中学化学竞赛试题双糖多糖

《中学化学竞赛试题双糖多糖》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、中学化学竞赛试题一一双糖多糖A组1.淀粉和纤维素是A同分异构体B同系物C都是葡萄糖的加聚产物D组成相同，分子塑不同的天然高分子化合物2.下列各组物质中互为同分异构体，且可用银镜反应将其区别的是A丙酸和乙酸甲酯B蔗糖和麦芽糖C甲酸和甲醛D淀粉和纤维素3.下列各组物质中最简式相同，但既不是同系物，又不是同分异构体的是A丙烯与环丙烷B淀粉与纤维素C丁醇与乙瞇D甲醛与乙醛4.下列各对物质中必定属于同系物的是A(C6H10O5)m(淀粉)和(C6H

2、o05)n(纤维素)B分子式为C7HQ和C8H10O的含苯环有机物CCH3CH2CH2OH和CH3CH(OH

3、)CH3DHCOOH和Ci7H35COOH5.具有下列分子组成的有机物中，不可能发生银镜反应的是：AC12H6O6BC12H22O11CC2H6O2DC6H12O66.在下列物质中加入浓硫酸共热，浓硫酸不起脱水剂作用的是A蔗糖B乙醇C苯D苯、浓硝酸7.水解前和水解后的溶液都能发生银镜反应的物质是A麦芽糖B蔗糖C甲酸乙酯D乙酸甲酯8.下列物质屮，不能通过一步反应生成醇的是A乙烯B一氯乙烷C葡萄糖D蔗糖9.从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜，产生这一现彖的原因是：A蔗糖本身具有还原性C实验过程中蔗糖发生水解10.下列说法不正确

4、的是A蔗糖不是淀粉水解的产物C蔗糖是多疑基的醛类化合物B蔗糖被还原D在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解B蔗糖的水解产物能发生银镜反应D蔗糖与麦芽糖互为同分异构体II.某有机物在酸性条件下水解生成X、Y两种有机物。X不能使湿润石蕊试纸变色,Y能与小苏打反应生成无色气体，实验测得：在相同条件下，相同质量的X、Y蒸气所占体积相同，则原有机物是AC2H5BrBHCOOC2H5C蔗糖DCH3COOC3H712.已知氯酸钾与蔗糖反应的产物为KC1、CO?和水，则氧化产物与还原产物的物质的量之比为A3：2B2：3C8：1D11：813.在一定条件下，既能发生银镜

5、反应，又能发生水解反应的物质是AHCOOCH3B蔗糖C葡萄糖D麦芽糖12.下列有机物分子中，不含症基的是A蔗糖B纤维素三硝酸酯C丙氨酸D三漠苯酚13.下列物质中没有醇瓮基的是A.甲醛B苯甲醇C葡萄糖D纤维素14.下列四种糖中，属于还性糖的是①葡萄糖②蔗糖③麦芽糖④纤维素A只有①B只有①②C只有①③D只有②③④15.下列各组中两种有机物之间互为同分异构体的是A乙醇和乙瞇B2—甲基一1,3—二氯丙烷和CH2C1CH(CH2C1)CH3C硝基乙烷和甘氨酸D淀粉和纤维素16.用浓硝酸制取下列物质时，有C—N键生成的是A硝化甘油BTNTC醋酸纤维D硝酸纤维

6、17.3.42g蔗糖与3.24g淀粉混合并完全水解，若共生成mg葡萄糖和ng果糖，则m:n的值是A1：3B1：5C5：1D3：118.光合作用使植物体内形成淀粉，若光合作用摄取了3mol二氧化碳，则生成淀粉的质量为A81gB92gC103gD162g19.向淀粉屮加入少量稀硫酸，并加热使Z发生水解。为测定水解的程度，所需下列试剂中的①NaOH溶液②银氨溶液③新制Cu(OH)2悬浊液④碘水⑤BaCb溶液A①⑤B②④C①③④D②③④20.糖元［(C6H］°O5)”］是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏的肌肉中，所以又叫动物淀粉和肝糖。下

7、列关于糖元的叙述正确的是A糖元与淀粉、纤维素互为同分异构体B糖元、淀粉、纤维素属于同系物C糖元水解的最终产物是葡萄糖D糖元只有还原性，能发生银镜反应21.目前流行的“南极棉”保暖内衣，是在制作内衣的全棉材料内融入能改善人体微循坏的微元生化材料和抗菌、杀菌的材料。下列有关说法正确的是A制作内衣的全棉材料的主要成分是纤维素B因为纤维素易水解，故内衣不能在碱性条件下洗涤C制作内衣的废弃物易造成“白色污染”D制作内衣的材料的主要成分是合成高分子22.下列说法中，错误的是A单糖是不能发生水解的最简单的糖类B分子式符合Cn(H2O)m通式的物质，都是糖类物质

8、C淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物D淀粉和纤维素都是由碳、氢、氧三种元素组成，两化合物屮三元素的质量比相同23.下列说法中正确的是A淀粉和纤维素都多糖，它们是由许多单糖化合而成B纤维素和浓硝酸发生硝化反应生成硝化纤维C蔗糖溶液与麦芽糖溶液可用银镜反应加以鉴别D葡萄糖溶液与果糖溶液可用与新制氢氧化铜的反应加以鉴别12.棉子和甜菜中含有棉子糖，使棉子糖水解，一分子棉子糖水解为一分子蔗糖和一分子半乳糖（半乳糖和葡萄糖互为同分异构体）。棉子糖的分子式是,如果使lmol的棉子糖完全水解时，则生成和、各Imolo13.某白色固体，其分子屮氢、氧原子个数比

9、为2：1,氢原子数比碳原子数多10o0.1mol该物质经浓硫酸在低温下脱水后，所得焦炭经洗涤、干燥后，质量为14.4g。该物质的溶液能和