【KS5U解析】辽宁省大连市2017-2018学年高一下学期期末考试（理）化学试题Word版含解析

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1、辽宁省大连市2017-2018学年高一下学期期末考试化学（理）试题可能用到的相对原子质量：H-lC-12N-140-16Na-23Mg-24Al-27Cu-64Fe-56第I卷选择题（共55分）一、选择题（每小题只有一个选项符合题意。本题包括20小题，每小题2分，共40分。）1•糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质，下列叙述正确的是A.豆油长期放置变质是因为发生了加成反应B.食物屮含有的纤维素，可在人体内直接水解成葡萄糖C.糖类、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物D.棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别【答案】D【解析】分析：A、因为油脂发

2、生了氧化反应，生成了分子量较小的醛和酸的复杂混合物，具有异味,这个过程也叫“酸败”；B、纤维素在人体内不水解；C、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；D、蛋白质灼烧可产生烧焦羽毛的气味。详解：A、油脂变质的实质是由于油脂屮的碳碳双键受到空气屮的氧、水或微生物作用氧化成过氧化物，过氧化物继续分解，产生一些具有特殊气味的低分子醛、酮或竣酸等，而且会产生哈喇味，A错误；B、人体内没有能使纤维素水解的酶，因此食物中含有的纤维素，不能人体内直接水解成葡萄糖，B错误；C、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，另外单糖和二糖也不是高分子化合物，C错

3、误；D、蛋白质灼烧可产生烧焦羽毛的气味，因此棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别，D正确。辽宁省大连市2017-2018学年高一下学期期末考试化学（理）试题可能用到的相对原子质量：H-lC-12N-140-16Na-23Mg-24Al-27Cu-64Fe-56第I卷选择题（共55分）一、选择题（每小题只有一个选项符合题意。本题包括20小题，每小题2分，共40分。）1•糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质，下列叙述正确的是A.豆油长期放置变质是因为发生了加成反应B.食物屮含有的纤维素，可在人体内直接水解成葡萄糖C.糖类、油脂、蛋白质都是天然有机

4、高分子化合物D.棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别【答案】D【解析】分析：A、因为油脂发生了氧化反应，生成了分子量较小的醛和酸的复杂混合物，具有异味,这个过程也叫“酸败”；B、纤维素在人体内不水解；C、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；D、蛋白质灼烧可产生烧焦羽毛的气味。详解：A、油脂变质的实质是由于油脂屮的碳碳双键受到空气屮的氧、水或微生物作用氧化成过氧化物，过氧化物继续分解，产生一些具有特殊气味的低分子醛、酮或竣酸等，而且会产生哈喇味，A错误；B、人体内没有能使纤维素水解的酶，因此食物中含有的纤维素，不能人体内直接水解成

5、葡萄糖，B错误；C、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，另外单糖和二糖也不是高分子化合物，C错误；D、蛋白质灼烧可产生烧焦羽毛的气味，因此棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别，D正确。答案选Do点睛：本题主要考查的是糖类、油脂的性质，容易出错的是选项A,油脂的变质不是水解反应，也不是加成反应，题目难度不大。2.某元素最高价氧化物对应的水化物化学式为H2X0：o该元素的气态氢化物的化学式是A.HXB.也XC.XH3D.X比【答案】D【解析】某元素最高价氧化物对应水化物的化学式是H2XO3,该元素的最高价是+4价，所以最低价是一4价，则气态氢化物

6、化学式为XFU，答案选D。点睛：学握主族元素化合价的判断依据以及最高价与最低价的关系是解答的关键，主族元素的化合价计算依据是：①主族元素的最高正价等于主族序数，且等于主族元素原子的最外层电子数（0除外），其中氟无正价。②主族元素的最高正价与最低负价的绝对值之和为8,绝对值之差为0、2、4、6的主族元素分别位于IVA、VA、VIA、V11A族。3.下列物质中，既含有离子键又含有共价键的是A.NaClB.C2H4C.NaOHD.CaCl2【答案】C【解析】分析：一般来说，金属元素与非金属元素容易形成离子键，非金属元素Z间形成共价键，以此来解答。详解：A.NaCl

7、中只含离子键，A错误；B.乙烯中只含共价键，B错误；C.NaOH中含离子键和O・H共价键，C正确；D.氯化钙中只含离子键，D错误；答案选C。4.下列有关化学用语使用正确的是A.HC1的电子式：H[:CI：]-B.C02的比例模型:C.乙酸的分子式：CH3COOHD.甲烷的实验式为CH4【答案】D【解析】分析：A.氯化氢是共价化合物；A.比例模型是一种与球棍模型类似，用來表现分子三维空间分布的分子模型。球代表原子,球的大小代表原子直径的大小，球和球紧靠在一起；B.CH3COOH表示乙酸的结构简式；C.分子中各原子的最简个数比是实验式。详解：A.HC1分子中含有

8、共价键，电子式为Hl"：,A错误；■•B.由于碳原子