11认识碳氢化合物的多样性——114一种特殊的碳氢化合物——苯教案高中化学沪科版高

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1、11认识碳氢化合物的多样性——11.4一种特殊的碳氢化合物——苯教案【教学口标】第十一章《有机化合物》,是以典型有机物的桂学习为切入点,让学生在初中冇机物常识的垄础上,能进一步从结构的角度,加深对冇机物和冇机化学的整休认识。选取的代表物都与牛活联系密切,是学牛每犬都能看到的、听到的和摸到的,使学纶感到熟悉、亲切,可以增加学习的兴趣与热情。苯就是儿种典型代表物Z—,在高中化学教学中占冇重要地位——被列为桂学习的总结与概括。木节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质,以及在生产、生活中的应用,从结构角度适当深化对学生苯的认识,建立有机物“(组成)结构——性质——用途”的认识关系,

2、使学牛了解学习和研究有机物的一般方法,形成一定的分析和解决问题能力。苯分了结构屮特殊的化学键决定了苯的化学性质。它是对屮学阶段坯类成键知识以及性质的总结与拓展。学好苯的知识对后续冇机物的学习具冇指导作用。通过这节课,学生垄木掌握了有机化学的学习方法,能利用物质的结构推断物质的性质,利用物质的性质来推断物质的结构。【学情分析】高二学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。在学习苯的知识之前,学生已经学习过甲烷和烷姪、乙烯和烯坯、乙炊和炊坯,初步掌握了碳碳单键、碳碳双键、碳碳三健的结构特征和特征反应。根据奥苏贝尔的有意义学习理论,这些知识就是学生学习新知识Z前已经具备

3、的“先行组织者",苯有关知识的学习要以此为基础,注意新知识和“先行组织者”之间的联系。学生运用“先行组织者”对苯分了的结构进行推测,继而根据分子结构推测苯的化学性质。重点难点教学重点:引导学牛以假说的方法研究苯的结构,掌握苯的化学性质。教学难点:苯分子的结构特点和苯的化学性质【教学过程】4.1【教学活动】【导入】【1.创设情境】你知道制鞋业粘合剂的主耍成分是什么?据新闻报道,南方某鞋厂的打工妹山于过多地接触这种物质而染上了严重的皮肽病。【投影】:有人说我笨,其实我不笨,脱去草帽换竹笠,化工生产逞英豪。【讲授】【2.确定问题】:学生想知道该物质是怎样被发现的?其结构如何?可能具冇哪

4、些性质?(这正是人们认识新事物的一般规律。让学生在学习知识的同时逐步体会并学会这种认识事物的步骤和方式。)【活动】学习任务【学习任务1】:通过阅读教师提供的材料,了解苯的发现过程。【学习活动】:阅读下列材料。阅读材料:(由大屏幕展示历史背景)119世纪初,英国和其他欧洲国家一样,城市的照明已普遍使用煤气。当时伦敦为了生产照明川的气体(也称煤气),通常用鲸鱼和鳗鱼的汕滴到已经加温的炉子里以产牛煤气,然后再将这种气体加压到13个人气压,储存在容器屮备用。在加压的过程屮产生了一种副产品——汕状液体。11825年,英国科学家法拉第(MichaelFaraday,1791——1867)首次

5、发现苯。他将制备煤气后剩余的油状液体蒸憎,在80°C左右时分离得到了一种新的液体物质——“氢的重碳化合物”。这项工作持续了五年。11834年,德国科学家米希尔里希(E.F.Mitscherlich,181——1856)用化学方法通过蒸馅苯甲酸和石灰的混合物制得了该液体物质,并命名为苯。【学习任务2]:通过阅读材料、对苯试剂的实物观察和分组实验,归纳总结苯的主耍物理性质【学习活动1】:通过回顾上述材料屮科学家对苯的描述以及观察苯试剂,总结苯的颜色、状态沸点等物理性质。【学习活动2】:学习活动2:分组实验、观察——将苯・水混合,总结出苯的密度和水溶性。【学习活动3】:学生归纳、总结苯

6、的物理性质并进行小组交流。【学习任务31:根据教师提供的信息,确定苯分子的组成;观察苯在空气屮燃烧的现象,并与甲烷、乙烯比较。【学习活动1】:阅读教师提供的材料,推断、确定苯分了的组成。材料:法国化学家口拉尔(C.F.Gerhardt)等人确定了该液体物质的相对分子质量和分子式。苯是-•种坯,其密度是同温同压下氢气密度的39倍,苯可以在空气中燃烧,lmol苯燃烧产主3mol的水和6mol的二氧化碳。求该坯的相对分子质量和分子式。【学习活动2】:预测苯在空气屮燃烧的现象,并与甲烷和乙烯的燃烧作比较。【学习活动3】:观看演示实验:苯在空气中燃烧。【3.口主学习】:甲烷、乙烯和苯分子中

7、的碳、氢原子个数比例不同,因此燃烧现彖不同,【学习任务4】:学生自由探究苯分了的可能结构,并通过分纟R实验初步筛选出合适的结构。【学习活动1】:引导学生填写表格,回忆己学过的知识。烷坯代表物质结构特征特征反应【学习活动2】:尝试写出分子式为C6H6的可能分子结构,并将结果展示出來。【学习活动3】:展示学牛书写的苯分子结构,观察并小组交流,对结构特征进行分析。展示:CH=C-CH2-CH2-OCHCH2=C=CH—CH=C=CH2CH2=CH—CH=CH—C三CHCH3一C=C一C

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