都含少量DNA，都与能量转换

5、有关。（2）单层膜的细胞器：高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”在植物细胞中，与细胞壁形成有关。内质网：是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。液泡：有些含色素溶酶体：含多种水解酶，与细胞凋亡、细胞吞噬病菌有关（3）无膜结构的细胞器核糖体：合成蛋白质的场所。中心体：存在于动物、低等植物细胞中，与有丝分裂有关。（4）分泌蛋白（如消化酶、抗体和一部分激素）的合成、运输与分泌：内质网上的核糖体：将氨基酸形成肽链内质网：将肽链初加工，形成有一定空间结构的蛋白质囊泡高尔基体:对蛋白质进一步修饰加工,形成成熟的蛋白质囊泡细胞膜：分泌出细胞（方式

6、为胞吐）与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜3、细胞核：结构：核膜、核仁、染色质、核孔功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。4、生物膜系统：细胞膜+细胞器膜+核膜等形成的结构体系基本骨架：磷脂双分子层生物膜的流动镶嵌模型蛋白质分子：镶、嵌入、横跨糖蛋白（糖被）：位于细胞膜外侧，与细胞识别有关结构特点：具有一定的流动性5、物质跨膜运输的方式：自由扩散：由高浓度到低浓度，不需要载体,不消耗能量。如：水、O2、CO2、乙醇等协助扩散：由高浓度到低浓度，需要载体,不消耗能量。如：葡萄糖进入红细胞。主动运输：由低浓度到高浓度，需要载体,消

7、耗能量。如：氨基酸、无机盐离子等细胞膜上载体蛋白种类、数目的不同，决定了出入细胞的物质种类和数目的不同，体现出细胞膜在物质交换中的选择透过性三、细胞代谢1、降低化学反应活化能的酶（1）酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数RNA也具有生物催化功能。高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107--1013倍（2）酶的特性专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。酶的作用条件比较温和：低温情况下，会使酶活性明显降低，但不