太平村完小营养改善计划

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1、太平村完小营养改善计划工作手册悦乐镇太平村完小2012年2月13日目录1、方案2、制度3、预案4、责任书5、管理表册太坪村完小农村义务教育学生营养领导机构及改善实施方案为了贯彻落实国家《中长期教育改革与发展规划纲要》，进一步改善我校义务教育阶段学生的生活营养，确保他们的身心健康，加快教育发展，促进教育公平，根据县教育局文件精神和中心校要求，从2012年春季学期起实施农村义务教育营养改善计划，结合大坪村的实际，特制定大坪村完小学生营养改善实施方案，具体内容如下：一、组织机构，加强领导。大坪村完小完小成立农村义务阶段学生营养

2、改善工作领导组，负责组织、领导和指导大坪村完小学生营养改善工作计划的落实。领导组成员如下：组长：袁崇武（太坪村校长）副组长：孟浪（太坪村完小教导主任）成员：黎仕和（太坪村完小教师）吴天伦（太坪村完小教师）王荣桂（太坪村完小教师）张国顺（太坪村完小教师）鲁德英（太坪村完小教师）盛文俊（太平村完小教师）韩文艺（太坪村完小教师）二、岗位职责袁崇武负责监督管理营养餐的全体工作。孟浪担任办公室主任负责日常工作和各种资料的处理。黎仕和担任会计工作，账目的核算。王荣桂担任出纳工作，经费的支出。吴天伦担任食品的保管，吴天伦，盛文俊，鲁德

3、英负责发放工作。王荣桂，张国顺，韩文艺负责食品的采购工作。三、供餐方式太坪村完小由学生食堂供餐。龙平小学由企业供餐。平阳小学由家庭托餐，教师每月到太坪村完小出纳处领经费，由家长代表，社长及教师发给学生家长并由家长供给学生营养餐。四、供餐菜谱太坪村完小供餐方案：（第一方案）周一、稀饭腌菜。周二、馒头，牛奶。周三、鸡蛋，面包。周四、剁肉炒饭。周五、面包，牛奶。。太平村完小供餐方案：（第二供餐方案）周一、面包，牛奶。周二、鸡蛋，牛奶。周三、馒头，稀饭。周四、牛奶，馒头。周五、馒头，牛奶。平阳小学供餐方案：由家长选择。五、前期工

4、作为使此项工作有条不紊地开展，从2011年12月起到2012年2月25日开学前完成以下工作：1、利用周会向教职工宣传；利用校会、、晨会、班会向学生宣传；利用学生、家长委员会、社会知名人士向家长、社会宣传。“从2012年春季学期起，学校星期一至星期五（上课期间）向学生提供一顿价值3.00元的营养午餐。”做到家喻户晓，人人皆知。2、从2012年2月125日，各校做好向学生提供营养午餐的硬件设施（炊具、消毒柜、冰柜、厨房等）。3、按学生炊事员的比例，物色身体健康、正直无私的炊事员。4、我校建立相关的管理制度，主要是财务和食品安

5、全两个方面。六、管理程序1、实行校长责任制，校长负责人为第一责任人，全面负责各校的落实工作。2、各班学生实行实名制，各校必须建立真实学生基本信息数据库，严禁弄虚作假，否则启动问责制进行问责。3、从业人员的必须选择正直无私，身体健康无传染病，每学期组组织从业人员体检一次。此外各校每位从业人员要与学校签订食品加工安全责任书。4、各校成立家长委员会，让家长、社会知名人士参与管理、监督。5、食堂制度必须上墙；炊具每餐必须清洗干净，学生碗筷每餐使用后必须消毒；每餐食品必须留样48小时；食堂卫生必须天天打扫。6、物品采购，必须到县局

6、指定的地点购买，严禁采购地沟油、劣质米、病、死（病）猪肉等有害身体健康的食物给学生食用。各校要建立相关的进出货物台账。7、经费管理和使用。（1）各校实行一人管账，一人管资金制度和轮换制。（2）购买的物品由行政人员、炊事员、教职工和学生代表验收入库，并建立台账。（3）每月向教职工、学生、家长、家长委员会及社会公布收支情况，接受监督。（4）每期至少组织召开1次家长会，认真听取家长的意见和建议。（5）每期各校对营养午餐经费使用情况和供餐质量进行自查；并虚心接受学生、家长和社会的意见和建议。（6）每期交镇中心校审计1次，并积极配

7、合中心校、家长委员会的检查。8、建立健全有关档案资料。 太坪村完小营养餐岗位职责制度进一步改善我校义务教育阶段学生的生活营养，确保他们的身心健康，加快教育发展，促进教育公平，根据县教育局文件精神和中心校要求，从2012年春季学期起实施农村义务教育营养改善计划，结合大坪村的实际，特制定大坪村完小学生营养改善实施方案，具体内容如下：一、组织机构，加强领导。大坪村完小完小成立农村义务阶段学生营养改善工作领导组，负责组织、领导和指导大坪村完小学生营养改善工作计划的落实。领导组成员如下：组长：袁崇武（太坪村校长）副组长：孟浪（太坪

8、村完小教导主任）成员：黎仕和（太坪村完小教师）吴天伦（太坪村完小教师）张国顺（太坪村完小教师）鲁德英（太坪村完小教师）韩文艺（太坪村完小教师）王荣桂（太平村完小教师）盛文俊（太坪村完小教师）袁崇武负责监督管理营养餐的全体工作。孟浪担任办公室主任负责日常工作和各种资料的处理。王荣桂担任会计工作，账目的核算。黎仕和担任出