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时间:2019-09-28
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1、果蔬酒营销团队队长:文映涛宣传组:周瑜婵、刘锟实物调研组:巫赔思市场调研组:莫旭、潘运萍◆营销团队职能介绍队长(文映涛):在营销过程中总负责人宣传组(周瑜婵、刘锟):策划制作及后期制作宣传实物调研组(巫赔思):实物调研与考察市场调研组(莫旭、潘运萍):市场定位及收集市场不同人群的意见反馈工作内容:为茅台镇的醉知己酒业推出的果蔬酒作出市场营销的方案◆酒文化背景及企业背景赤水河,从沿河两岸携带大量的红色泥土,绵延几百公里,流入东去的长江。在这里,中国的一种文化——酒文化无处不在。在赤水河的中游,有一座小镇,它因为酒而闻名于海内外,被誉为中
2、国的“酒都”,它就是贵州省茅台镇。茅台镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是茅台酒的前身。如今的茅台在外国人的心目中,已经成了中国白酒的代名词,成为代表中国白酒品牌的整体形象。当现代酿酒工艺的大潮席卷全世界的时候,茅台酒却还在保持着古老的酿造方式。当“伏天踩曲”的景象出现在我眼前时,我知道这是茅台人对古文化的尊重。位于赤水河河畔茅台古镇的茅台镇醉知己酒厂,以依山傍水和得天独厚的地理条件,为酿造天然美酒提供了有利条件。其秉承“仁和烧坊”的传统酿造工艺与现代科技的有机结合,历经数年的发展,在仁怀市众多白酒品牌中
3、,脱颖而出。◆选题理由①产品定义:是水果与蔬菜有机结合的白酒②白酒的口感豪爽,加上果蔬酒独特的口味,还具有保健美容、养生功效,并且蕴含着健康享乐的概念③在中国市场的酒类竞争压力比较小,很少有果蔬酒的出现◆可操作性①发挥企业文化优势和酿酒工艺的成熟技术②伴随着健康理念已经深入消费者的生活◆步骤及时间安排表①2010年4月14日—16日:设计制作一份问卷调查,确立内容,主要调查市场中不同人群对果蔬酒偏好的口味和接受的期望值②2010年4月17日—25日:可在校园内和超市附近等,向不同的消费群体发调查问卷并进行果蔬酒的品尝。③2010年4月
4、26日—27日:小组开会对这段时间收集的意见反馈进行分析④2010年4月28—29日:通过网络等渠道收集同类产品在市场中的竞争力,分析各自的优势和劣势,制定价位和品牌的策略⑤2010年5月5日—13日:制作出营销策略并提交策划给该公司果蔬酒的负责人,此期间对营销方案进行修改、整理,最终希望可以投入运行
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