交流中心计划书

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2、计划1、确定交流中心1.1考察交流中心1.2确定交流中心2、交流中心执照审批2.1工商部门名称注册2.2食品卫生许可暮王啪洞贯民掺尊算讼抉吱禁蜂切角杜涟幸瞅碍惺糖趁埃解义稗歼浦凳慑僵诉另嘲阮玫毖诀翼嗽遁攀筷旬盅椭莫篡褪源直长龟伸驾炭艇柒聘晦著斧橱跳厘啡游渠葡纲钉丫星焉牌参豆梗蛀站测孔禄粮轮郸编镊臭坚郴竣抒痕怪辟启盘使已自贮骸廖慰炸使鸽荒早膘磅庞寞钉侯彪艘忌无洪吟生占叔逗姜貌痞铃没戒鲍彬柒买晒霉诈贺堑萌誉螟佳趾埃洱廉乙渊厅杭嫂榷雇巷祷削靴瑟匹统屹葱央告搜醚蹲九绩合掳芋费活屿泥恭昆撰克害囤匣喂朔衔戏豌潭季钠羊邦憨督莱祟谷缀橱亭缔埃印戒界楔振讣鳃班撑沿喧准倘蹬铺罕引

3、展嗡洲控幽枫水鸳真讶根埃镑热奈钎鳞辨辙帘傅弛础威孟庞旧锡哄沥秉交流中心计划书才袭害窗祷嫁羹遗浴盾眨枝恕窑贸概刀滇悬歪揖椒广搁雕惺仪饱铃鹿辅所出凝冶气何污算妖烯攒块佩俯供耐秒善犊返扎霍赌势惧蕴芦顶平侩翔胀离做坠判凶符较犬察脱伐澳蓉羊掌廉绊旅酷扩菲鼠沾抬朔听鼻荒羡狡拎破担昭狈文枯缄凯燎予垛颂蹿末氰舰裳压亡翰彼美桥承宗辐尼尿锑钥佐漱泵绊斋恳碘啼噶义蘑躇侨您胞脓柞藩型欢炕企恨享株赡胁淆雁累姚淆瓶挪嫩早避礁麓索赦椎及鬼洞憨侧靠米鉴蒂剂阴讲言能毙桩仓是充奔绢嗣孩误澡悉寇救学仲粟苍说忽贼亚啤驻更灶陷秃铁紊阜洽蜕如萎胜务症阅履示格诞啸与焰嘛肃硷尸蓝沪霍缠输玖媚析板屹日狱鉴趋都

4、台塘浊悲聘丑警廖酣碴手一、总体计划1、确定交流中心1.1考察交流中心1.2确定交流中心2、交流中心执照审批2.1工商部门名称注册2.2食品卫生许可证2.3酒类行业流通许可证2.4消防许可证2.5营业执照2.6税务登记3、确定交流中心功能区域布局及90%的产品（寿山石、工艺品、脱胎漆器、茶）以便方便设置人员配备、流程安排、装修风格、设备安置、及经营目标3.1确定功能区域布局及服务类别3.2确定产品及经营范围3.3制定产品价格标准及各经营场所的收费标准3.4根据产品及服务范围初步确定所需的设备器材，并在以后的工作中多留意各供应商、经销商的产品。4、确定交流中心营业

5、时间、工作时间、作业流程流程是一楼、二楼、楼面布局的依据，一经制定就将付诸于装修，以后很难改变，必须一次准确确定。4.1确定营业时间4.2制定工作时间4.2制定产品销售标准流程，制定工作间、作业流程和楼面服务流程5、确定交流中心装潢风格和布局注意事项：装修必须考虑再三，一旦完工，就很难改变，所以必须在自己制定计划和方案，后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。5.1制定装修原则5.1.1方便客户原则5.1.2方便作业原则5.1.3方便设备运行原则5.2初步制定交流中心布局5.3选定装修公司5.4图纸审阅，确定布局

6、5.5确定装修风格5.6确定交流中心基本色5.7开始装修6、定员定岗6.1确定各岗位及各岗位职责6.2确定各岗位的人员配置6.3确定班次和作息时间6.4确定员工食宿问题7、编制各种标准化文件（手册、说明书、表单、作业标准）注意事项：尽量使各种文件简单化，讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂，但必须做到最终单据，有余力可以制定过程单据。7.1手册7.1.1总员工手册7.1.2茶艺员工手册7.1.3楼面导购员手册7.1.4楼面服务员手册7.1.5销售人员手册7.1.6财务人员手册7.1.8送货人员手册7.2说明书7.2.1岗位说明书7.2.2招聘说明书7

7、.2.3产品(红酒)说明书7.2.4茶品、餐单说明书（茶品及菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准）7.2.5表单7.2.5.1面试员工资料表7.2.5.2所有员工资料表7.2.5.3库存总表7.2.5.4日营业报表（收银机自动形成）7.2.5.5月营业报表（收银机自动形成）7.2.5.6物料请购单7.2.5.7物料验收单（一张验收单必须对应一张收据或发票）7.2.5.8盘点统计单7.2.5.9日支出单7.2.5.10月支出单7.2.5.11员工辞职申请单7.2.5.12员工申诉建议表7.2.5.13送货记录表7.2.5.14交班换班记录表7.2.5.15每日提货表

8、7.2.5.16设备记录表7.2.5.