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1、代谢中的酶和ATP一、选择题1.有关酶和ATP的叙述不正确的是（A.ATP脱去两个磷酸基团后，形成的一磷酸腺苜是某些酶的基本组成单位之一B.人体剧烈运动时肌肉细胞中的ATP水解提供能量，此时肌肉细胞中ATP也在合成C.同一生物体内各种酶的催化条件都相同,其催化效率受温度和pH的影响D.不同生物都以ATP作为直接能源物质,说明不同生物具有统一性解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA,ATP脱去两个磷酸基团后，形成的一磷酸腺昔即腺瞟吟核糖核苜酸是RNA的基本组成单位之一，A正确；人体剧烈运动时肌肉细胞中
2、的ATP水解提供能量，此时肌肉细胞通过细胞呼吸也在合成ATP,B正确；同一生物体内各种酶的催化条件存在差异，如动物体内的胃蛋白酶的最适pH为1.5，绝大多数酶的最适pH在6.5到8.0之间，C错误;不同生物都以ATP作为直接能源物质,说明不同生物具有统—性,D正确。答案：C2.（2018•湖南益阳模拟）下列关于酶与ATP的叙述，正确的是（）A•噬菌体、硝化细菌和哺乳动物成熟的红细胞内都可以合成酶B.用淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，一般用斐林试剂进行检测C•酶的合成需要消耗ATP,ATP的合成需
3、要酶的催化D.吸能反应一般与ATP的合成相联系解析：噬菌体没有细胞结构，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，因此噬菌体和哺乳动物成熟的红细胞内均不能合成酶，但硝化细菌的细胞内可以合成酶，A项错误;用淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，温度是自变量，而用斐林试剂检测淀粉的水解产物还原糖时需水浴加热（50~65°C）,对实验结果有干扰，因此一般用碘液进行检测，B项错误;绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA,蛋白质和RNA的合成均需要消耗ATP,ATP的成需要酶的催化,c项正确;吸能反应一般与AT
4、P的水解相联系,D项错误。答案：C1•RNaseP（B）由20%的蛋白质和80%的RNA所组成，科学家发现如果将该酶中的蛋白质除去，留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性。这一结果表明（）A.酶都是由RNA和蛋白质组成的B.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNAC.某些RNA具有生物催化作用D.酶的化学本质是蛋白质解析：科学家发现将该酶中的蛋白质除去，留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,说明该酶中起催化作用的物质是RNA。答案：C4.（2018-四川成都联考）下列关于酶的叙述，错误的是
5、（A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.随着温度降彳氐,】促反应的活化能下降B.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存C.所有活细胞都有与细胞呼吸有关的酶解析：同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸氧化酶，A正确；低温条件下酶的分子结构稳定,酶适于保存在低温条件下，C正确；活细胞都能进行呼吸作用，所有活细胞都有与细胞呼吸有关的酶，D正确。答案：B5.下列有关酶的叙述正确的是（）A.在适宜的条件下，酶能够让更多底物分子达到容易发生化学反应的活跃状态A.细胞代谢能够有序地进行与酶的高效性
6、相关C・90°C条件下由于部分肽键的结构被破坏，唾液淀粉酶的空间结构变得伸展、松散D.神经元的轴突末梢经过多次分支增大了膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率解析：在适宜的条件下，酶能够降低反应所需要的活化能，所以可以使更多的底物分子达到活跃状态进行反应,A项正确;细胞内的化学反应大多数是酶促反应，酶的高效性和专一性保证了酶促反应高效、有序地进行,B项错误;唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，90兀条件下，不会破坏肽键，而是破坏连接肽链之间的化学键，如二硫键，从而破坏蛋白质的空间结构,使其变得伸展、松散
7、，C项错误;神经元的轴突末梢经过多次分支增大了膜面积,有利于接受神经递质，并没有酶的附着，D项错误。答案：A6.关于酶的相关实验叙述，正确的是（）A•验证酶的高效性时，自变量是酶的种类B.探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象C•用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液进行鉴定D.在探究影响淀粉酶活性的因素时,温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量解析：酶的高效性是与无机催化剂相比较而言的，验证酶的高效性时，自变量是酶和无机催化剂，A错误;由于过氧化氢的分解受温度影响，探
8、究温度对酶活性的影响实验不能选用过氧化氢酶为研究对象”B错误；用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液检测反应物是否被分解，C正确；在探究影响淀粉酶活性的因素时，实验的次数等是无关变量,D葡吴。答案：c7•孚L糖酶可催化乳糖水解。有两项与此相关的实验,实验中无关变量相同且适宜，实验结果如下表。相关叙述正确的是（）实验一（质量分数为10%的乳糖）酶的质量分数01%2%3%4%相对反应速率02550100200实验二（质量分数为2%的孚L糖酶）孚L糖的质量分数05%10%15%20%相对反应
