人教版高中化学选修5《醇、酚》-苯酚说课稿

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1、人教版高中化学选修5《醇、酚》■苯酚说课稿人教版化学选修5第三章第一节《醇、酚》-苯酚说课稿各位老师：大家好！今天，我说课的内容是新课程高中化学人教版选修5《有机化学基础》第三章《桂的衍生物》第一节《醇、酚》第二课吋，依据课程标准要求，并结合学生的知识储备和实际能力，体现新课程“从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念，贯彻新课改自主、合作、探究等精神，我将从以下四方面设计这节课：一、说教材1-教学内容的地位和作用本节课内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的结构特点、物理性质、化学性质和它在日常生产、

2、生活中的用途。从教材整体上看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只重点介绍两种物质一苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香桂；而苯酚既是很重耍的芳香桂衍生物,又是酚类物质的代表。可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较重要的地位。从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团径基的性质也已有较深的理解和掌握。教材在这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，既能联系前面已学过的知识，又能为后面桂的衍半物的学习提供方法，作好铺垫。

3、而苯酚的结构与乙醇结构中都含瓮基，因此，苯酚和乙醇的性质有相似之处，但事实上苯酚与乙醇性质又存在不同。苯酚安排在此节既有承前启后的作用，又有对比作用。通过本节课的对比学习，使学生对酚瓮基和醇瓮基的性质将有一个更全面的认识，理解官能团的性质与所处的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面地看待问题，更深层次地掌握知识。2•教学目标根据学牛•的知识层次利认知特征并结合课程标准的要求，我制定了以下教学目标：(1)知识与技能a＞认识酚类物质，能够识别酚和醇；b、掌握苯酚的分子结构、物理性质和化学性质，并了解其主要用

4、途；C、理解苯环和瓮基的相互影响。(2)过程与方法通过实验探究、比较、归纳等方法，培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力，培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。(3)情感态度与价值观培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神；b、通过对结构决定性质的分析，对学生进行辩证思维教育;C、培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。3.教学重点与难点重点：苯酚的结构特点和化学性质。难点：官能团-0H和苯环的相互影响二、说教法与学法1.学情分析本节课前，学生已学完了姪、卤代怪和烧的衍生物

5、中的乙醇等内容,对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有一定的认识，能掌握常见的有机反应类型，具备了一定的实验探究及操作能力。苯酚结构与乙醇结构的相同点（都有径基）为学生对苯酚性质的探究提供了基础；苯酚结构中与乙醇的不同点（径基与苯环相连）又为学生进一步探究提供了空间。因此，我将本节的内容设计成探究式教学模式，主要采用创设情景一探究实验一理论推导一反思应用等教学方法，并充分利用实物感知、演示实验和现代教学手段，充分调动学生的参与意识，给学生提供更多“动脑想J“动手做"、

6、“动口说"的机会，体现新课程倡导自主、合作、探究等学习方式。2.教法选择创设情景、实验探究、理论探究1.教学辅助手段利用实物感知、教学模具和多媒体动画演示2.学法指导和教法相呼应，引导学生采用观察、对比、迁移、分析、和实验探究等学习方法来完成学习任务。三、说教学过程【情景一】新课引入我利用生活中的化学来引入新课，先展示一段新闻：塑料奶瓶含有双酚A奶瓶会诱发儿童性早熟，引出双酚A的结构式（2,2■二（4-径基苯基）丙烷，）进一步构建酚类物质的定义。由此引入本节所要学习的内容。接着借助对比醇的定义判断是醇还是

7、酚，让学生学会区分醇和酚，加深理解。【情景二】探究苯酚的物理性质展示苯酚软膏以及苯酚软膏的说明书，让学生阅读苯酚软膏说明书。提问：从化学的角度分析苯酚可能具有哪些性质？再根据学生的认知特征，引导学生初识苯酚，组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生动手做探究实验一，根据苯酚在不同溶剂中的溶解情况，自主探究苯酚的溶解性。在此过程中，学生很容易主动地获取苯酚物理性质的知识，传统的教学一般是把物质的物理性质直接传递给学生，显然，这些知识通过学生主动建构比教师将知识简单地传递更易接受和掌握。【探究实验一】物理性质（

8、思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）学生实验：（1）组织学生观察苯酚的色、态，并小心的闻它的气味。（2）溶解性实验（溶剂分别为冷水、热水和乙醇）重点归纳出苯酚的色、态、味和溶解性。【情景三】探究苯酚的化学性质回顾情景二，提出问题1:在苯酚药膏说明书中提到了“放置时间过长色泽变红J色泽变红的原因是什么？学生们通过分析色泽变红可能是苯酚与空气中某些成分反应了，首先，我引导学生们分析空气的成分，得出最有可能与苯酚发生反应的物质是水和