溧水傅家边特产黑霉所开发产品的广告策划

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1、产品情况介绍：溧水傅家边特产：黑莓,黑莓汁黑莓是蔷薇科悬钩子属植物，其果实为聚合果类小浆果。黑莓是1986年中国科学院江苏省植物所从美国引进栽培的。以黑莓鲜果或黑莓单体冷冻鲜果为主要原料，生产的黑莓鲜果汁，保持天然的玫瑰红色，清新高雅、品位独特、营养丰富。黑莓中含糖；有机酸（柠檬酸、苹果酸、水杨酸、酒石酸、草酰乙酸、乳酸等）；Vc、Ve、Vp等维生素；多种氨基酸（Asp、Ser、Glu、Gly等）及丰富的矿质元素（铁、锌、硒等）。黑莓中含SOD酶，与r-氨基丁酸等有机酸的相互协同，能调节机体自由基代

2、谢，从而达到抗炎、抗突变、抗衰老的效果。在原产地美国被誉为"生命之果"。黑莓汁选用质量上好、新鲜、成熟的鲜果为原料，用料讲究。黑莓鲜汁为酸性果汁，在5℃左右条件下冷藏保鲜，不需添加任何防腐剂，保质期可达45天。黑莓汁饮料的配方及其生产工艺申请号/专利号：95111198江苏省.中国科学院植物研究所，本发明涉及一种黑霉汁饮料，它的配方是黑霉原汁８－１２％，越桔原汁０．３－０．６％，红树莓原汁０．３％－０．６％，柠檬酸、蜂蜜、白糖适量，其余为水。本饮料以全天然原料配制而成，不加任何色素，口味甜酸适宜，含

3、有多种抗衰老成分，Ｖ↓［Ｅ］的含量是苹果的５－７倍，ＳＯＤ成分丰富，并富含γ－氨基丁酸，是男女老幼四季皆宜的天然饮品。原产地:美国产品说明:黑莓树或总称黑莓是一种广泛分布且知名的灌木；属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米(10英尺)高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。黑莓具有匍匐向上的习性，拱壮的茎上带有短而弯但锐利的棘刺。当弯曲下垂的枝条碰触到地面时，会由枝条

4、顶端的节上长出根来，由于这种特性，再加上黑莓的生长速度很快，使得生长在林地、灌木丛、山坡地上的黑莓，可以在很短的时间内向外扩散占据一大片的土地。黑莓可以忍受贫瘠的土壤，是荒地及建筑工地的先驱植物。叶为掌状叶，有三至五片小叶，花白色或粉红色，开花期为每年的五月至八月，果实成熟时为黑色或暗紫色。在黑莓，处于先期的花朵能产生的小核果数量多于后期，这样的征候显示了几项可能： 根部耗竭、极为勉强的授粉者数量，或是环境状态的小小变动，例如雨天，或者天气太热使得蜜蜂无法在清晨以后工作，导致蜜蜂探访的次数减少或花粉

5、粒传到花朵的数量减少，最后使得果实品质下降。小核果 只在胚珠附近发育而成；来自花粉粒中的雄性配子使胚珠受精。黑莓花是一种良好的蜜源植物，一大片野生黑莓可以产出棕色至黑色充满果香的蜂蜜。英国的一项迷信认为9月15日以后不应该摘采黑莓，因为恶魔已经占据了这些果物，在叶子上留下印记。这项传说背后还是有点价值，因为在这日期之后，潮湿而凉的天气可能使得果实受到多种霉菌的感染，例如Botrytis，造成果实有不好的味道，而且可能有毒。另外也不建议利用或食用长在交通频繁的马路边的黑莓，因为可能会累积空气污染带来的

6、毒素。体型较小的近亲——欧洲露莓(dewberry，Rubus caesius) 可以透过其果实上白色腊状的外层与黑莓来作区别，而且它们的小核果数量也较少。在地球上的一些地区，例如新西兰以及美国西北太平洋地区，黑莓已经归化当地，并被视为一种外来入侵种以及麻烦的杂草。 黑莓是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一，近年来，在世界果树发展中，小果类的发展速度是其它果树的3倍左右，被称为“新兴小果类”。其主要原因是其鲜果及其产品营养丰富，多数色泽艳丽，风味醇美，且具有特有的宜人香味，其中很多种类还

7、具有一些独特的营养保健功能。经我所测定，黑莓鲜果含有： 水： 88.0～88.8％ 可溶性固形物： 6.5～8.5％ 糖（主要是还原糖）：5.5～7.0％有机酸： 1.2～1.4％ 粗蛋白： 1.5～1.7％ 维生素C： 8.5～10.5mg/100g 维生素E： 3.0 mg/100g 维生素K： 0.08～0.11 mg/100g 维生素B1： 0.08 mg/100g 7维生素B2： 0.06 mg/100g 矿质元素硒： 2.71μg/g 氨基酸（总量）： 1000mg/100g (以上数据

8、由大面积推广品种Hull和Chester的鲜果测得；数据只是一个平均值，上下还有误差，主要随栽培、环境等条件的变化而变化。更详细内容见《黑莓鲜果及其加工品的营养成分》)。黑莓鲜果中糖、维生素C、 维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素（