安徽省滁州市定远县西片区2017-2018学年高二5月月考生物试题+含答案

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1、定远县西片区2017-2018学年下学期5月考试高二生物201&5考牛注鸞:1、木卷满分100分,考试时间90分钟;2、答题前请在答题卷上填写好自己的学校、姓名、班级、考号等信息;3、请将答案正确填写在答题卷指定的位置,在非答题区位置作答无效。一、选择题(本大题共28小题,满分56分)1.下列有关生物技术或实践的叙述错误的是()A.用稀释涂布平板法测定土壤溶液活菌数B.快速大量繁殖优质奶羊时,需对供体、受体母羊进行同期发情处理C.用电泳法分离纯化蛋白质或DXAD.进行DXA粗提取实验时,可利用猪血细胞作为实验材料2.下列说法正确的是()A.人工诱变、细胞工程、基因

2、工程等都能对微牛物进行定向改造B.环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物的代谢途径C.发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度无关D.单细胞蛋白是从微生物细胞屮提取出来的3.在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验,在a、b、c处分别贴浸有不同抗牛素(浓度相同)的无菌滤纸片,d处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如图3。以下判断错误的是()A.a处抑菌效果小于b处C.c处抗牛素无效B.b处的滤纸片没有沥干D.d为对照4•某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错课的是A.甲用来制作果酒,乙用来制作果醋B.乙装置需要的温度

3、条件高于甲C.该装置便于发酵屮产生气体的排出D.甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降5•泡菜发酵的微牛物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产牛,这些气泡产生的原因及成分分别是()・A.乳酸菌是兼性厌氧型微生物,初期进行有氧呼吸产生CO?;气体为CO?B.因腌制过程屮盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小,气体被排出;气体为空气C.发酵初期酵母菌活动强烈,其利用氧产生的气体为CO?D.乳酸菌在发酵过程中产牛了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气6•谷氨酸棒状杆菌扩大培养时,培养基应该是()A.隔绝空气B.C:N为3:1C.C:N为4:1D.加大氮源、碳源的

4、比例7•下列是关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验操作的叙述,其中错误的是()A.利用稀释涂布平板法准确估计菌落数冃的关键是恰当的稀释度B.若要判断选择培养基是否起到了选择作用,需设置未接种的牛肉膏蛋白豚培养基作对照C.将实验组和对照组平板倒置,25°C恒温培养24-48小时A.选择菌落数在30-300之间的实验组平板进行计数8•下列关于“果胶酶在果汁生产中的作用实验”中的操作,错误的是()A.用橙子做本课题实验,应去掉橙皮B.用体积分数为0.1%的NaOH溶液和盐酸进行pH调节C.为了使果胶酶能够充分地催化反应,应用玻璃棒不时地搅拌反应混合物D.制作苹果

5、泥时,可先将苹果切成小块放入榨汁机中9•下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是()A.在pll略低于7.0的自来水屮,碱性蛋片酶依然能起作用B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用10.固定化单宁酶应用于茶饮料加工,可消除其中的苦涩味.下列有关叙述正确的是()A.在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白B.化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小C.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分11

6、.在植物组织培养屮关于消毒和灭菌操作的叙述,正确的是A.操作者的双手可以不消毒B.外植体可以用洒精消毒C.银子等器械需用酒精灭菌D.接种后培养基需用高压蒸汽灭菌12.下列有关生物技术实践相关实验的叙述,止确的是()A.制作果酒的温度一般要略高于果醋的制作温度B.制作固定化酵母细胞实验屮,需将凝胶珠置于CaCH溶液屮处理适宜的时间C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸钠溶液进行包埋固定D.腐乳制作的全过程都离不开以毛霉为主的微牛物发挥作用13.下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述止确的是()h2o+co2醋酸+h2o乙醇+co2A.过程①和②发生需要

7、无氧环境B.过程①②③都有ATP产生C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①~④所需的最适温度基本相同14•下列有关涂布平板操作的叙述,不正确的是()A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.将涂布器在酒精灯火焰上灼烧,直到烧红C.取少量菌液滴加在培养基表面D•涂布时可转动培养皿,使涂布均匀15.在离体的植物器官、组织或细胞脫分化形成愈伤组织的过程中,下列哪一项条件是不需要的()A.消毒灭菌B.适宜的温度C.充足的光照D.适宜的养料和激素16.下列关于“土壤屮分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述,错误的是()A.该实验所用培养基是尿素为唯一氮源的选择培养基B.一般选

8、用2、10

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