《生物化学》期末考试复习资料小抄版（呕心沥血整理）

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1、生物化学习题（答案不太全）第一章绪论—、问答1.什義生物化学？它主要研究哪些内容？2.生物化学经历了哪几个发展阶段？各个时期研究的主要内容是什么？试举各时期一二例重人成就。第二章蛋白质化学一、问题1.蛋口质在生命活动中有何重要意义？2.蛋白质是山哪些沅素组成的？其基本结构单元是什么？写出其结构通式。3.蛋白质中冇哪些常见的氨基酸？写出其屮文名称和三字缩写符号，它们的侧链垄团各有何特点？写岀这些氨基酸的结构式。4.什么是氨基酸的等电点，如何进行计算？5.何谓谷胱甘肽？简述其结构特点和生物学作用？6.什么是构型和构象？它们有何区别？7.蛋白质有哪些结构层次？分别解释它

2、们的含义。8.简述蛋口质的a-螺旋和b-折迭。9.维系蛋白质结构的化学键有哪些？它们分别在哪一级结构中起作用？10.为什么说蛋口质的水溶液是一种稳定的亲水胶体？11.碳氢链R基在蛋白质构象中如何収向？12・多肽的佇架是什么原了的重复顺序，写出一个三肽的通式，并指明肽单位和氨基酸残基。13.一个三肽有多少NH2和COOH端？牛胰岛素呢？14.利用哪些化学反应可以鉴定蛋口质的N-端和C-端？15.简述蛋白质变性与复性的机理，并概耍说明变性蛋白质的特点。16.简述蛋白质功能的多样性？17.试述蛋白质结构与功能的关系。18.蛋白质如何分类，试评述之。二、解释下列名称1.蛋

3、白质系数2.变构效应3.无规则卷曲4.a-螺旋5.<生物化学习题一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。1、蛋白质一级结构的主要化学键是（）A、氢键B、疏水键C、盐键D、二硫键E、肽键2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化（）A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变人3、下列没冇高能键的化合物是（）A、磷酸肌酸B、谷氨酰胺C、ADPD、1,3—二磷酸甘汕酸E、磷酸烯醉式丙酮酸4、嚟吟核昔酸从头合成中，首先合成的是（）A、IMPAMPC、GMPD、XMPE、ATP5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰〜S

4、COA载入线粒体的是（）A、ACPB、肉碱C柠檬酸D、乙酰肉碱E、乙酰辅酶A6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是（）A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、转氨基作用D非氧化脱氨基作用E脱水脱氨基作用7、关于三竣酸循坏，下列的叙述哪条不正确（）A、产生NADH和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰COAD、提供草酰乙酸净合成E、在无氧条件下不能运转8、胆固醇生物合成的限速酶是（）A、HMGCOA合成酶B、HMGCOA裂解酚C、HMGCOA还原酚D乙酰乙酰COA脱氢酶E硫激酚9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶（）A、醛缩酶B、烯醉化酶C、乳酸脱氢酶D、磷酸果糖激酶E

5、、3-•磷酸tt油脱氢酶10、DNA二级结构模型是（）A、a—螺旋B、走向相反的右手双螺旋C、三股螺旋D、走向相反的左手双螺旋E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨棊作用的是（）A、硫胺索B、尼克酸C核黄素D磷酸II比哆醛E、泛酸12、人体嚓吟分解代谢的终产物是（）A、尿素B、尿酸C、氨D、B—丙氨酸E、B—氨基异丁酸13、蛋白质生物合成的起始信号是（）A、UAGB、UAAC、UGAD、AUGE、AGU14、非蛋白氮中含屋最多的物质是（）A、氨基酸B、床酸C、肌酸D、尿素E、胆红素15、脱氧核糖核井酸牛成的方式是（）A在一磷酸核芹水平上还原B在二磷酸核

6、苜水平上还原C、在三磷酸核甘水平上还原D、在核昔水平上还原E、直接由核糖还原16、妨碍胆•道钙吸收的物质是（）A、乳酸B、氨基酸C、抗坏血酸D、柠檬酸E、草酸盐17、下列哪种途径在线粒体中进行（）A、糖的无氧酵介B、糖元的分解C、糖元的合成D、糖的磷酸戊糖途径E、三竣酸循环18、关于DNA复制，下列哪项是错谋的（）A、真核细胞DNA有多个复制起始点B、为半保留复制C、亲代DNA双链都可作为模板D、子代DNA的合成都是连续进行的E、子代与亲代DNA分子核廿酸序列完全相同19、肌糖元不能肓接补充血糖，是因为肌肉组织中不含（）A、磷酸化酶B、已糖激酚C、6-•磷酸葡萄糖

7、脱氢酶D、葡萄糖一6—磷酸酶E、醛缩酶20、肝脏合成最多的血浆蛋白是（）A、a—球蛋口B、P—球蛋白C、清蛋口D、凝血酶原E、纤维蛋白原21、体内能转化成黑色素的氨基酸是（）A、酪氨酸B、脯氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸E、谷氨酸22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的（）A、细胞核B、线粒体C、细胞浆D、微粒体E、内质网23、合成糖原时，葡萄糖的供体是（）A、G—1—PB、G—6—PC、UDPGD、CDPGE、GDPG24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的（）A、它主要用来合成谷氨酰胺B、川于丿來酸的合成C、合成胆固醇D、为喘唳核井酸合成的中间产物E、为嚓吟核

8、昔酸合成的