020-6.4 植物的呼吸作用(苏教版)

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1、第六章绿色植物的光合作用和呼吸作用第三节植物的呼吸作用为什么冷藏的蔬菜能较长时间地保持新鲜呢？为什么人下到储存蔬菜的地窖有可能会晕倒？为什么花盆的底部要有洞呢？为什么萝卜放久了会空心呢？为什么卧室里不宜摆放大型植物？1.描述植物在呼吸作用中消耗氧气并产生二氧化碳的过程。2.举例说出植物呼吸作用的意义。呼吸作用的实质植物呼吸作用的实质是什么呢？呼吸作用的实质如何证明植物呼吸作用产生了二氧化碳呢？1.植物呼吸作用产生二氧化碳植物呼吸作用产生二氧化碳目的：说明植物呼吸作用产生二氧化碳。器材：呼吸作用的实质蔬菜，黑色塑料袋，软管，锥形瓶，止水夹，澄清的石灰

2、水。原理：二氧化碳+澄清石灰水→石灰水变混浊呼吸作用的实质1.提前一天，将新鲜的和用沸水烫2～3min的同一种蔬菜各100g分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，用止水夹夹紧软管。装置上不做任何标记。指导：止水夹软管呼吸作用的实质2.实验时随机取一袋蔬菜，将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋，观察石灰水有无变化。指导：澄清的石灰水止水夹挤压塑料袋现象：有的石灰水变混浊，有的没变。呼吸作用的实质使澄清石灰水变混浊的塑料袋内盛装的蔬菜是＿＿＿＿＿的蔬菜；而澄清石灰水无变化的塑料袋内盛装的蔬菜是＿＿＿＿＿的蔬菜。

3、推测：验证：新鲜开水烫熟打开塑料袋观察蔬菜，验证自己的推测是否正确。1.实验用的塑料袋为什么是黑色的？用白色的塑料袋可以吗？呼吸作用的实质实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳,这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。2.黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？呼吸作用的实质能使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。说明植物体只有活细胞才能进行呼吸作用。呼吸作用的实质如何

4、证明植物呼吸作用消耗了氧气呢？2.植物呼吸作用消耗氧气植物呼吸作用消耗氧气目的：说明植物呼吸作用氧气。器材：呼吸作用的实质相同质量的新鲜植物和开水烫过的同样植物，带木塞的锥形瓶，火柴，细木条等。原理：细木条燃烧需要氧气，缺氧会使燃烧的细木条熄灭。呼吸作用的实质1.取两个锥形瓶，甲瓶放入新鲜的植物，乙瓶放入相同质量烫过的同种植物。指导：2.把甲、乙两个锥形瓶密封后放入黑暗处一昼夜。3.将燃烧的细木条分别伸入甲、乙两个锥形瓶内，观察现象。呼吸作用的实质现象：植物的活细胞进行呼吸作用需要消耗氧气。结论：甲瓶乙瓶呼吸作用的实质如何证明植物呼吸作用释放了能量

5、呢？3.植物呼吸作用释放能量植物呼吸作用释放能量目的：说明植物呼吸作用释放能量。器材：呼吸作用的实质相同质量的萌发种子和煮熟的种子，棉塞，暖水瓶，温度计等。指导：1.将甲暖水瓶中装入萌发的种子，乙暖水瓶中装入等量的煮熟的种子。呼吸作用的实质指导：萌发的种子煮熟的种子2.将温度计插入两个暖水瓶内，观测两个瓶内的温度变化。现象：甲暖水瓶内温度升高。乙暖水瓶内温度不变。结论：植物呼吸作用释放能量种子萌发释放热量呼吸作用的实质小结1.呼吸作用的公式有机物氧气二氧化碳水能量+++2.呼吸作用的实质分解有机物释放能量如果没有氧气，植物细胞还能呼吸吗？苹果、香蕉

6、等植物的果实，贮藏一段时间后会产生酒味，就是因为果实内部的细胞在缺乏氧气的条件下进行呼吸作用的结果。植物的呼吸作用有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，还发生在所有植物细胞的内部。呼吸作用的意义1.呼吸作用的概念细胞内的有机物（如淀粉、葡萄糖等）经过一系列复杂变化，分解成二氧化碳等物质并释放出能量的过程2.呼吸作用的意义有机物氧气二氧化碳+水能量各项生命活动细胞分裂植物生长根吸收无机盐（淀粉、蛋白质、脂肪）为各种生命活动提供能量光合作用呼吸作用条件场所原料产物能量变化需光不需光叶绿体线粒体二氧化碳、水有机物、氧气有机物、氧气二氧化碳、水制造有机

7、物贮存能量分解有机物释放能量呼吸作用和光合作用的比较呼吸作用中生物界普遍存在的生命现象。所有生物（植物、动物、微生物等）的活细胞内都能进行呼吸作用。它是从外界吸取氧气，氧化体内的有机物，产生二氧化碳，并释放出能量的过程。呼吸作用为生物体完成一切生命活动提供能量。1.呼吸作用的实质2.植物呼吸作用的意义（1）植物呼吸作用产生二氧化碳（2）植物呼吸作用消耗氧气（3）植物呼吸作用释放能量为植物体的各项生命活动提供能量（4）植物呼吸作用的实质分解有机物，释放能量1.植物的呼吸作用发生在（）A.白天B.全天C.黑夜D.黎明2.有关叶片进行呼吸作用的概述中，正

8、确的结论是（）A.白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用B.光下光合强度大于呼吸强度C.光合作用的进行先于呼吸作用D.呼吸作用