康乐服务教案设计单元六游泳池服务

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1、实用标准文档项目六游泳池服务【岗位名称】游泳池服务员【工作任务】游泳是休闲体育运动中最受人们喜爱的运动之一。通过游泳能够很好地促进身体新陈代谢，改善人的体温调节机能，提高心肺机能，锻炼全身的肌肉，并有效地提高人体各部位的协调能力。随着国内星级饭店与国际接轨，游泳池已成为星级饭店评定考核的一项指标。游泳池服务员应能熟练的按程序接待客人，并提供规范服务；能向客人介绍各种游泳的知识和技巧，指导客人进行游泳活动；能懂得如何应对客人在游泳活动中的突发情况处理，满足客人个性化需求。【学习目标】学完本单元后你将掌握以下内容：1．

2、能在游泳池熟练按程序接待客人，提供规范服务；2．知道游泳的各项比赛规则；3．能应对客人在游泳运动中突发状况的应急处理文案大全实用标准文档【知识与能力结构】活动一游泳池服务程序与规范一、游泳池客人接待程序与服务规范（一）营业前的准备工作1．上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁、符合酒店要求；2．将各种用具准备齐全，保证各种设备完好有效，室内整洁干净；3．做好游泳池水的净化工作，先对池水进行水质化验，并根据化验情况合理投放氯酸钠和明矾，开启水循环过滤泵，对池水消毒约一小时左右，达到净化标准。室内游泳池水温控制在2

3、6～28℃之间；4．用水下吸尘器清除水底沉积物，保持水质的纯净、卫生。5．冲洗、刷净泳池脚水池，放满水并适量加药，使其达到卫生标准；6．清洁泳池边的瓷砖、跳台、淋浴间的地面、镜子和卫生间的洁具。用消毒液按1：200兑水后对池边躺椅、坐椅、圆桌、更衣室长椅等进行消毒。7．整理酒吧，准备足量的酒水、小食品。在池边撑起太阳伞、竖起酒水牌。8．检查更衣室的锁和钥匙，淋浴室内的冷热水开关。补充洗浴用品，如大浴巾、小浴巾、毛巾、沐浴液、洗发液等。（二）营业中的客人接待程序与服务规范1．见到客人主动问好，并表示欢迎。准确记录住店

4、客人的姓名、房号、到达时间、更衣柜号码。办理押金手续后，为客人准确发放更衣箱钥匙，发给客人洗浴用品并递上毛巾。2．服务员应引领客人至更衣室，为客人准备好拖鞋，并向客人介绍游泳池的各项服务设施和位置；3．客人在游泳期间，服务员应随时为客人提供饮料和其他服务，并密切注意水中情况，发现险情及时救助，礼貌劝阻客人违规行为；4．客人游泳完毕，应主动引领客人至淋浴室；5．客人更衣完毕，应主动征求客人意见，并及时汇报给领班；6．当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银

5、处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结付；7．客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽，送客人至门口并礼貌向客人道别，欢迎客人再次光临。（三）营业结束后的整理工作1．及时清扫场地并整理物品，将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾，并将新毛巾放入消毒箱消毒，做好再次迎客的准备。2．核对钥匙数量，做好清场工作。检查清理衣柜，若有客人遗忘物品，及时归还失主，无法找到失主时，应向经理汇报，上交遗落物品以便及时归还客人。3．将所有用具放到指定地点

6、。检查水质，投放药物，进行池水净化和消毒工作。文案大全实用标准文档2．核对当日营业单据，填写报表。4．停止机房一切机械的运转，安全检查后，关闭电源，锁好门窗。二、游泳池服务要点和注意事项1．严格执行游泳池安全规定，在明显处树立警示牌。礼貌劝阻违反规定的人员。2．坚守岗位，思想集中。随时注意巡视水中情况，特别是深水区，一旦发生危险情况要及时抢救，保护客人的生命安全。3．应注意对初学者的保护，提醒带小孩的客人，注意照顾好孩子，不要让孩子到深水区去。4．要求客人进入游泳池区域前须先冲淋，并经过消毒浸脚池。5．熟练做好水质

7、检查工作，注意池水变化，根据检验数据对池水进行处理，以保持水质的清澈、透明、无杂质。6．提醒客人保管好个人的贵重物品，做好环境卫生。7．对饮酒过量的客人，或患有皮肤病等传染病的客人应谢绝人内，并提醒客人若患心脏病、高血压、中耳炎等病，或过饥过饱、剧烈运动后等情况下，不宜下水，否则对健康不利。8。禁止客人带入酒精饮料和玻璃瓶装饮料。三、游泳池服务质量标准1．服务人员应该熟悉游泳池的工作内容和服务程序，能够按照服务程序和服务规范为顾客提供服务。2．具有游泳池设施、设备的维护、保养知识和清洁卫生知识；具有水上救护知识和能

8、力。3．能区别不同的接待对象，准确运用迎接、问候、告别的礼貌语言。对常客和回头客能使用冠以姓氏或职衔的尊称。服务态度主动热情。4．接待顾客预订时应主动热情、用语规范，客人姓名、住房号、使用时间记录准确、复述清楚，并取得顾客确认。5．顾客来游泳时，应准确记录顾客姓名、房号、到达时间、更衣柜号码等(非饭店所属的公共游泳池可以不必记录)。顾客更衣后，主动引导顾客进