新员工培训幻灯片

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1、山东黄河龙集团有限公司新进员工培训科目——企业发展历史（科目编辑：何益铭）企业简介公司起源：山东黄河龙集团有着悠久的历史，起源于晚清举人王国锡的“强恕堂”酒坊，是山东省最早的酿酒企业，国家白酒协会会员单位，距今已有近百年历史。公司现状公司现有总资产3亿元，职工1000余人（德信联邦化学工业有限公司、龙宝生物食品有限公司），主要以盛产优质白酒著称，白酒年销售收入1.6亿元，经济效益居全省同行业前列，企业荣获中国白酒百强企业称号，2005年通过了ISO14001、GB/T28001、ISO9001环境保护和职业健康安全，质量

2、管理体系认证，并通过了计量“C”标志认证，实现了质量管理工作的飞跃，2006年10月“强恕堂”产品通过了国家商务部首批“中华老字号”的认定，成为淄博市白酒行业唯一老字号。2007年9月被中国食品工业协会白酒专业委员会授予象征中国高档白酒的“金字招牌”——纯粮固态发酵白酒标志。同年度被评为中国酒业文化百强企业。2008年公司百年老窖泥和黄河龙百年陈酿都被淄博市博物馆收为馆藏文物，这在国内尚属罕见，黄河龙百年陈酿作为“液态收藏”更是特例。强恕堂白酒传统酿造技艺于2009年10月被山东省政府列入非物质文化遗产保护名录，目前，正积

3、极申报国家级非物质文化遗产保护。地理位置公司位于“江北第一吨粮县”美誉的山东省淄博市桓台县，205国道西侧，桓台新世纪工业园内，离淄博市中心5公里，交通便利，物流畅通，为经济贸易往来提供了保障。主要公交车有公共汽车公司的51路联运公司的：张店——鱼龙公交车综合概述自“黄河龙”品牌创立以来，黄河龙人确立“扎根淄博，立足山东，幅射全国，走向世界”的市场战略，坚持走打造品牌，以质取胜，文化营销和可持续发展之路，不断扩大名优酒的酿造规模，兴建了国内一流的现代化包装中心和营销中心，组建了由中科院微生物发酵研究所等权威科研机构专家参与

4、，以国家级和省级评酒委员会为主体的技术中心，保持了产品市场在同行业的领先优势。三大品牌体系的确立，（定位于中低端品牌的乌河特曲系列，包括金奖乌河、老乌河两款产品；中高端品牌黄河龙系列，包括老酿坊1922、老酿坊1948、大金装等产品；高端品牌强恕堂，包括翡翠强恕堂、水晶强恕堂、红陶强恕堂和黑陶强恕堂四款产品。）使得核心消费群体有了区分，黄河龙对每款产品的品牌文化和消费诉求也更加清晰化。并于2008年投资600万元建成一座地下酒窖，将强恕堂20000余瓶产品藏于地下酒窖中。今其后每年都会在地下酒窖中存储一批强恕堂产品，作为一

5、种战略储备。黄河龙酿酒盛世百余年，始终坚持“强己恕人”的做人做事原则和“质量为根，诚信经营”的理念，在继承的基础上创新，在巩固的基础上发展，使“中华老字号”这一金字招牌越擦越亮，也成为淄博白酒业的排头兵。历代传承人历史渊源清光绪六年（1880年），王开祯（桓台名士，字运隆，官至九品）创办酿酒作坊，自产烧酒，前店后院式经营。1922年，传承人为王国锡（王开祯之子），创立“强恕堂”品牌。据民国《桓台县志》载：清末，新城县（今桓台县）有酒坊多家，在众多的酿酒作坊中，尤其以强恕堂最为红火，凡来往路人无不“知味停车，闻香下马”，以品

6、尝强恕堂美酒为乐。1925年，强恕堂酒店交由王国锡之子王成乾经营。1928年，强恕堂酒店交由王成乾之子王家格经营。1933年，王家格聘用懂经营、会管理的博兴县曹家营人朱子龙掌管强恕堂酒店，生意兴隆。1945年，桓台县城解放后，渤海行署第三分区全面接管强恕堂酒坊，易名为“恒源酒店”。有职工20余人，以传统技艺生产粮食酒，年产量达到300吨。1946年，改名为“山东省烟酒公司胶济区公司索镇烟酒总店”下设侯镇、丁夏、焦桥、朱台、淄川、周村等分店。1948年，易名为“索镇总酒厂”，建立了侯庄、延家、王伯庄、刁镇、淄川、西夏、张店、

7、长山、青城等分销处。至1949年，年产量达到734吨。强恕堂酒曾作为战备物资支援抗美援朝和国内战争，为国际和平及民族解放事业做出了贡献。1957年，企业更名为“山东索镇酒厂”。1993年，企业更名为“山东索镇酒厂股份有限公司”。1996年，公司更名为“山东黄河龙酒业集团股份有限公司”。2005年，公司更名为“山东黄河龙集团有限公司”至今。公司发展历史脉络强恕堂创始人——王国锡公司历代酿酒人图片公司原景现在的公司外景传统酿酒现场的拌料装甑传统酿酒中的现代化工具利用灌装流水线大金装正在产品包装老酿坊灌装产品最后一道工序灌装流水

8、线↓公司餐厅一角↓公司高管层在研究非物质文化遗产保护工作方案老技艺的传承记录和实物富含多种微生物的老窖泥现代化流水线公司84岁高龄退休工人在接受央视采访董事长王峰与老工人促膝交谈总经理孙飞在09财年会议上致辞淄博市委书记刘慧晏了解强恕堂成品酒的检测过程外商来访荣誉2006年，公司被国家商务部认定为首批“