销售部操作标准

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1、(二)营销部管理制度:1、严格按照《员工手册》履行职责。2、思想端正,责任心强,视酒店利益为第一位。3、礼貌待人,诚心待客,维护酒店形象。4、提高警惕,严格保持酒店机密,杜绝外泄。5、加强学习,不断创新,富有理想。6、爱护公物,维护酒店财物安全。7、尊重领导,服从酒店的内部安排。8、遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。9、主动与相关部门加强沟通,发现问题,协商解决。10、未经领导同意,严禁私自宴请,否则费用自理。(三)营销部工作考核制度:1、考勤制度:严格按人事部下发的工资待遇中的各种扣款制度(P&P/H&R015)执行2、仪容仪表(违反一项扣5—10元)

2、1)按规定着装;工牌端正的挂于胸前。2)制服合体、清洁、无破损、无油污。3)男员工不留胡须、鬓角,头发梳理整齐。4)女员工头发梳理整齐,无头皮屑,不浓妆艳抹。5)外衣烫平、挺括、衬衫领口清洁、扣子完好。6)女员工着裙时,穿肉色长袜,长袜无破损。7)确保无体臭、口臭,不能吃带有异味的食品。8)指甲修剪整齐、不涂彩色指甲油。3、工作纪律(违反一项扣20—50元)1)行走时,昂首挺胸,目不斜视,脚步要轻而稳,速度适中。2)与客人交谈时态度和蔼,语气要亲切,音量要适中,答话要明确迅速。3)不能在公共场所肩并肩、手拉手闲逛。4)对客人询问有问必答,使用礼貌语言;不能轻

3、易说不知道,语气委婉。5)在工作场所不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑。6)不准随地吐痰,乱扔乱吐杂物,破坏环境卫生。7)工作时严禁扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位。8)上下班时须严格按指定的员工通道出入酒店。9)工作态度要端正,与客人、同事或上司对话要礼貌。10)严格遵守安全守则及部门其他规定。11)工作中爱护公物、工具和设备等。12)未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班。(四)新开拓客户实地拜访标准程序:1、初次接触客户为表示礼貌和节约时间,应提前电话预约:1)自我介绍自己所服务的酒店。2)陈述打电话的目的。3)引起潜在客户的兴趣。4)要求安

4、排一次会面。2、实地拜访:1)按约定时间抵达目的地。2)自我介绍,递上名片(交换名片要双手递,接,表示尊重)3)了解客户基本情况(姓名、职务)4)推销自己,并介绍酒店基本情况。5)了解客户的消费能力及需求。6)根据客户的兴趣爱好,尽可能多方面介绍酒店优势。7)询问客户的合作诚意。3、注意事项:1)介绍用语:抱歉,打扰一下,我是……(同时递名片),有关酒店的情况能不能给我些时间作以介绍。2)确认对方(主要确定具有决策权者是谁)“请问你是……主任吗?”“有关接待方面的工作,是不是找办公室主任?)3)在对方还没有说“请坐“以前,绝不可坐下,入坐时避免坐在对方的正前

5、方,应坐在左侧或右斜方。4)第二次拜访时,先感谢客户的第一次热情接待,然后送上酒店的宣传资料及报价表。5)第三次拜访时,应与客户建立起一种亲密的客情关系,谈话主题应深一层,在与客户长期接触中,要建立一种自然的合作关系,正如一首诗所描述的“好雨知时节------要抓住推销机会。-当春乃发生------在感情热乎的时候才有生意。“随风潜入夜”------顺水推舟,随着感情导入销售。“润物细无声”------不知不觉中把销售完成的境界。(五)会议活动洽谈标准程序:1、在于客户接触熟悉过程中,得到并确定了会议活动信息,带落实具体内容时应掌握如下事项,并多为客户着想,

6、给客户所需。1)首先对客户表示感谢,感谢对酒店的信任。2)了解会议性质类型,规模人数,日期。3)了解会议的整体消费水平后再给客人报价。4)如果会议活动,吃住,开会全安排在店内,价位可考虑适当放宽,如果只是用餐或用会议室,可在原价位上做小的浮动。5)房价确定以后,询问房间的长话是否开关,酒水,画册等有偿物品是否撤留,房间是否加水果等问题,如果要求,再做有关介绍。6)会议报道形式,是否设报道台还是在会务组报道,报道时是否派人协助收取押金或会务费。7)除酒店提供制作的宣传条幅,指示牌外,还需制作增加那些宣传标语。8)确订就餐形式:桌饭,自助餐或宴会等。并提出合理建

7、议,确定用餐标准,就餐地点(在地点方面应根据店内实际情况定在较为合适的餐厅,避免由客人选择)。确定就餐人数,时间,是否用餐券还是统一鉴单。9)确定酒水,烟的种类,尽量避免客人自带酒水现象,应说明酒店给予一定的会议优惠价,如客人坚持自带酒水,讲明理由后收取15%的开瓶服务费。10)确定会议室的使用时间,人数,摆台形式和其它物品使用的要求。11)确定会议期间是否其它娱乐活动需要安排。12)确定会议负责人及签单人,问清哪些费用由客人自理,哪些费用由大会统一支付,并确定最后结帐方式。13)把会议有关事项书写明确,请对方确认签字。(内部下发相关部门)14)再次对客户表

8、示感谢,并预祝合作愉快。2、洽谈会议过程中注意事项:

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